Pols de meló amarg Pure natural assecat per aerosol/liofilitzat suc de meló amarg en pols
Descripció del producte
La pols de meló amarg és una pols feta de meló amarg sec i triturat (Momordica charantia). El meló amarg és una verdura comú que s'utilitza especialment a Àsia i Àfrica i es destaca pel seu sabor amarg únic i diversos beneficis per a la salut.
Ingredients principals:
Vitamina:
El meló amarg és ric en vitamina C, vitamina A i algunes vitamines del grup B (com les vitamines B1, B2 i B3).
Minerals:
Inclou minerals com potassi, magnesi, calci i ferro per ajudar a mantenir les funcions normals del cos.
Antioxidants:
El meló amarg conté una varietat d'antioxidants, com ara carotenoides i polifenols, que poden ajudar a neutralitzar els radicals lliures i protegir les cèl·lules del dany oxidatiu.
Fibra dietètica:
La pols de meló amarg sol ser rica en fibra dietètica, que ajuda a promoure la digestió.
Glucòsid de meló amarg:
Els ingredients actius del meló amarg poden tenir un efecte positiu en la regulació del sucre en sang.
COA
| Elements | Especificacions | Resultats |
| Aparença | Pols verda | Compleix |
| Ordre | Característic | Compleix |
| Assaig | ≥99,0% | 99,5% |
| Tastada | Característic | Compleix |
| Pèrdua per assecat | 4-7 (%) | 4,12% |
| Cendres totals | 8% Màx | 4,85% |
| Metall pesat | ≤10 (ppm) | Compleix |
| Arsènic (As) | 0,5 ppm màx | Compleix |
| Plom (Pb) | 1 ppm màx | Compleix |
| Mercuri (Hg) | 0,1 ppm màx | Compleix |
| Recompte total de plaques | 10.000 cfu/g Màx. | 100 ufc/g |
| Llevat i motlle | 100 cfu/g Màx. | > 20 ufc/g |
| Salmonel·la | Negatiu | Compleix |
| E.Coli. | Negatiu | Compleix |
| Estafilococ | Negatiu | Compleix |
| Conclusió | Conforme a la USP 41 | |
| Emmagatzematge | Emmagatzemar en un lloc ben tancat amb temperatura baixa constant i sense llum solar directa. | |
| Vida útil | 2 anys si s'emmagatzema correctament | |
Funció
1.Regular el sucre en sang:Es creu que el meló amarg ajuda a reduir els nivells de sucre en sang i és adequat per a diabètics.
2.Afavorir la digestió:La fibra dietètica en pols de meló amarg ajuda a millorar la digestió i prevenir el restrenyiment.
3.Millorar la immunitat:El meló amarg, ric en vitamina C, ajuda a enfortir el sistema immunitari i a millorar la resistència de l'organisme.
4.Efecte antiinflamatori:Els antioxidants del meló amarg poden ajudar a reduir la inflamació i reduir el risc de malalties cròniques.
5.Dona suport a la salut cardiovascular:El meló amarg pot ajudar a reduir els nivells de colesterol i millorar la salut cardiovascular.
Aplicació
1. Additius alimentaris
Batuts i sucs:Afegiu meló amarg en pols als batuts, sucs o sucs de verdures per augmentar el contingut nutricional. Es pot barrejar amb altres fruites i verdures per equilibrar el seu sabor amarg.
Cereals d'esmorzar:Afegiu meló amarg en pols a la farina de civada, cereals o iogurt per obtenir un impuls nutricional.
Productes al forn:La pols de meló amarg es pot afegir a les receptes de pa, galetes, pastissos i magdalenes per afegir sabor i nutrició.
2. Sopes i guisats
Sopa:Quan feu la sopa, podeu afegir meló amarg en pols per augmentar el sabor i la nutrició. Combina bé amb altres verdures i espècies.
Estofat:Afegiu meló amarg en pols al guisat per millorar el contingut nutricional del plat.
3. Begudes saludables
Beguda calenta:Barregeu la pols de meló amarg amb aigua calenta per fer una beguda saludable. Es pot afegir mel, llimona o gingebre segons el gust personal.
Beguda freda:Barreja la pols de meló amarg amb aigua gelada o llet vegetal per fer una beguda refrescant, adequada per beure a l'estiu.
4. Productes sanitaris
Càpsules o comprimits:Si no us agrada el gust de la pols de meló amarg, podeu triar càpsules o pastilles de meló amarg i prendre-les segons la dosi recomanada a les instruccions del producte.
5. Condiment
Condiment:El meló amarg en pols es pot utilitzar com a condiment i afegir-lo a amanides, salses o condiments per afegir un sabor únic.
Productes relacionats
