Newgreen Dobavljač Topiv 99% sojino polisaharid
Opis proizvoda
Topiv soja polisaharide je prehrambena vlakna koja se rastvara u vodi dobivena preradom, pročišćavanjem i rafiniranjem soje ili sojinog obroka. Topiveni soja polisaharica često se koristi u kiselim mliječnim pićima i aromatiziranim fermentiranim mlijekom. Ima učinak stabilizacije proteina i ima nisku viskoznost i osvježavajući ukus.
COA:
| Naziv proizvoda: | Soja polisaharida | Marka | Newgreen |
| Šarža br.: | NG-24070101 | Datum proizvodnje: | 2024-07-01 |
| Količina: | 2500kg | Datum isteka: | 2026-06-30 |
| Predmeti | Standard | Rezultat testa |
| Izgled | Fini prah | U skladu je |
| Boja | Žuti žuti | U skladu je |
| Miris i ukus | Karakteristike | U skladu je |
| Polisaharidi | ≥99% | 99,17% |
| Veličina čestica | ≥95% prolazi 80 mreža | U skladu je |
| GUBA DENSINGY | 50-60g / 100ml | 55g / 100ml |
| Gubitak za sušenje | ≤5,0% | 3,18% |
| Ostatak na lgniciji | ≤5,0% | 2,06% |
| Teški metal |
|
|
| Olovo (PB) | ≤3,0 mg / kg | U skladu je |
| Arsenić (as) | ≤2.0 mg / kg | U skladu je |
| Kadmium (CD) | ≤1.0 mg / kg | U skladu je |
| Merkur (HG) | ≤0,1mg / kg | U skladu je |
| Mikrobiološki |
|
|
| Ukupna broja ploča | ≤1000CFU/ g max. | U skladu je |
| Kvas i plijesan | ≤100CFU/ G Max | U skladu je |
| Salmonella | Negativan | U skladu je |
| E.coli | Negativan | U skladu je |
| Zaključak | U skladu sa specifikacijom | |
| Skladište | Spremljen na hladnom i suvom mestu, držite podalje od jake svjetlosti i toplote | |
| Rok trajanja | 2 godine kada se pravilno pohranjuju | |
Analizirao: Liu Yang Odobren na: Wang Hongtao
Funkcija:
1. Topivi soja polisaharid može se otopiti u hladnoj i toploj vodi, a neće biti fenomena gela prilikom pripreme vodene otopine za 10%. Kao stabilizator koristi se u niskoj pH kiselim pićima mlijeka i fermentiranim mlijekom za stabilizaciju proteina i poboljšanju stabilnosti proizvoda.
2. Sadržaj dijetalnih vlakana rastvorljivih sojinih polisaharida iznosi čak 70%, što je jedan od izvora dopunske prehrambene vlakne. Ima mogućnost opće rastvorljive prehrambene vlakne da reguliše količinu i vrstu crijevne flore, inhibiraju štetnu floru i stabilizira crijevnu funkciju.
3. Topiv soja polisaharica ima nisku viskoznost i osvježavajući ukus. U usporedbi s drugim stabilizatorima, topljivi soja polisaharid ima nižu viskoznost, koja pomaže u poboljšanju osvježavajućeg ukusa proizvoda.
Primjena:
1. Rastvovan soja polisaharica koristi se kao stabilizator u niskoj pH kiselim pićima mlijeka i aromatiziranog fermentiranog mlijeka i ima učinak stabilizacije proteina i poboljšanje stabilnosti proizvoda.
2. Topivi soja polisaharide ima karakteristike dobrog materijala za oblikovanje filma, emulgirajućih i pjene, a mogu se široko koristiti u suši, svježim i mokrim rezancima i ostalim proizvodima za rižu i rezanci, agenti za ribu, jestive filmske prevlake, umake, umaci, umaci, umaci, umaci, umaci, umaci, umaci.
Srodni proizvodi:
Newgreen Factory takođe isporučuje aminokiseline kao:
Paket i dostava
