Newgreen Supply Visokokvalitetni ekstrakt slatkog čaja 70% Rubusoside u prahu
Opis proizvoda
Rubusoside je prirodni zaslađivač koji se obično ekstrahira iz biljaka, posebno Rubus suavissimus. To je zaslađivač visokog intenziteta koji je oko 200-300 puta slađi od saharoze, ali ima vrlo malo kalorija
Rubusoside se široko koristi u industriji hrane i pića za aromatiziranje i zaslađivanje, posebno u proizvodima koji zahtijevaju niskokalorične proizvode ili proizvode bez šećera. Istovremeno, smatra se da biljni zaslađivači imaju i određenu ljekovitu vrijednost, kao što su hipoglikemijski, protuupalni i antioksidativni efekti.
COA:
| Naziv proizvoda: | Rubusoside | Datum testiranja: | 2024-05-16 |
| Broj serije: | NG24070501 | Datum proizvodnje: | 2024-05-15 |
| Količina: | 300kg | Datum isteka: | 2026-05-14 |
| STAVKE | STANDARD | REZULTATI |
| Izgled | Svijetlo smeđa Powder | Uskladiti se |
| Miris | Karakteristično | Uskladiti se |
| Taste | Karakteristično | Uskladiti se |
| Test | ≥70.0% | 70.15% |
| Sadržaj pepela | ≤0.2％ | 0,15% |
| Heavy Metals | ≤10ppm | Uskladiti se |
| As | ≤0,2ppm | ＜0,2 ppm |
| Pb | ≤0,2ppm | ＜0,2 ppm |
| Cd | ≤0,1ppm | ＜0,1 ppm |
| Hg | ≤0,1ppm | ＜0,1 ppm |
| Ukupan broj ploča | ≤1,000 CFU/g | ＜150 CFU/g |
| Plijesan i kvasac | ≤50 CFU/g | ＜10 CFU/g |
| E. Coll | ≤10 MPN/g | ＜10 MPN/g |
| Salmonella | Negativno | Nije otkriveno |
| Staphylococcus Aureus | Negativno | Nije otkriveno |
| Zaključak | U skladu sa specifikacijom zahtjeva. | |
| Skladištenje | Čuvati na hladnom, suvom i provetrenom mestu. | |
| Rok trajanja | Dvije godine ako se zatvori i čuva dalje od direktne sunčeve svjetlosti i vlage. | |
Funkcija:
Rubusoside, kao prirodni zaslađivač, ima sljedeće funkcije i karakteristike:
1. Visoka slatkoća: slatkoća Rubusozida je oko 200-300 puta veća od saharoze, tako da je potrebna samo mala količina da bi se postigao efekat zaslađivanja.
2. Niska kalorija: Rubusoside ima vrlo nisku kalorijsku vrijednost i pogodan je za upotrebu u hrani i pićima koji zahtijevaju niskokalorične proizvode ili proizvode bez šećera.
3. Antioksidans: Vjeruje se da rubuzozid ima određene antioksidativne efekte, pomažući u zaštiti stanica od oksidativnog oštećenja.
4. Zamjenjivost: Rubusoside može zamijeniti tradicionalne visokokalorične zaslađivače, pružajući zdraviju opciju zaslađivanja za industriju hrane i pića.
primjena:
Rubusoside ima širok spektar primjena u industriji hrane i pića. Zbog svoje visoke slatkoće i niske kalorijske karakteristike, Rubusoside se često koristi kao zaslađivač, posebno u proizvodima koji zahtijevaju niskokalorične proizvode ili proizvode bez šećera. Sledeće su glavne oblasti primene Rubusozida:
1. Pića: Rubusoside se često koristi u raznim napitcima, uključujući napitke bez šećera, funkcionalna pića i napitke od čaja, kako bi pružio slatkoću bez dodavanja kalorija.
2. Hrana: Rubusoside se takođe koristi u raznim prehrambenim proizvodima, kao što su grickalice bez šećera, kolači, bomboni i sladoled, kao zamena za tradicionalne visokokalorične zaslađivače.
3. Lekovi: Rubusozid se takođe koristi u nekim lekovima, posebno onima koji zahtevaju oralne tečnosti ili oralne lekove, da poboljšaju ukus i daju slatkoću.
Paket i dostava
