Pols de rovell d'ou 99% pols de proteïna natural seca d'alta qualitat, fet d'ous frescos, pasteuritzat, batuts, sense OMG, sense additius
Descripció del producte:
El rovell d'ou en pols es refereix a un producte en pols fet separant i processant la part del rovell dels ous. El rovell d'ou en pols s'utilitza sovint a la indústria de processament d'aliments i a la cocció per augmentar el gust i el valor nutricional dels aliments. El rovell d'ou en pols es pot utilitzar en productes de forn, pa, pastissos, galetes i altres productes de pastisseria, i també es pot utilitzar per fer maionesa, pastís de rovell d'ou i altres aliments. En general, el rovell d'ou en pols és una matèria primera nutritiva, còmoda i versàtil per al processament d'aliments. Quan s'utilitza, el rovell d'ou en pols es pot afegir en una quantitat adequada segons les necessitats del processament dels aliments per augmentar el gust i el valor nutricional dels aliments.
Funció:
El rovell d'ou en pols té les següents funcions:
1.Ric en nutrients: el rovell d'ou en pols és ric en proteïnes, greixos, minerals i vitamines, que poden augmentar el valor nutricional dels aliments.
2.Aromatització: el rovell d'ou en pols pot augmentar la textura i el sabor dels aliments, fent-los més rics i deliciosos.
3.Fàcil d'emmagatzemar i utilitzar: el rovell d'ou en pols és fàcil d'emmagatzemar i utilitzar, no requereix refrigeració i és convenient per al forn o la cuina.
4.Substituïu el rovell d'ou fresc: en algunes coccions o processament d'aliments, el rovell d'ou en pols pot substituir el rovell d'ou fresc, proporcionant operacions de processament més còmodes i allargant la vida útil dels aliments. Aquestes funcions fan que el rovell d'ou en pols sigui un ingredient d'ús habitual en el processament i la cocció d'aliments.
Aplicació:
El rovell d'ou en pols és un ingredient alimentari versàtil que es pot utilitzar en moltes indústries i camps diferents, com ara:
1.Indústria de processament d'aliments: el rovell d'ou en pols es pot utilitzar per fer brioixeria, galetes, pa, pastissos i altres productes al forn, així com condiments, maionesa i altres aliments.
2.Indústria de serveis de càtering: els xefs de la restauració i la indústria hotelera sovint utilitzen rovell d'ou en pols com a condiment per augmentar l'aroma i el gust dels aliments.
3.Indústria minorista d'aliments: el rovell d'ou en pols també es ven als supermercats, botigues d'aliments i altres canals de venda al detall per satisfer les necessitats de la cocció i la cuina casolanes.
4.Indústria mèdica i sanitària: el rovell d'ou en pols és ric en nutrients i també s'utilitza com a ingredient en alguns productes mèdics i sanitaris.
Productes relacionats:
La fàbrica Newgreen també subministra proteïnes de la següent manera:
| Número | Nom | Especificació |
| 1 | Aïllar la proteïna del sèrum | 35%, 80%, 90% |
| 2 | Proteïna de sèrum de llet concentrada | 70%, 80% |
| 3 | Proteïna del pèsol | 80%, 90%, 95% |
| 4 | Proteïna d'arròs | 80% |
| 5 | Proteïna de blat | 60%-80% |
| 6 | Proteïna aïllada de soja | 80%-95% |
| 7 | proteïna de llavors de gira-sol | 40%-80% |
| 8 | proteïna de nous | 40%-80% |
| 9 | Proteïna de llavors de Coix | 40%-80% |
| 10 | Proteïna de llavors de carbassa | 40%-80% |
| 11 | Clara d'ou en pols | 99% |
| 12 | a-lactoalbúmina | 80% |
| 13 | Globulina de rovell d'ou en pols | 80% |
| 14 | Llet d'ovella en pols | 80% |
| 15 | pols de calostre boví | IgG 20%-40% |
paquet i lliurament
transport
