Pols de fruita d'arròs negres pur natural assecat/liofilitzat amb pols de fruita d'arnyons negres
Descripció del producte:
La pols d'extracte de fruita d'arròs negre es deriva de la fruita de l'Aronia melanocarpa, coneguda comunament com a arròs negre. Aquesta baia de color morat fosc és originària d'Amèrica del Nord i ha cridat l'atenció pel seu alt contingut en compostos bioactius, especialment antioxidants. Les chokeberries negres tenen un sabor àcid i astringent, però estan plenes de nutrients, cosa que fa que el seu extracte en pols sigui un suplement popular en aliments saludables, begudes i cosmètics. L'extracte de chokeberry negre és apreciat per la seva àmplia gamma de beneficis per a la salut i s'utilitza habitualment en diverses indústries per promoure el benestar general.
1. Antocianines:
Aquests són pigments responsables del color morat profund de les arròs. Les antocianines són potents antioxidants que ajuden a neutralitzar els radicals lliures, reduint l'estrès oxidatiu i evitant el dany cel·lular.
2. Flavonoides:
Els flavonoides, com la quercetina, el kaempferol i les catequines, proporcionen beneficis antiinflamatoris, antivirals i cardiovasculars. També contribueixen a l'activitat antioxidant del cos.
3. Polifenols:
L'extracte és ric en diversos polifenols, que presenten fortes propietats antioxidants. Aquests compostos són essencials per mantenir la salut general, reduir la inflamació i promoure la funció cardiovascular.
4. Vitamines:
L'extracte de chokeberry conté alts nivells de vitamines com la vitamina C i la vitamina K, que donen suport a la funció immune, la salut de la pell i la coagulació de la sang.
5. Tanins:
Els tanins són responsables del gust astringent i tenen efectes antimicrobians i antioxidants, contribuint a la conservació i propietats antiinflamatòries de l'extracte.
6. Minerals:
Conté potassi, magnesi, ferro i zinc, tots els quals són crucials per mantenir les funcions corporals com la contracció muscular, la producció d'energia i la resposta immune.
COA:
| Elements | Especificacions | Resultats |
| Aparença | Pols Rosa | Compleix |
| Ordre | Característic | Compleix |
| Assaig | ≥99,0% | 99,5% |
| Tastada | Característic | Compleix |
| Pèrdua per assecat | 4-7 (%) | 4,12% |
| Cendres totals | 8% Màx | 4,85% |
| Metall pesat | ≤10 (ppm) | Compleix |
| Arsènic (As) | 0,5 ppm màx | Compleix |
| Plom (Pb) | 1 ppm màx | Compleix |
| Mercuri (Hg) | 0,1 ppm màx | Compleix |
| Recompte total de plaques | 10.000 cfu/g Màx. | 100 ufc/g |
| Llevat i motlle | 100 cfu/g Màx. | > 20 ufc/g |
| Salmonel·la | Negatiu | Compleix |
| E.Coli. | Negatiu | Compleix |
| Estafilococ | Negatiu | Compleix |
| Conclusió | Conforme a la USP 41 | |
| Emmagatzematge | Emmagatzemar en un lloc ben tancat amb temperatura baixa constant i sense llum solar directa. | |
| Vida útil | 2 anys si s'emmagatzema correctament | |
Funció:
1. Protecció antioxidant:
A causa de l'alta concentració d'antocianes i polifenols, l'extracte d'arrona negra proporciona potents efectes antioxidants, ajudant a combatre l'estrès oxidatiu i reduir el risc de malalties cròniques com les malalties del cor i el càncer.
2. Propietats antiinflamatòries:
S'ha demostrat que els flavonoides i els polifenols redueixen la inflamació del cos, la qual cosa pot ajudar a controlar condicions com l'artritis, les malalties autoimmunes i la inflamació crònica.
3. Salut cardiovascular:
Els compostos de l'extracte de chokeberry ajuden a reduir la pressió arterial, reduir els nivells de colesterol i millorar la circulació. Això fa que sigui beneficiós per a la salut del cor, ja que redueix el risc d'atacs cardíacs, accidents cerebrovasculars i altres malalties cardiovasculars.
4. Suport del sistema immunitari:
Amb el seu alt contingut en vitamina C i propietats antioxidants, l'extracte d'arrona negra millora la funció immune i ajuda a protegir contra les infeccions.
5. Regulació del sucre en sang:
La investigació suggereix que l'extracte d'arrona negra pot ajudar a regular els nivells de glucosa en sang, cosa que el fa potencialment útil per a persones amb diabetis tipus 2 o per a aquells que gestionen el sucre en sang.
6. Activitat antimicrobiana:
Els tanins i altres compostos fenòlics donen a l'extracte propietats antimicrobianes, que poden ser útils per protegir contra infeccions bacterianes i víriques.
7. Salut de la pell:
Els antioxidants i les vitamines que es troben a l'extracte de chokeberry poden promoure la salut de la pell reduint l'estrès oxidatiu, millorant l'elasticitat i, potencialment, alentint el procés d'envelliment.
Aplicacions:
1. Suplements dietètics:
S'utilitza sovint en càpsules o pols per proporcionar suport antioxidant, cardiovascular i antiinflamatori.
2. Aliments i begudes funcionals:
S'afegeix als sucs, batuts, barres energètiques i tes pels seus beneficis per a la salut, especialment per augmentar la immunitat i donar suport a la salut del cor.
3. Cosmètics:
S'utilitza en productes per a la cura de la pell per les seves propietats antioxidants i anti-envelliment, ajudant a reduir les arrugues, millorar l'elasticitat de la pell i protegir contra els estressants ambientals.
4. Farmacèutics:
Potencialment utilitzat en tractaments de diabetis, malalties cardiovasculars i afeccions inflamatòries a causa dels seus components bioactius.
5. Alimentació per a animals:
De vegades s'afegeix a l'alimentació animal pels seus beneficis nutricionals i per millorar la salut general del bestiar.
Productes relacionats:
