Antocijanini u kožici grožđa 25% visokokvalitetni pigment za hranu Antocijanini u kožici grožđa 25% u prahu

Kratak opis:

Naziv robne marke: Newgreen
Specifikacija proizvoda: 25%
Rok trajanja: 24 mjeseca
Način skladištenja: Suvo hladno mjesto
Izgled: ljubičasti puder
Primjena: Zdrava hrana/Hrana za životinje/Kozmetika
Pakovanje: 25kg/bubanj; Vreća od 1 kg/folija ili prema vašim zahtjevima

Pošaljite nam email

Detalji o proizvodu

OEM/ODM usluga

Oznake proizvoda

Opis proizvoda

Pigment antocijana u kožici grožđa u ekstraktu kožice grožđa je vrsta prirodnog pigmenta antocijana, glavne komponente uključuju malvert-3-glukozidin, siringidin, dimetildelfin, metilantocijanin i delfin.

Ekstrakt pokožice grožđa, poznat i kao ENO, prirodni je pigment. Crvena do tamnoljubičasta tečnost, blok, pasta ili praškasta supstanca sa blago osebujnim mirisom, rastvorljiva u vodi, etanolu, propilen glikolu, nerastvorljiva u ulju. Nijansa varira u zavisnosti od pH vrednosti, od crvene do ljubičasto crvene kada je kisela i tamnoplave kada je alkalna. Izgleda tamno ljubičasto u prisustvu jona gvožđa. Bojenje, otpornost na toplinu nije prejaka. Lako se oksidira i mijenja boju.

Naša zemlja je bogata resursima grožđa, a kožica grožđa nakon prešanja vina je izvor sirovine pigmenta kožice grožđa, koji se može naširoko koristiti u bojanju voćnog vina, džema, pića i tako dalje.

COA

Predmeti	Specifikacije	Rezultati
Izgled	Purpurni puder	Usklađuje se
Red	Karakteristično	Usklađuje se
Test(karoten)	25%	25%
Tasted	Karakteristično	Usklađuje se
Gubitak pri sušenju	4-7(%)	4,12%
Total Ash	8% Maks	4,85%
Heavy Metal	≤10 (ppm)	Usklađuje se
arsen(as)	0,5ppm Max	Usklađuje se
olovo (Pb)	1ppm Max	Usklađuje se
živa (Hg)	0,1ppm Max	Usklađuje se
Ukupan broj ploča	10000cfu/g Maks.	100cfu/g
Kvasac i plijesan	100cfu/g Maks.	＞20cfu/g
Salmonella	Negativno	Usklađuje se
E.Coli.	Negativno	Usklađuje se
Staphylococcus	Negativno	Usklađuje se
Zaključak	Conformu prema USP 41
Skladištenje	Čuvati na dobro zatvorenom mestu sa konstantnom niskom temperaturom i bez direktne sunčeve svetlosti.
Rok trajanja	2 godine kada se pravilno čuvaju

Funkcija

Grožđe je takođe bogato karotenoidima. Karotenoid je važan nutrijent, prekursor je vitamina A i igra važnu ulogu u održavanju vida, imunološke funkcije i tako dalje. Karotenoidi također imaju antioksidativne, protuupalne, protiv starenja i druge fiziološke funkcije, mogu učinkovito odgoditi starenje, poboljšati elastičnost kože, spriječiti bore i tako dalje.

Aplikacija

Pigmenti u grožđu ne samo da ga čine šarenim i privlačnim, već što je još važnije, ovi pigmenti su bogati i bioaktivnim sastojcima, koji imaju mnoge prednosti za ljudsko zdravlje. Trebali bismo jesti više grožđa u svakodnevnom životu, u potpunosti uživati u bogatim hranjivim tvarima u njemu i pustiti pigmente u grožđu da prate naše zdravlje.