Newgreen ekstrakt korijena sladića visoke čistoće/ekstrakt sladića monokalij glicirinat 99%
Opis proizvoda
Monokalijum glicirinat je jedinjenje ekstrahovano iz korena sladića (Glycyrrhiza glabra). Njegova glavna komponenta je kalijumova so glicirizinske kiseline. Prirodni je zaslađivač različitih bioloških aktivnosti i široko se koristi u hrani, lijekovima i kozmetici.
# Glavne karakteristike:
1. Slatkoća: Monokalijum glicirizinat je oko 50 puta slađi od saharoze i obično se koristi kao prirodni zaslađivač u hrani i pićima.
2. Sigurnost: Smatra se bezbednim i odobren je od strane regulatornih agencija za bezbednost hrane u više zemalja i regiona.
3. Biološka aktivnost: Ima različite biološke aktivnosti kao što su antiinflamatorno, antioksidativno i hidratantno.
COA
Analiza | Specifikacija | Rezultati |
Analiza (UZ UV zračenje) Sadržaj Monokalijum glicirinat | ≥99,0% | 99.7 |
Analiza (HPLC) Sadržaj Monokalijum glicirinat | ≥99,0% | 99.1 |
Fizička i hemijska kontrola | ||
Identifikacija | Odgovorio je Present | Verified |
Izgled | Bijeli kristalni prah | Usklađuje se |
Test | Karakteristično slatko | Usklađuje se |
Ph vrijednosti | 5,0 6,0 | 5.30 |
Gubitak pri sušenju | ≤8,0% | 6,5% |
Ostatak pri paljenju | 15,0% 18% | 17,3% |
Heavy Metal | ≤10ppm | Usklađuje se |
Arsenic | ≤2ppm | Usklađuje se |
Mikrobiološka kontrola | ||
Ukupno bakterija | ≤1000CFU/g | Usklađuje se |
Kvasac i plijesan | ≤100CFU/g | Usklađuje se |
Salmonella | Negativno | Negativno |
E. coli | Negativno | Negativno |
Opis pakovanja: | Zapečaćeni bubanj za izvoz i dvostruka zatvorena plastična vrećica |
Skladištenje: | Čuvati na hladnom i suvom mestu, ne smrzavati, čuvati dalje od jakog svetla i toplote |
Rok trajanja: | 2 godine kada se pravilno čuvaju |
Funkcija
Monokalijum glicirinat je jedinjenje ekstrahovano iz sladića i ima višestruke funkcije, uključujući:
Funkcija
1. Zaslađivač: Monokalijum glicirizinat ima sladak ukus i često se koristi kao prirodni zaslađivač u hrani i pićima za poboljšanje ukusa.
2. Protuupalni učinak: Istraživanja pokazuju da monokalijum glicirizinat ima antiinflamatorna svojstva i može pomoći u ublažavanju određenih bolesti povezanih s upalom, kao što su upala kože i alergijske reakcije.
3. Antioksidans: ima antioksidativna svojstva koja pomažu u zaštiti stanica od oštećenja slobodnih radikala, potencijalno smanjujući rizik od određenih kroničnih bolesti.
4. Hidratacija: U kozmetici, monokalij glicirizinat se često koristi u hidratantnim proizvodima kako bi pomogao u održavanju vlažnosti kože i poboljšao mekoću i glatkoću kože.
5. Umirujući efekat: Kalijum glicirizinat može pomoći u smirivanju kože, smanjenju iritacije i crvenila i pogodan je za upotrebu u proizvodima za njegu kože za osetljivu kožu.
6. Imunološka regulacija: Neka istraživanja su pokazala da monokalijum glicirizinat može imati regulatorni efekat na imuni sistem i pomoći u poboljšanju imunološkog odgovora organizma.
Aplikacija
Polja primjene
Hrana i piće: Koristi se u proizvodima bez šećera ili niskokaloričnih proizvoda kako bi se pružila slatkoća i okus.
Lijek: Koristi se kao zaslađivač i pomoćni sastojak u nekim lijekovima za poboljšanje okusa.
Kozmetika: Široko se koristi u njezi kože i kozmetici kao hidratantni i protuupalni sastojak.
Nutraceutika: Koristi se u dodacima ishrani za pružanje zdravstvenih prednosti.
Sve u svemu, monokalijev glicirizinat je postao važan sastojak u prehrambenoj, farmaceutskoj i kozmetičkoj industriji zbog različitih bioloških aktivnosti i dobrog ukusa.