Natrijum citrat Newgreen Supply Regulator kiselosti hrane za hranu Natrijum citrat u prahu
Opis proizvoda
Natrijum citrat je spoj koji se sastoji od limunske kiseline i natrijeve soli. Široko se koristi u hrani, lijekovima i kozmetici.
COA
Predmeti | Specifikacije | Rezultati |
Izgled | Bijeli prah | Usklađuje se |
Red | Karakteristično | Usklađuje se |
Test | ≥99,0% | 99,38% |
Tasted | Karakteristično | Usklađuje se |
Gubitak pri sušenju | 4-7(%) | 4,12% |
Total Ash | 8% Maks | 4,81% |
Heavy Metal | ≤10 (ppm) | Usklađuje se |
arsen(as) | 0,5ppm Max | Usklađuje se |
olovo (Pb) | 1ppm Max | Usklađuje se |
živa (Hg) | 0,1ppm Max | Usklađuje se |
Ukupan broj ploča | 10000cfu/g Maks. | 100cfu/g |
Kvasac i plijesan | 100cfu/g Maks. | >20cfu/g |
Salmonella | Negativno | Usklađuje se |
E.Coli. | Negativno | Usklađuje se |
Staphylococcus | Negativno | Usklađuje se |
Zaključak | U skladu sa USP 41 | |
Skladištenje | Čuvati na dobro zatvorenom mestu sa konstantnom niskom temperaturom i bez direktne sunčeve svetlosti. | |
Rok trajanja | 2 godine kada se pravilno čuvaju |
Funkcija
Regulator kiselosti:
Natrijum citrat se često koristi kao regulator kiselosti u hrani kako bi pomogao u održavanju kiselinsko-bazne ravnoteže hrane.
Konzervansi:
Zbog svojih antibakterijskih svojstava, natrijum citrat može djelovati kao konzervans kako bi se produžio vijek trajanja prehrambenih proizvoda.
antikoagulansi:
U medicini se natrijum citrat koristi za sprečavanje zgrušavanja krvi i često se koristi za čuvanje uzoraka krvi.
Dodatak elektrolita:
Natrijum citrat se može koristiti kao dodatak elektrolitu za održavanje ravnoteže elektrolita u tijelu, posebno kada se oporavljate od vježbanja.
Pospješite probavu:
Natrijum citrat može pomoći u poboljšanju probave i ublažavanju simptoma probavnih smetnji.
Aplikacija
Prehrambena industrija:
Obično se koristi u pićima, mliječnim proizvodima i prerađenoj hrani kao regulator kiselosti i konzervans.
droge:
Koristi se u farmaceutskoj industriji kao antikoagulant i dodatak elektrolita.
kozmetika:
Koristi se kao pH regulator u nekim kozmetičkim proizvodima.