Newgreen veleprodaja kukuruza u prahu 99% po najboljoj cijeni
Opis proizvoda
Kukuruzni prah je prah napravljen od kukuruza čišćenjem, sušenjem, mlevenjem i drugim procesima. Široko se koristi u kuvanju i pečenju. Prema različitim metodama prerade, kukuruzni prah se može podijeliti na fini kukuruzni prah i grubo kukuruzno brašno. Fini kukuruzni prah se obično koristi za pravljenje peciva i testenina, dok se grubi kukuruzni prah često koristi za pravljenje palente, tortilja itd.
Karakteristike kukuruznog brašna:
1. Nutritivni sastojci: Kukuruz u prahu je bogat ugljenim hidratima, dijetalnim vlaknima, kompleksom vitamina B (kao što su vitamin B1, B3, B5) i mineralima (kao što su magnezijum, fosfor, cink).
2. Bez glutena: kukuruzni prah je bez glutena i pogodan je za ljude koji su osjetljivi na gluten ili imaju alergije na gluten.
3. Različiti ukusi: kukuruzni prah ima jedinstvenu slatkoću i zrnastu teksturu, koja može dodati ukus i teksturu hrani.
Sve u svemu, kukuruzni prah je svestrani sastojak hrane pogodan za različite prehrambene potrebe, dodajući raznovrsnost i nutritivnu vrijednost svakodnevnim obrocima.
COA
Potvrda o analizi
| Predmeti | Specifikacije | Rezultati |
| Izgled | Svijetlo žuti prah | Usklađuje se |
| Miris | Karakteristično bez ukusa | Usklađuje se |
| Tačka topljenja | 47.0℃50.0℃
| 47.650.0℃ |
| Rastvorljivost | Rastvorljivo u vodi | Usklađuje se |
| Gubitak pri sušenju | ≤0,5% | 0,05% |
| Ostatak pri paljenju | ≤0,1% | 0,03% |
| Teški metali | ≤10ppm | <10ppm |
| Total Microbial Count | ≤1000cfu/g | 100cfu/g |
| Plijesni i kvasci | ≤100cfu/g | <10cfu/g |
| Escherichia coli | Negativno | Negativno |
| Salmonella | Negativno | Negativno |
| Veličina čestica | 100% do 40 mesh | Negativno |
| Test (kukuruzni prah) | ≥99,0% (prema HPLC-u) | 99,36% |
| Zaključak
| U skladu sa specifikacijom
| |
| Stanje skladištenja | Čuvati na hladnom i suvom mestu, ne zamrzavati. Čuvati dalje od jakog svjetla i topline. | |
| Rok trajanja | 2 godine kada se pravilno čuvaju | |
Funkcija
Kukuruzni prah je sastojak hrane bogat hranjivim tvarima s različitim funkcijama i zdravstvenim prednostima. Evo nekih od glavnih funkcija kukuruznog praha:
1. Dodatak prehrani
Kukuruzni prah je bogat ugljenim hidratima, dijetalnim vlaknima, vitaminom B kompleksa (kao što su vitamin B1, B3, B5) i mineralima (kao što su magnezijum, fosfor, cink), koji mogu da obezbede telu neophodnu energiju i hranljive materije.
2. Promovirajte probavu
Dijetalna vlakna u kukuruznom prahu pomažu u promicanju zdravlja crijeva, poboljšavaju probavu i sprječavaju zatvor.
3. Opcije bez glutena
Kukuruzni prah je bez glutena, što ga čini dobrom alternativom za one koji su osjetljivi na gluten ili imaju alergije na gluten.
4. Pojačajte imunitet
Kukuruzni prah sadrži antioksidanse i vitamine koji pomažu u jačanju imunološkog sistema i borbi protiv bolesti.
5. Regulišite šećer u krvi
Svojstva niskog GI (glikemijskog indeksa) kukuruznog brašna čine ga dobrim izborom za dijabetičare i pomaže u stabilizaciji nivoa šećera u krvi.
6. Podržava zdravlje srca
Vlakna i antioksidansi u kukuruznom prahu pomažu u snižavanju nivoa holesterola i podržavaju zdravlje srca.
7. Izvor energije
Kukuruzni prah je dobar izvor energije, pogodan za sportiste i ljude kojima je potrebna visokoenergetska dijeta.
8. Ljepota i njega kože
Kukuruzni prah se može koristiti i u domaćim maskama za lice jer upija masnoću i čisti kožu, doprinoseći poboljšanju stanja kože.
Sve u svemu, kukuruzni prah nije samo ukusan sastojak hrane, već ima i niz zdravstvenih funkcija i pogodan je za različite prehrambene potrebe.
Aplikacija
Kukuruzni prah se široko koristi, uglavnom u sljedećim aspektima:
1. Pečena roba
Kukuruzni prah se može koristiti za pravljenje raznih pekarskih proizvoda, kao što su kukuruzni hleb, tortilje, kolači, mafini, itd. Dodaje jedinstvenu slatkoću i teksturu ovoj hrani.
2. Osnovna hrana
Kukuruzni prah se često koristi za pravljenje osnovnih namirnica kao što su palenta, kukuruzni rezanci, tortilje, itd., i postao je dio tradicionalne prehrane u mnogim regijama.
3. Zgušnjivač
U supama, umacima i varivima, kukuruzni prah se može koristiti kao sredstvo za zgušnjavanje kako bi se poboljšala tekstura i konzistencija jela.
4. Grickalice
Kukuruzni prah može se koristiti za pravljenje raznih grickalica, poput kukuruznih pahuljica, kukuruznih krekera, kukuruznih čipsa itd., a vole ga mnogi potrošači.
5. Dodatak prehrani
Kukuruzni prah se može dodati u žitarice za doručak, energetske pločice, milkshake i drugu hranu kako bi se povećao nutritivni sadržaj i pogodan je za ljude kojima je potrebna dodatna energija i nutrijenti.
6. Hrana za dojenčad
Budući da je lako probavljiv, kukuruzni prah se često koristi za pravljenje komplementarne hrane za dojenčad i malu djecu, kao što su palenta, kukuruzni pire itd.
7. Hrana za kućne ljubimce
Kukuruzni prah se takođe dodaje u neku hranu za kućne ljubimce jer obezbeđuje hranljive materije koje su korisne za zdravlje vašeg ljubimca.
8. Tradicionalna hrana
U nekim kulturama, kukuruzni prah je važan sastojak tradicionalne hrane, kao što su tortilje u Meksiku i arepa u Južnoj Americi.
Ukratko, kukuruzni prah je postao popularan sastojak u mnogim domaćinstvima i u prehrambenoj industriji zbog svoje raznovrsne primjene i bogatog nutritivnog sadržaja.
