Ljubičasti kupus Antocijanini Visokokvalitetni prehrambeni pigmenti Vodotopivi Purpurni kupusni antocijanini u prahu Istaknuta slika

Ljubičasti kupus Antocijanini Visokokvalitetni prehrambeni pigmenti Vodotopivi Purpurni kupusovi antocijanini u prahu

Kratak opis:

Naziv robne marke: Newgreen
Specifikacija proizvoda: 25%
Rok trajanja: 24 mjeseca
Način skladištenja: Suvo hladno mjesto
Izgled: tamno ljubičasti puder
Primjena: Zdrava hrana/Hrana za životinje/Kozmetika
Pakovanje: 25kg/bubanj; Vreća od 1 kg/folija ili prema vašim zahtjevima

Pošaljite nam email

Detalji o proizvodu

OEM/ODM usluga

Oznake proizvoda

Opis proizvoda

Antocijanini purpurnog kupusa su prirodni pigment koji se uglavnom nalazi u ljubičastom kupusu (Brassica oleracea var. capitata f. rubra). On je član porodice antocijana koji crvenom kupusu daje živu ljubičastu boju.

Izvor:
Antocijani purpurnog kupusa uglavnom potiču iz listova ljubičastog kupusa, a posebno ih ima u zrelom ljubičastom kupusu.

Sastojci:
Glavne komponente antocijana purpurnog kupusa su različiti antocijanini, kao što je cijanidin-3-glukozid.

COA

Predmeti	Specifikacije	Rezultati
Izgled	Tamno ljubičasti prah	Usklađuje se
Red	Karakteristično	Usklađuje se
Test(karoten)	≥20,0%	25,3%
Tasted	Karakteristično	Usklađuje se
Gubitak pri sušenju	4-7(%)	4,12%
Total Ash	8% Maks	4,85%
Heavy Metal	≤10 (ppm)	Usklađuje se
arsen(as)	0,5ppm Max	Usklađuje se
olovo (Pb)	1ppm Max	Usklađuje se
živa (Hg)	0,1ppm Max	Usklađuje se
Ukupan broj ploča	10000cfu/g Maks.	100cfu/g
Kvasac i plijesan	100cfu/g Maks.	＞20cfu/g
Salmonella	Negativno	Usklađuje se
E.Coli.	Negativno	Usklađuje se
Staphylococcus	Negativno	Usklađuje se
Zaključak	Conformu prema USP 41
Skladištenje	Čuvati na dobro zatvorenom mestu sa konstantnom niskom temperaturom i bez direktne sunčeve svetlosti.
Rok trajanja	2 godine kada se pravilno čuvaju

Funkcija

1. Antioksidativni efekat: Antocijanini purpurnog kupusa imaju moćne antioksidativne sposobnosti koje mogu neutralizirati slobodne radikale i zaštititi stanice od oksidativnog oštećenja.

2. Promovirati kardiovaskularno zdravlje: Istraživanja pokazuju da antocijanini ljubičastog kupusa mogu pomoći u snižavanju nivoa holesterola, poboljšanju cirkulacije krvi i podržavanju kardiovaskularnog zdravlja.

3.Anti-inflamatorni efekat: Ima protuupalna svojstva, koja mogu smanjiti upalu i boriti se protiv kroničnih bolesti.

4. Podržava zdravlje probave: Vlakna i antocijanini u ljubičastom kupusu mogu pomoći u poboljšanju zdravlja crijeva i probavi.

5.Pojačati imunološku funkciju: Antocijanini ljubičastog kupusa mogu pomoći u jačanju imunološkog sistema i poboljšanju otpornosti tijela.

Aplikacija

1.Prehrambena industrija: Antocijani ljubičastog kupusa se široko koriste u pićima, sokovima, preljevima za salate i drugim namirnicama kao prirodni pigmenti i nutritivni aditivi.

2. Zdravstveni proizvodi: Zbog svojih antioksidativnih i zdravstvenih svojstava, antocijanini ljubičastog kupusa često se koriste kao sastojak zdravstvenih dodataka.

3.Kozmetika: Antocijanini purpurnog kupusa se ponekad koriste u kozmetici kao prirodni pigmenti i antioksidansi.