• Šta jeCrocin ?
Crocin je obojena komponenta i glavna komponenta šafrana. Crocin je niz ester spojeva koje formira kroketin i gentiobiza ili glukoza, uglavnom sastavljenih od Crocin I, Crocin IV, Crocin IV i Crocin i Crocin je tipa i broj šećerne u molekuli. ester).
Raspodjela krocina u biljnom kraljevstvu relativno je ograničena. Uglavnom se distribuira u postrojenjima kao što su Crocus šafran Iridaceae, gardenijski jascnoides iz Rubiaceae, Buddleja Buddleja iz Loganaceae, Noćni cereus of Oleaceae, Burdock asteraceae, Stemona Sempervivum of Stemomonae i Mimosa Pudica od leguminosae. Crocin se distribuira u cvijeću, voćem, stigme, lišću i korijenima biljaka, ali sadržaj se uvelike varira u različitim biljkama i različitim dijelovima iste biljke. Na primjer, krokin u šafranu uglavnom se distribuira u stigmi, a Crocin u Gardeniju se uglavnom distribuira u celolozi, dok je sadržaj u oguli i sjemenki relativno nizak.
• Koje su zdravstvene koristi odCrocin ?
Farmakološki efekti krokina na ljudsko tijelo uglavnom uključuju sljedeće aspekte:
1. Antioksidans: Crocin ima efekat kršenja slobodnih radikala i može značajno inhibirati štetu vaskularnih glatkih mišićnih ćelija i endotelnih ćelija izazvanih vodikovim peroksidom.
2. Anti-starenje:CrocinIma efekat odlaganja starenja, može značajno povećati aktivnosti za sadu, te smanjiti proizvodnju lipida peroksida.
3. Donji krvni lipidi: Crocin ima značajan učinak na smanjenje lipida krvi i može efikasno smanjiti nivo triglicerida i holesterola u krvi.
4. Agregacija protiv trombocita: Crocin može značajno inhibirati agregiranje trombocita i učinkovito sprečiti trombozu.
• Koje su aplikacije Crocina?
PrimjenaCrocinu tibetanskoj medicini
Crocin nije lijek, ali široko se koristi u Tibetanskom lijeku. Crocin se može koristiti za liječenje raznih bolesti, poput koronarne bolesti srca, angine pektorisa, cerebralne tromboze i drugih bolesti. Tibetanska medicina vjeruje da je Crocin jedan od važnih lijekova za liječenje kardiovaskularnih i cerebrovaskularnih bolesti.
U Tibetanskoj medicini u Kini glavne primjene Crocina su: koristi se za liječenje kardiovaskularnih bolesti, poput koronarne srčane bolesti, angine pektoris, itd.; koristi se za liječenje cerebrovaskularnih bolesti, poput cerebralne tromboze, cerebralne embolije itd.; koristi se za liječenje bolovske bolesti creva i duodenuma; koristi se za liječenje neurastenije, glavobolje, nesanice, depresije itd.; koristi se za liječenje kožnih bolesti, kao što su neurodermatitis, itd.; koristi se za liječenje prehlade i drugih simptoma.
EfektCrocinna kardiovaskularnim i cerebrovaskularnim bolestima
Crocin ima efekat smanjenja viskoznosti krvi i združivanja trombocita, inhibiraju prekomjerne zbirke trombocita i sprečavaju trombozu. Crocin također može povećati opskrbu kisikom miokarda, smanjiti brzinu otkucaja srca, povećati srčani izlaz, povećati kontraktilnost miokarda i poboljšati opskrbu miokarda.
Crocin može promovirati cirkulaciju krvi u koronarnim arterijama i povećati kisik i opskrbu krvlju u srcu i mozgu. Crocin može smanjiti viskoznost krvi, brojač hematokrita i trombocita, poboljšati fluidnost krvi i sprečavati trombozu.
Crocin može efikasno inhibirati koagulaciju krvi i ima anti-trombotske i trombolitičke efekte.
• Kako sačuvatiCrocin ?
1 Storina u mraku: optimalna temperatura skladištenja šafrana je 0 ℃ -10 ℃, tako da pakiranje šafrana treba pohraniti u mraku, a ambalaža treba biti izrađena od lakih materijala.
2. Zapečaćeno skladištenje: Crocin je vrlo osjetljiv na toplinu i lako se razgraditi. Stoga, brtvljenje šafranskih proizvoda učinkovito ih sprečava iz pokvarenosti. Istovremeno treba izbjegavati i direktna sunčeva svjetlost, u protivnom će utjecati na stabilnost proizvoda.
3. Skladište sa niskim temperaturama: Kada se proizvodi saffronima pohranjuju na sobnoj temperaturi, pojavit će se reakcije kao što su fotografija i termička raspadanja, uzrokujući promjenu boje proizvoda. Stoga, proizvodi saffronima trebaju biti pohranjeni na niskim temperaturama.
4. Čuvati dalje od svjetlosti: šafran proizvodi treba držati podalje od izravne sunčeve svjetlosti, u protivnom će uzrokovati promjenu boje proizvoda. Pored toga, treba izbjegavati utjecaj previsokog ili preniska temperature, u suprotnom će utjecati na njegovu stabilnost.
Pošta: oktobar-25-2024
