Narandžasto žuta 85% visokokvalitetni prehrambeni pigment Narandžasto žuta 85% prah
Opis proizvoda
Narandžasto žuta Prehrambena boja je vrsta pigmenta, odnosno aditiva u hrani koji ljudi mogu jesti u odgovarajućoj količini i može u određenoj mjeri promijeniti izvornu boju hrane. Boje za hranu su takođe iste kao i arome hrane, podeljene na prirodnu i sintetičku.
COA
Predmeti | Specifikacije | Rezultati |
Izgled | Žuti prah | Usklađuje se |
Red | Karakteristično | Usklađuje se |
analiza (karoten) | 85% | 85% |
Tasted | Karakteristično | Usklađuje se |
Gubitak pri sušenju | 4-7(%) | 4,12% |
Total Ash | 8% Maks | 4,85% |
Heavy Metal | ≤10 (ppm) | Usklađuje se |
arsen(as) | 0,5ppm Max | Usklađuje se |
olovo (Pb) | 1ppm Max | Usklađuje se |
živa (Hg) | 0,1ppm Max | Usklađuje se |
Ukupan broj ploča | 10000cfu/g Maks. | 100cfu/g |
Kvasac i plijesan | 100cfu/g Maks. | >20cfu/g |
Salmonella | Negativno | Usklađuje se |
E.Coli. | Negativno | Usklađuje se |
Staphylococcus | Negativno | Usklađuje se |
Zaključak | U skladu sa USP 41 | |
Skladištenje | Čuvati na dobro zatvorenom mestu sa konstantnom niskom temperaturom i bez direktne sunčeve svetlosti. | |
Rok trajanja | 2 godine kada se pravilno čuvaju |
Funkcija
(1) Hleb, kolač, rezanci, makaroni, poboljšavaju iskorišćenost sirovina, poboljšavaju ukus i ukus. Uzmite 0,05%.
(2) Vodeni proizvodi, konzervirana hrana, sušeni laver itd., jačaju tkivo, održavaju svježi okus, poboljšavaju okus
(3) umaci, paradajz sosovi, džemovi od majoneza, vrhnje, soja sos, zgušnjivači i stabilizatori.
(4) Voćni sok, vino, itd., disperzant.
(5) Sladoled, karamel šećer, poboljšavaju ukus i stabilnost.
(6) Smrznuta hrana, prerađeni vodeni proizvodi, površinski žele (konzerviranje).
Aplikacija
Narandžasto žuta Može se koristiti za voćna pića (aroma), gazirana pića, pripremu vina, slatkiša, boje za peciva, crvene i zelene svile i druge prehrambene boje; Često se koristi u aromatiziranom mlijeku,
Jogurt, deserti, mesne prerađevine (šunka, kobasice), peciva, slatkiši, džem, sladoled i drugi proizvodi.