Newgreen L-glutamina en pols d'alta qualitat alimentària 99% de puresa de glutamina
Descripció del producte
Introducció a la Glutamina
La glutamina és un aminoàcid no essencial molt present al cos humà i als aliments. És un producte intermedi important del metabolisme dels aminoàcids i la seva fórmula química és C5H10N2O3. La glutamina es converteix principalment a partir de l'àcid glutàmic al cos i participa en diversos processos fisiològics.
Característiques i propietats:
1. Aminoàcids no essencials: tot i que el cos pot sintetitzar-los, els seus requeriments augmenten en determinades circumstàncies (com ara exercici intens, malaltia o trauma).
2. Soluble en aigua: la glutamina és fàcilment soluble en aigua i és adequada per al seu ús en suplements i formulacions alimentàries.
3. Font d'energia important: en el metabolisme cel·lular, la glutamina és una font d'energia important, especialment per a les cèl·lules intestinals i les cèl·lules immunitàries.
Fonts primàries:
Alimentació: carn, peix, ous, lactis, mongetes, fruits secs, etc.
Suplements: es troben sovint en forma de pols o càpsules, molt utilitzats en nutrició esportiva i suplements de salut.
La glutamina té un paper important per mantenir una bona salut i donar suport al rendiment esportiu.
COA
Certificat d'anàlisi
| Elements | Especificacions | Resultats |
| Assaig per HPLC (L-glutamina) | 98,5% a 101,5% | 99,75% |
| Aparença | Cristall blanc o pols cristal·lí | Conformar |
| Identificació | Segons USP30 | Conformar |
| Rotació específica | +26,3°~+27,7° | +26,5° |
| Pèrdua per assecat | ≤0,5% | 0,33% |
| Metalls pesants PPM | <10 ppm | Conformar |
| Residus a l'encesa | ≤0,3% | 0,06% |
| Clorur | ≤0,05% | 0,002% |
| Ferro | ≤0,003% | 0,001% |
| Microbiologia | ||
| Recompte total de plaques | <1000 ufc/g | Conformar |
| Llevat i motlle | <100 ufc/g | Negatiu |
| E.Coli | Negatiu | Conformar |
| S.Aureus | Negatiu | Conformar |
| Salmonel·la | Negatiu | Conformar |
| Conclusió
| S'ajusta a la norma.
| |
| Emmagatzematge | Emmagatzemar en un lloc fresc i sec, no congelar, allunyar-se de la llum forta i la calor. | |
| Vida útil | 2 anys si s'emmagatzema correctament | |
Funció
Funció de la glutamina
La glutamina té moltes funcions importants en el cos humà, incloent:
1. Font de nitrogen:
La glutamina és la principal forma de transport de nitrogen, implicada en la síntesi d'aminoàcids i nucleòtids, i és essencial per al creixement i la reparació cel·lular.
2. Suporta el sistema immunitari:
La glutamina és una font important d'energia en el metabolisme de les cèl·lules immunitàries (com els limfòcits i els macròfags), ajudant a millorar la funció immune.
3. Promoure la salut intestinal:
La glutamina és la principal font d'energia per a les cèl·lules epitelials intestinals, ajudant a mantenir la integritat de la barrera intestinal i prevenir les fuites intestinals.
4. Participar en la síntesi de proteïnes:
Com a aminoàcid, la glutamina està implicada en la síntesi de proteïnes i dóna suport al creixement i reparació muscular.
5. Regula l'equilibri àcid-base:
La glutamina es pot convertir en bicarbonat al cos per ajudar a mantenir l'equilibri àcid-base.
6. Alleuja la fatiga de l'exercici:
La suplementació de glutamina pot ajudar a reduir la fatiga muscular i accelerar la recuperació després d'un exercici d'alta intensitat.
7. Efecte antioxidant:
La glutamina pot promoure la síntesi de glutatió, té un cert efecte antioxidant i ajuda a resistir l'estrès oxidatiu.
La glutamina s'utilitza àmpliament en nutrició esportiva, nutrició clínica i productes sanitaris a causa de les seves múltiples funcions.
Aplicació
Aplicació de Glutamina
La glutamina s'utilitza àmpliament en molts camps, com ara:
1. Nutrició esportiva:
Suplements: la glutamina s'utilitza sovint com a suplement esportiu per ajudar els atletes i els entusiastes del fitness a millorar el rendiment, reduir la fatiga muscular i accelerar la recuperació.
2. Nutrició clínica:
Cures crítiques: en pacients crítics i durant la recuperació postoperatòria, la glutamina es pot utilitzar per donar suport a la funció immune i promoure la salut intestinal, ajudant a reduir les complicacions.
Pacients amb càncer: s'utilitza per millorar l'estat nutricional dels pacients amb càncer i reduir els efectes secundaris causats per la quimioteràpia.
3. Salut intestinal:
Trastorns intestinals: la glutamina s'utilitza per tractar trastorns intestinals (com la malaltia de Crohn i la colitis ulcerosa) per ajudar a reparar les cèl·lules epitelials intestinals.
4. Indústria alimentària:
Aliments funcionals: com a fortificant nutricional, la glutamina es pot afegir als aliments i begudes funcionals per millorar el seu valor nutricional.
5. Bellesa i cura de la pell:
INGREDIENTS PER A LA CURA DE LA PELL: En alguns productes per a la cura de la pell, la glutamina s'utilitza com a ingredient hidratant i anti-envelliment per ajudar a millorar la textura de la pell.
La glutamina s'ha convertit en un dels ingredients importants en moltes indústries a causa de les seves múltiples funcions i bon perfil de seguretat.
Paquet i lliurament
