Newgreen Factory direktno opskrbljuje ekstraktom hmelja prehrambenog kvaliteta 10:1
Opis proizvoda
Ekstrakt hmelja je prirodni biljni sastojak ekstrahovan iz hmelja (znanstveni naziv: Humulus lupulus) i obično se koristi u hrani, pićima i lijekovima. Ekstrakt hmelja bogat je raznim spojevima, od kojih su najpoznatiji fenolni spojevi, posebno alfa- i beta-kiseline.
Ekstrakti hmelja se široko koriste u industriji hrane i pića, uglavnom za davanje gorčine i arome pivu, ali i za aromu i poboljšanje okusa hrane. Osim toga, ekstrakt hmelja se također koristi u farmaceutskim preparatima i kaže se da ima neka potencijalna ljekovita svojstva, kao što su sedativno, anksiolitičko, antibakterijsko i protuupalno djelovanje.
Općenito, ekstrakti hmelja se široko koriste u hrani, pićima i lijekovima. Oni ne samo da daju specifične okuse i arome proizvodima, već mogu imati i neke potencijalne zdravstvene i medicinske funkcije.
COA
Predmeti | Specifikacije | Rezultati |
Izgled | svijetlo žuti prah | svijetlo žuti prah |
Test | 10:1 | Usklađuje se |
Ostatak pri paljenju | ≤1,00% | 0,35% |
Vlaga | ≤10,00% | 7,8% |
Veličina čestica | 60-100 mesh | 80 mesh |
PH vrijednost (1%) | 3.0-5.0 | 3.48 |
Nerastvorljivo u vodi | ≤1,0% | 0,56% |
Arsenic | ≤1mg/kg | Usklađuje se |
Teški metali (kao pb) | ≤10mg/kg | Usklađuje se |
Broj aerobnih bakterija | ≤1000 cfu/g | Usklađuje se |
Kvasac i plijesan | ≤25 cfu/g | Usklađuje se |
Koliformne bakterije | ≤40 MPN/100g | Negativno |
Patogene bakterije | Negativno | Negativno |
Zaključak | U skladu sa specifikacijom | |
Stanje skladištenja | Čuvati na hladnom i suvom mestu, ne zamrzavati. Čuvati dalje od jakog svjetla i topline. | |
Rok trajanja | 2 godine kada se pravilno čuvaju |
Funkcija
Ekstrakt hmelja ima neke potencijalne funkcije i efekte u oblasti medicine i zdravstvene zaštite, iako bi ti efekti mogli zahtijevati više naučnih istraživanja da bi se potvrdili. Evo nekih mogućih karakteristika:
1. Sedativ i anti-anksioznost: Smatra se da jedinjenja u ekstraktu hmelja imaju sedativno i anksiolitičko dejstvo, što može pomoći u ublažavanju anksioznosti i poboljšanju sna.
2. Antibakterijski i protuupalni: Komponente ekstrakta hmelja mogu imati određena antibakterijska i protuupalna djelovanja, pomažući u borbi protiv bakterijskih infekcija i upalnih reakcija.
3. Antioksidans: Ekstrakt hmelja je bogat antioksidansima, koji pomažu u uklanjanju slobodnih radikala i smanjenju oksidativnog oštećenja, čime pomažu u održavanju zdravlja stanica.
Aplikacija
Ekstrakt hmelja ima različite primjene u hrani, pićima i farmaceutskim proizvodima:
1. Hrana i pića: Ekstrakt hmelja se često koristi u procesu kuvanja piva kako bi pivu dao gorak ukus i aromu. Osim toga, koristi se i za aromatiziranje i dodavanje teksture hrani, na primjer u kuvanju.
2. Farmaceutski preparati: kaže se da ekstrakt hmelja ima neku potencijalnu medicinsku vrijednost i može se koristiti u farmaceutskim preparatima, kao što su neki tradicionalni biljni lijekovi.
Sve u svemu, ekstrakti hmelja imaju širok spektar primjena u hrani, pićima i farmaceutskim proizvodima.
Povezani proizvodi
Fabrika Newgreen takođe snabdeva aminokiseline kao što su: