Tragacanth Manufacturer Newgreen Tragacanth Supplement
Opis proizvoda
Tragacanth je prirodna guma dobivena iz osušenog soka nekoliko vrsta bliskoistočnih mahunarki iz roda Astragalus [18]. To je viskozna smjesa polisaharida bez mirisa, bez okusa, topiva u vodi.
Tragacanth daje tiksotrofiju otopini (formira pseudoplastične otopine). Maksimalna viskoznost otopine postiže se nakon nekoliko dana, zbog vremena potrebnog za potpunu hidrataciju.
Tragakant je stabilan na pH opsegu od 4-8.
To je bolje sredstvo za zgušnjavanje od bagrema.
Tragakant se koristi kao suspenzijsko sredstvo, emulgator, zgušnjivač i stabilizator.
COA
| Predmeti | Specifikacije | Rezultati |
| Izgled | Bijeli prah | Bijeli prah |
| Test | 99% | Proći |
| Miris | Nema | Nema |
| Labava gustina (g/ml) | ≥0,2 | 0.26 |
| Gubitak pri sušenju | ≤8,0% | 4,51% |
| Ostatak pri paljenju | ≤2,0% | 0,32% |
| PH | 5.0-7.5 | 6.3 |
| Prosječna molekularna težina | <1000 | 890 |
| teški metali (Pb) | ≤1PPM | Proći |
| As | ≤0.5PPM | Proći |
| Hg | ≤1PPM | Proći |
| Broj bakterija | ≤1000cfu/g | Proći |
| Colon Bacillus | ≤30MPN/100g | Proći |
| Kvasac i plijesan | ≤50cfu/g | Proći |
| Patogene bakterije | Negativno | Negativno |
| Zaključak | U skladu sa specifikacijom | |
| Rok trajanja | 2 godine kada se pravilno čuvaju | |
Function
Tragacanth je prirodna guma dobivena iz osušenog soka nekoliko vrsta bliskoistočnih mahunarki (Ewans, 1989). Tragakantna guma je manje uobičajena u prehrambenim proizvodima od ostalih guma koje se mogu koristiti u slične svrhe, tako da se komercijalni uzgoj biljaka tragakanta općenito nije činio ekonomski isplativim na Zapadu.
Kada se koristi kao sredstvo za oblaganje, tragakant (2%) nije smanjio sadržaj masti u prženom krompiru, ali je imao pozitivan uticaj na senzorna svojstva (okus, teksturu i boju) (Daraei Garmakhany et al., 2008; Mirzaei et al. al., 2015.). U drugoj studiji, uzorci škampa su premazani sa 1,5% tragakant gume. Uočeno je da uzorci imaju veći sadržaj vode i manje masti zbog dobrog upijanja premaza. Moguća objašnjenja vezana su za visok prividni viskozitet tragakantnog premaza ili njegovo visoko prianjanje (Izadi et al., 2015.)
Aplikacija
Ova guma se u tradicionalnoj medicini koristila kao melem za opekotine i zacjeljivanje površinskih rana. Tragacanth stimuliše imuni sistem i preporučuje se za jačanje imunog sistema osoba koje su bile podvrgnute hemoterapiji. Preporučuje se i za liječenje infekcija mokraćne bešike i sprečavanje stvaranja kamena u bubregu. Preporučuje se za liječenje mnogih infekcija, posebno virusnih, kao i respiratornih bolesti. Tragacanth se koristi u pastama za zube, kremama i losionima za kožu i hidratantnim kremama u ulozi suspenzije, stabilizatora i lubrikanta, te u industriji tiska, farbanja i pasta za boje u ulozi stabilizatora (Taghavizadeh Yazdi et al, 2021). Na slici 4 prikazana je hemijska i fizička struktura pet tipova hidrokoloida na bazi biljnih guma. Tabela 1-C prikazuje nova istraživanja o pet tipova hidrokoloida na bazi biljnih guma.
Paket i dostava
