Newgreen Supply 100% pols natural amb el millor preu groc plàtan natural 80%
Descripció del producte
El pigment natural de plàtan és un pigment natural extret del plàtan (Musa spp.) i s'utilitza principalment en aliments, begudes, cosmètics i altres indústries. El seu color, sovint un groc brillant, afegeix un atractiu visual al producte.
Característiques i avantatges:
1.Font natural:Els pigments naturals de plàtan es deriven de les plantes i generalment es consideren més segurs que els pigments sintètics, el que els fa adequats per a consumidors conscients de la salut.
2. Color brillant:Pot proporcionar un color groc brillant per millorar l'aspecte dels aliments.
3.Ingredients nutricionals:Els plàtans són rics en vitamina B6, vitamina C, potassi i fibra dietètica. L'extracció de pigments naturals pot retenir alguns nutrients.
4.Estabilitat:En condicions adequades, els pigments naturals de plàtan tenen una bona estabilitat, però la seva estabilitat es pot veure afectada per factors com el valor del pH, la temperatura i la llum.
COA
| Elements | Especificacions | Resultats |
| Aparença | Pols groc | Compleix |
| Ordre | Característic | Compleix |
| Assaig (groc plàtan) | ≥80,0% | 80,36% |
| Tastada | Característic | Compleix |
| Cendres totals | 8% Màx | 4,65% |
| Metall pesat | ≤10 (ppm) | Compleix |
| Arsènic (As) | 0,5 ppm màx | Compleix |
| Plom (Pb) | 1 ppm màx | Compleix |
| Mercuri (Hg) | 0,1 ppm màx | Compleix |
| Recompte total de plaques | 10.000 cfu/g Màx. | 100 ufc/g |
| Llevat i motlle | 100 cfu/g Màx. | > 20 ufc/g |
| Salmonel·la | Negatiu | Compleix |
| E.Coli. | Negatiu | Compleix |
| Estafilococ | Negatiu | Compleix |
| Conclusió | Conforme a la USP 41 | |
| Emmagatzematge | Emmagatzemar en un lloc ben tancat amb temperatura baixa constant i sense llum solar directa. | |
| Vida útil | 2 anys si s'emmagatzema correctament | |
Funció
El groc de plàtan natural és un pigment natural extret dels plàtans i s'utilitza principalment en aliments, begudes, cosmètics i altres indústries. Les seves funcions inclouen principalment:
1. Agent de coloració:El groc plàtan natural pot proporcionar un color groc brillant als aliments i begudes, fent que l'aspecte del producte sigui més atractiu per als consumidors i augmentant l'atractiu visual.
2.Seguretat:Com a pigment natural, el groc plàtan és més segur que els pigments sintètics i és adequat per a les necessitats d'alimentació saludable, especialment per a nens i persones sensibles.
3.Ingredients nutricionals:Els plàtans són rics en diversos nutrients, com la vitamina C, la vitamina B6 i el potassi. L'ús de groc plàtan natural pot augmentar el valor nutricional del producte fins a cert punt.
4.Antioxidant:Els plàtans contenen alguns ingredients antioxidants. El groc de plàtan natural pot tenir un cert efecte antioxidant i ajudar a allargar la vida útil dels aliments.
5.Millora el sabor:El groc de plàtan natural no només proporciona color, sinó que també pot aportar una lleugera aroma de plàtan, millorant el gust general dels aliments.
6.Estabilitat:En condicions adequades, el groc de plàtan natural té una bona estabilitat i és adequat per al seu ús en una varietat de processament d'aliments.
En resum, el groc de plàtan natural, com a pigment natural, té múltiples funcions i pot millorar l'aspecte, el gust i el valor nutricional dels aliments i satisfer les necessitats dels consumidors de productes saludables i naturals.
Aplicacions
El groc de plàtan natural és un pigment natural extret dels plàtans i s'utilitza principalment en aliments, begudes i altres productes relacionats. Les seves àrees d'aplicació inclouen:
1. Indústria alimentària:
Begudes: S'utilitzen en sucs, begudes afruitades, batuts, etc. per proporcionar un color groc o daurat natural.
Caramels i aperitius: s'utilitzen en gominoles, gelees, galetes, etc. per afegir atractiu visual i color.
Productes al forn: s'utilitzen en productes de forn com ara pastissos, pans i galetes per millorar el color i l'aspecte.
2. Productes lactis:
S'utilitza en productes lactis com el iogurt i els gelats per afegir color i atractiu.
3.Condiments:
En alguns condiments, com l'amaniment d'amanides, la salsa de soja, etc., s'utilitza com a pigment natural per millorar l'aspecte del producte.
4. Productes de salut:
En alguns aliments saludables i suplements nutricionals, com a font de pigments i nutrients naturals.
5. Cosmètics:
S'utilitza en la cura de la pell i la cosmètica com a pigment natural per donar color i millorar l'aspecte del producte.
Notes:
Quan s'aplica el groc de plàtan natural, cal tenir en compte la seva estabilitat i compatibilitat amb altres ingredients per garantir la qualitat i la seguretat del producte final.
Els diferents països i regions tenen diferents regulacions sobre l'ús de pigments naturals, i s'han de seguir les normatives pertinents.
En resum, el groc plàtan natural s'utilitza àmpliament en múltiples indústries per satisfer la demanda dels consumidors de productes saludables i naturals per la seva naturalitat, seguretat i versatilitat.
Productes relacionats
