Pigment de moniato de color dolç natural 25%， 50%， 80%， 100%Aliments d'alta qualitat Aliments Natural Puratet Portato Putat Powder 25%， 50%， 80%， 100%
Descripció del producte
El moniato de la nutrició orgànica en pols de moniato està elaborada amb patates morades fresques i de gran qualitat, pelades i assecades. Conserva tota la matèria seca de la patata morada, excepte la pell: proteïnes, greixos, hidrats de carboni, vitamines, minerals i nutrients, però també ric en seleni i antocianines. Pols de moniato deshidratat en pols
És molt popular als mercats internacionals i nacionals, i les perspectives de desenvolupament són molt àmplies. Les restriccions estacionals han ampliat molt el cicle de producció d’empreses de producció d’aliments de patates morades. La pols de moniato morat de delicadesa conserva bé la humitat per obtenir un sabor ric i afegeix un toc de dolçor a qualsevol bé al forn.
Descripció d'ingredients:
La pols de patata morada premium fresca està fabricada amb patates morades fresques que han estat rentades, retallades, assecades a l’aire i processades a través de molts procediments de neteja, ordenació i seguretat alimentària diferents abans de processar-los a mides de tall específiques. La pols de patata morada deshidratada orgànica pot tenir un pas d’esterilització o irradiació de vapor afegit per proporcionar un pas de patogen microbià baix i provat.
Coa
| Plantes | Especificacions | Resultats |
| Aparició | Pols morat | Complir |
| Ordenar | Característic | Complir |
| Assaig (carotè) | 25%， 50%， 80%， 100% | 25%， 50%， 80%， 100% |
| Tastat | Característic | Complir |
| Pèrdua de l’assecat | 4-7 (%) | 4,12% |
| Cendra total | 8% màxim | 4,85% |
| Metall pesat | ≤10 (ppm) | Complir |
| Arsènic (AS) | 0,5 ppm max | Complir |
| Plom (PB) | 1 ppm max | Complir |
| Mercuri (HG) | 0,1 ppm max | Complir |
| Recompte total de plaques | 10000cfu/g màx. | 100cfu/g |
| Llevat i motlle | 100cfu/g màx. | ＞ 20cfu/g |
| Salmonel·la | Negativa | Complir |
| E.Coli. | Negativa | Complir |
| Staphylococcus | Negativa | Complir |
| Conclusió | Conformar -se amb USP 41 | |
| Magatzem | Guardeu-lo en un lloc ben tancat amb una temperatura baixa constant i sense llum directa. | |
| Vida útil | 2 anys quan s’emmagatzema correctament | |
Funcionar
La farina de patata morada, derivada de patates morades, conté una varietat de nutrients que contribueixen als seus beneficis per a la salut.
1. Antocianins:Les patates morades deuen el seu color vibrant a les antocianines, un tipus de pigment flavonoide. Les antocianines són potents antioxidants que ajuden a protegir el cos de l’estrès oxidatiu causat per radicals lliures nocius. S’han associat a diversos beneficis per a la salut, incloent la reducció de la inflamació, la millora de la funció cognitiva i el suport de la salut cardiovascular.
2. Fibra:La farina de patata morada és rica en fibra dietètica, que té un paper crucial en el manteniment de la salut digestiva. Sida de fibra en la regulació dels moviments intestinals i la prevenció del restrenyiment. També ajuda a promoure els sentiments de plenitud, que poden ajudar a la gestió del pes. A més, la fibra dietètica dóna suport al creixement de bacteris budets beneficiosos, que són importants per a la salut general dels intestins.
3. Vitamines:La farina de patata morada conté diverses vitamines essencials, incloses la vitamina C, la vitamina B6 i la vitamina A. La vitamina C és un potent antioxidant que dóna suport al sistema immune, la producció de col·lagen i l’absorció de ferro. La vitamina B6 està involucrada en diversos processos metabòlics, inclosa la producció d’energia i la funció cerebral. La vitamina A és important per a la visió, la funció immune i el creixement cel·lular.
4. Potassi:La farina de patata morada és una bona font de potassi, un mineral essencial que té un paper vital en el manteniment de l’equilibri de líquids adequat, la regulació de la pressió arterial i el suport de la salut del cor. El potassi també ajuda a la contracció muscular i la funció nerviosa.
5. midó resistent:Es coneix que les patates morades contenen midó resistent, un tipus d’hidrats de carboni que resisteix la digestió a l’intestí prim. En canvi, arriba a l’intestí gros, on actua com a prebiòtic, proporcionant alimentació als bacteris intestinals beneficiosos. El midó resistent s’ha associat a la salut intestinal millorada, la sensibilitat a la insulina millorada i el risc reduït de malalties cròniques com la diabetis i l’obesitat.
Aplicació
1. Antioxidant:Ric en antocianines i altres antioxidants, pot ajudar a escorcollar els radicals lliures i protegir les cèl·lules dels danys oxidatius.
2. Promoure la salut intestinal:La fibra dietètica pot afavorir la peristall intestinal i millorar la digestió.
3. Millora la immunitat:Els seus nutrients ajuden a mantenir la funció immune normal del cos.
4. Proporciona energia:Els hidrats de carboni proporcionen energia per satisfer les necessitats del cos.
Usos comuns
1.
2. Producció de begudes: s’utilitza per fer una beguda de patata morada.
3. Making Pastry: Fer bolls de patata morada, fideus de patata morat, etc.
4. Timent: es pot utilitzar com a agent de colorant natural.
Productes relacionats
