Pigment de xocolata natural Pigment alimentari d'alta qualitat soluble en aigua Pigment de color natural de xocolata en pols
Descripció del producte
Naturalscxocolatacolor pigment és un pigment natural extretgrana de cacaui plantes relacionades. S'utilitza principalment en aliments, begudes, cosmètics i productes sanitaris.
COA
Elements | Especificacions | Resultats |
Aparença | Pols marró | Compleix |
Ordre | Característic | Compleix |
Assaig | ≥60,0% | 61,2% |
Tastada | Característic | Compleix |
Pèrdua per assecat | 4-7 (%) | 4,12% |
Cendres totals | 8% Màx | 4,85% |
Metall pesat | ≤10 (ppm) | Compleix |
Arsènic (As) | 0,5 ppm màx | Compleix |
Plom (Pb) | 1 ppm màx | Compleix |
Mercuri (Hg) | 0,1 ppm màx | Compleix |
Recompte total de plaques | 10.000 cfu/g Màx. | 100 ufc/g |
Llevat i motlle | 100 cfu/g Màx. | > 20 ufc/g |
Salmonel·la | Negatiu | Compleix |
E.Coli. | Negatiu | Compleix |
Estafilococ | Negatiu | Compleix |
Conclusió | Conforme a la USP 41 | |
Emmagatzematge | Emmagatzemar en un lloc ben tancat amb temperatura baixa constant i sense llum solar directa. | |
Vida útil | 2 anys si s'emmagatzema correctament |
Aplicacions
1.Aliments i begudes: el pigment natural de color de xocolata s'utilitza àmpliament en aliments i begudes com a colorant natural per augmentar l'atractiu visual.
2.Cosmètics: En cosmètica, els pigments naturals de color xocolata s'utilitzen com a pigments i ingredients per a la cura de la pell pels seus possibles beneficis antioxidants i per a la cura de la pell.
3. Productes per a la salut: el pigment natural de color de xocolata també es pot utilitzar com a ingredient en suplements per a la salut, cridant l'atenció pel seu valor nutricional i beneficis per a la salut.