Žumance u prahu 99% visokokvalitetni sušeni prirodni proteini u prahu, napravljeni od svježih jaja, pasterizirani, smutiji, bez GMO, bez aditiva
Opis proizvoda:
Žumance u prahu odnosi se na praškasti proizvod koji se proizvodi odvajanjem i obradom dijela žumanca jaja. Žumance u prahu se često koristi u prehrambenoj industriji i pekarstvu kako bi se povećao ukus i nutritivna vrijednost hrane. Žumance u prahu može se koristiti u pecivu, hljebu, kolačima, keksima i drugim pecivama, a može se koristiti i za pravljenje majoneza, pite od žumanca i drugih namirnica. Općenito, žumance u prahu je hranjiva, prikladna i svestrana sirovina za preradu hrane. Kada se koristi, žumance u prahu se može dodati u odgovarajućoj količini prema potrebama prerade hrane kako bi se povećao ukus i nutritivna vrijednost hrane.
Funkcija:
Žumance u prahu ima sljedeće funkcije:
1. Bogat hranljivim sastojcima: Žumance u prahu je bogato proteinima, mastima, mineralima i vitaminima, što može povećati nutritivnu vrednost hrane.
2. Aroma: Žumance u prahu može povećati teksturu i ukus hrane, čineći je bogatijom i ukusnijom.
3. Jednostavan za skladištenje i upotrebu: Žumance u prahu se lako čuva i koristi, ne zahteva hlađenje i pogodno je za pečenje ili kuvanje.
4. Zamijenite svježe žumance: U nekim slučajevima pečenja ili obrade hrane, žumance u prahu može zamijeniti svježe žumance, pružajući prikladnije operacije obrade i produžavajući vijek trajanja hrane. Ove funkcije čine žumance u prahu uobičajenim sastojkom u preradi hrane i pečenju.
primjena:
Žumance u prahu je svestrani sastojak hrane koji se može koristiti u mnogim različitim industrijama i poljima, uključujući:
1. Prehrambena industrija: Žumance u prahu se može koristiti za pravljenje peciva, keksa, hleba, kolača i drugih pečenih proizvoda, kao i začina, majoneza i drugih namirnica.
2. Industrija ugostiteljskih usluga: Kuvari u ugostiteljskoj i hotelskoj industriji često koriste žumance u prahu kao začin za poboljšanje arome i ukusa hrane.
3. Prehrambena maloprodajna industrija: Žumance u prahu se takođe prodaje u supermarketima, prodavnicama hrane i drugim maloprodajnim kanalima kako bi se zadovoljile potrebe domaćeg pečenja i kuvanja.
4. Medicinska i zdravstvena industrija: Žumance u prahu je bogato hranjivim tvarima i također se koristi kao sastojak u nekim medicinskim i zdravstvenim proizvodima.
Povezani proizvodi:
Fabrika Newgreen takođe isporučuje proteine na sledeći način:
Broj | Ime | Specifikacija |
1 | Izolirajte Whey protein | 35%, 80%, 90% |
2 | Koncentrovani protein sirutke | 70%, 80% |
3 | Protein graška | 80%, 90%, 95% |
4 | Rice Protein | 80% |
5 | Pšenični protein | 60%-80% |
6 | Protein izolata soje | 80%-95% |
7 | proteina semenki suncokreta | 40%-80% |
8 | proteina oraha | 40%-80% |
9 | Protein semena Coixa | 40%-80% |
10 | Proteini sjemenki bundeve | 40%-80% |
11 | Jaje u prahu | 99% |
12 | a-laktalbumin | 80% |
13 | Prašak globulina žumanca | 80% |
14 | Ovčije mleko u prahu | 80% |
15 | goveđi kolostrum u prahu | IgG 20%-40% |