Casein Newgreen Supply Food Grade kazein u prahu
Opis proizvoda
Natrijum kazeinat je oblik natrijumove soli kazeina, koji se obično proizvodi zakiseljavanjem i natrijumizacijom kazeina u mleku. To je protein rastvorljiv u vodi koji se široko koristi u prehrambenoj, prehrambenoj i farmaceutskoj industriji.
Glavne karakteristike
Rastvorljivost u vodi:
Natrijum kazeinat je dobro rastvorljiv u vodi i formira stabilan koloidni rastvor.
Visoka biološka vrijednost:
Natrijum kazeinat je bogat esencijalnim aminokiselinama i ima visoku biološku vrednost, što može efikasno da podrži rast i popravku tela.
Spora probava:
Slično kazeinu, natrijum kazeinat sporije oslobađa aminokiseline tokom probave, što ga čini pogodnim za dugotrajnu ishranu.
COA
Predmeti | Specifikacije | Rezultati |
Izgled | Bijeli prah | Usklađuje se |
Red | Karakteristično | Usklađuje se |
Test | ≥99,0% | 99,5% |
Tasted | Karakteristično | Usklađuje se |
Gubitak pri sušenju | 4-7(%) | 4,12% |
Total Ash | 8% Maks | 4,85% |
Heavy Metal | ≤10 (ppm) | Usklađuje se |
arsen(as) | 0,5ppm Max | Usklađuje se |
olovo (Pb) | 1ppm Max | Usklađuje se |
živa (Hg) | 0,1ppm Max | Usklađuje se |
Ukupan broj ploča | 10000cfu/g Maks. | 100cfu/g |
Kvasac i plijesan | 100cfu/g Maks. | >20cfu/g |
Salmonella | Negativno | Usklađuje se |
E.Coli. | Negativno | Usklađuje se |
Staphylococcus | Negativno | Usklađuje se |
Zaključak | U skladu sa USP 41 | |
Skladištenje | Čuvati na dobro zatvorenom mestu sa konstantnom niskom temperaturom i bez direktne sunčeve svetlosti. | |
Rok trajanja | 2 godine kada se pravilno čuvaju |
Prednosti
Promovirajte rast mišića:Natrijev kazeinat je čest sastojak sportskih dodataka prehrani koji pomaže rast i popravku mišića, a posebno je pogodan za upotrebu nakon vježbanja ili prije spavanja.
Pojačajte sitost:Zbog svojih svojstava sporog varenja, natrijum kazeinat može produžiti osjećaj sitosti i pomoći u kontroli težine.
Podržava imuni sistem:Natrijev kazeinat sadrži imunoglobuline i druge bioaktivne sastojke koji pomažu poboljšanju imunološke funkcije.
Poboljšajte zdravlje kostiju:Kalcij i fosfor u natrijevom kazeinatu doprinose zdravlju kostiju i podržavaju gustinu kostiju.
Aplikacija
Prehrambena industrija:Natrijev kazeinat se obično koristi u mliječnim proizvodima, pićima, proteinskim suplementima i drugoj hrani kao zgušnjivač, emulgator i izvor proteina.
Farmaceutska industrija:Koristi se u pripremi farmaceutskih kapsula i tableta kao vezivo i zgušnjivač.
Dodaci ishrani:Kao sastojak visokoproteinskih napitaka i dodataka ishrani za sportiste i ljubitelje fitnesa.