Prirodni pigment dinje visoke kvalitete za hranu
Opis proizvoda
Prirodni pigment dinje se ekstrahuje iz dinje, a glavne komponente uključuju karoten, lutein i druge prirodne pigmente. U skladu je sa GB2760-2007 (nacionalni zdravstveni standard za upotrebu aditiva za hranu), pogodan za peciva, hljeb, kekse, lisnate, kuhane mesne proizvode, začine, kisele krastavce, žele bombone, sladoled za piće, vino i druge boje za hranu .
COA:
Predmeti | Specifikacije | Rezultati |
Izgled | Narandžasto-žuti prah | Usklađuje se |
Red | Karakteristično | Usklađuje se |
analiza (karoten) | 25%, 50%, 80%, 100% | Usklađuje se |
Tasted | Karakteristično | Usklađuje se |
Gubitak pri sušenju | 4-7(%) | 4,12% |
Total Ash | 8% Maks | 4,85% |
Heavy Metal | ≤10 (ppm) | Usklađuje se |
arsen(as) | 0,5ppm Max | Usklađuje se |
olovo (Pb) | 1ppm Max | Usklađuje se |
živa (Hg) | 0,1ppm Max | Usklađuje se |
Ukupan broj ploča | 10000cfu/g Maks. | 100cfu/g |
Kvasac i plijesan | 100cfu/g Maks. | >20cfu/g |
Salmonella | Negativno | Usklađuje se |
E.Coli. | Negativno | Usklađuje se |
Staphylococcus | Negativno | Usklađuje se |
Zaključak | U skladu sa USP 41 | |
Skladištenje | Čuvati na dobro zatvorenom mestu sa konstantnom niskom temperaturom i bez direktne sunčeve svetlosti. | |
Rok trajanja | 2 godine kada se pravilno čuvaju |
Funkcija:
Glavne funkcije prirodnog pigmentnog praha dinja uključuju sljedeće aspekte:
1. Primjena u prehrambenoj industriji : prirodni pigment dinja u prahu se široko koristi u prehrambenoj industriji, uglavnom se koristi za bojenje pića, pekarskih proizvoda, slatkiša, čokolade, mliječnih proizvoda i drugih proizvoda. Može dati proizvodu bogat okus dinje, poboljšati okus i okus proizvoda, učiniti ga privlačnijim.
2. Antioksidans i zaštita kože : dinja je bogata vitaminom C i karotenom i drugim antioksidativnim komponentama, koji mogu efikasno ukloniti slobodne radikale u tijelu, smanjiti stvaranje melanina u koži, izbjeliti i posvijetliti mrlje, odložiti starenje i zaštititi kože od UV oštećenja.
3. Promovirajte zdravlje crijeva : dinja hladna, pomaže u čišćenju topline i olakšava stolicu, promovira crijevnu peristaltiku, poboljšava simptome zatvora. Bogat je celulozom, koja može efikasno omekšati stolicu i održati crijeva glatkima.
4. Sprečavanje arterioskleroze i snižavanje krvnog pritiska : dinja sadrži posebne aktivne sastojke i kalij, koji mogu smanjiti viskozitet krvi, spriječiti arteriosklerozu i zaštititi zdravlje srca i krvnih žila. Za osobe s visokim krvnim pritiskom, umjerena konzumacija dinje može pomoći u snižavanju krvnog tlaka .
5. Ostale zdravstvene prednosti : beta karotenoidi i karotenoidi koji se nalaze u dinji mogu smanjiti rizik od katarakte, poboljšati sposobnost mrežnjače da filtrira UV zrake i spriječiti kataraktu i degeneraciju makule povezane sa starenjem. Osim toga, hranjive tvari u dinji mogu također potaknuti stvaranje kolagena, poboljšati elastičnost kože, ukloniti bore i pjege.
Prijave:
Prirodni pigment dinja u prahu ima širok spektar primjena u različitim poljima, uglavnom uključujući hranu, industriju i poljoprivredu.
1. Polje hrane
(1) pekarski proizvodi : u kolačima, kolačićima, kruhu i drugim pekarskim proizvodima za dodavanje arome praha dinje, može poboljšati okus i okus proizvoda, učiniti proizvode privlačnijim .
(2) napitak : Dodavanje esencije dinje u prahu u sokove, čaj, milkshake i druga pića može dati proizvodima bogat okus dinje, kako bi se zadovoljila potraga potrošača za zdravim i ukusnim pićima .
(3) Bomboni i čokolada : esencija dinje u prahu može se koristiti za pravljenje slatkiša i čokolade s okusom dinje, kako bi potrošačima pružila novo iskustvo okusa .
(4) mliječni proizvodi : Dodavanje okusa dinje u prahu mliječnim proizvodima kao što su jogurt i sladoled ne samo da može povećati okus proizvoda, već i poboljšati nutritivnu vrijednost proizvoda .
2. Industrijski sektor
(1) Kozmetika : puder dinje može se koristiti kao prirodni hidratant, pružajući koži vlagu i hranjive tvari .
(2) Arome i mirisi: U industrijskom polju, prah dinje se može koristiti kao sirovina za proizvodnju aroma, začina i drugih proizvoda .
3. Poljoprivreda
regulator rasta biljaka: prah dinje se može koristiti kao regulator rasta biljaka za poboljšanje rasta i prinosa usjeva.