Slatki krompir u prahu /Purpurni slatki krompir u prahu za prehrambeni pigment
Opis proizvoda
Ljubičasti batat se odnosi na slatki krompir ljubičaste boje mesa. Budući da je bogat antocijaninima i ima nutritivnu vrijednost za ljudski organizam, identificiran je kao posebna vrsta zdravstvenih supstanci. Ljubičasti batat ljubičasta koža, ljubičasto meso se može jesti, ukus je blago sladak. Sadržaj antocijana u ljubičastom slatkom krompiru 20-180mg / 100g. Ima visoku jestivu i ljekovitu vrijednost.
COA
Predmeti | Specifikacije | Rezultati |
Izgled | Purpurni puder | Usklađuje se |
Red | Karakteristično | Usklađuje se |
Test | ≥80% | 80,3% |
Tasted | Karakteristično | Usklađuje se |
Gubitak pri sušenju | 4-7(%) | 4,12% |
Total Ash | 8% Maks | 4,85% |
Heavy Metal | ≤10 (ppm) | Usklađuje se |
arsen(as) | 0,5ppm Max | Usklađuje se |
olovo (Pb) | 1ppm Max | Usklađuje se |
živa (Hg) | 0,1ppm Max | Usklađuje se |
Ukupan broj ploča | 10000cfu/g Maks. | 100cfu/g |
Kvasac i plijesan | 100cfu/g Maks. | >20cfu/g |
Salmonella | Negativno | Usklađuje se |
E.Coli. | Negativno | Usklađuje se |
Staphylococcus | Negativno | Usklađuje se |
Zaključak | Conformu prema USP 41 | |
Skladištenje | Čuvati na dobro zatvorenom mestu sa konstantnom niskom temperaturom i bez direktne sunčeve svetlosti. | |
Rok trajanja | 2 godine kada se pravilno čuvaju |
Funkcija
- 1.Prevencija i liječenje zatvora može liječiti nedostatak slezine, edem, dijareju, rane, otok i zatvor. Celuloza sadržana u ekstraktu ljubičastog krompira može potaknuti gastrointestinalnu peristaltiku, pomoći u čišćenju crijevne sredine, efikasno osigurati crijevnu čistoću, nesmetano pražnjenje crijeva i pravovremeno izbacivanje toksina i drugih štetnih tvari iz tijela.
2. Jačanje imuniteta, ekstrakt ljubičastog krompira može poboljšati imunitet organizma, a odbrana evropskog proteina mucina u ekstraktu ljubičastog krompira može pomoći u prevenciji pojave kolagene bolesti i poboljšanju imuniteta organizma.
3. Štiti jetru, ekstrakt ljubičastog krompira ima dobar zaštitni efekat. Antocijanini sadržani u ekstraktu ljubičastog krompira mogu efikasno inhibirati ugljen-tetrahlorid, sprečiti akutno oštećenje jetre izazvano ugljen-tetrahloridom, efikasno zaštititi jetru, a funkcija detoksikacije ekstrakta ljubičastog krompira takođe može pomoći u smanjenju opterećenja jetre.
Aplikacija
- Pigmentni prah ljubičastog slatkog krompira ima širok spektar primjena u mnogim poljima, uključujući hranu, medicinu, kozmetiku, hranu za životinje i tekstil.
1. Polje hrane
Pigment ljubičastog slatkog krompira se široko koristi u prehrambenoj industriji i može se koristiti za bojenje slatkiša, čokolade, sladoleda, pića i druge hrane kako bi se povećao izgled hrane. Osim toga, ljubičasti pigment slatkog krumpira također ima antioksidativne, antimutacijske i druge fiziološke efekte, a može se koristiti i kao funkcionalni sastojak zdrave hrane .
2. Oblast medicine
U području medicine, ljubičasti pigment slatkog krumpira može se koristiti kao funkcionalni sastojak zdrave hrane, s antioksidacijskim, antimutacijskim i drugim fiziološkim efektima, pomaže poboljšanju zdravstvene funkcije proizvoda .
3. Kozmetika
Pigment ljubičastog batata može se dodati kremama za lice, maskama, ruževima i drugoj kozmetici kako bi se poboljšala efikasnost proizvoda, dok njegova svijetla boja može dodati i jedinstven vizualni efekat kozmetici .
4. Feed polje
U industriji stočne hrane, ljubičasti pigment slatkog krumpira može se koristiti kao boja u stočnoj hrani kako bi se poboljšala vizualna privlačnost hrane za životinje .
5. Tekstilna i štamparska polja
Pigment ljubičastog slatkog krompira može se koristiti kao boja u tekstilnoj i farbačkoj industriji za bojenje konoplje i vunenih tkanina. Rezultati pokazuju da ljubičasti batat crveni pigment ima dobar učinak bojenja na vunenoj i modificiranoj lanenoj tkanini, a postojanost bojenja je znatno poboljšana nakon modificiranog tretmana. Osim toga, ljubičasti pigment slatkog krumpira također može zamijeniti sol metalne soli, poboljšati učinak bojenja .