Allura Red AC CAS 25956-17-6 Kemijski srednji prehrambeni aditiv boja za hranu
Opis proizvoda
Allura Red je boja za hranu pripremljena od aluminijum hidroksida i prehrambene boje allura crvene. Ovaj proizvod se koristi u želatinu, pudinzima, slatkišima, mliječnim proizvodima, slatkišima, pićima, začinima, keksima, mješavinama za kolače i punjenjima s voćnim okusom.
COA
Predmeti | Specifikacije | Rezultati |
Izgled | Crveniprah | Usklađuje se |
Red | Karakteristično | Usklađuje se |
Test(karoten) | ≥85% | 85,6% |
Tasted | Karakteristično | Usklađuje se |
Gubitak pri sušenju | 4-7(%) | 4,12% |
Total Ash | 8% Maks | 4,85% |
Heavy Metal | ≤10 (ppm) | Usklađuje se |
arsen(as) | 0,5ppm Max | Usklađuje se |
olovo (Pb) | 1ppm Max | Usklađuje se |
živa (Hg) | 0,1ppm Max | Usklađuje se |
Ukupan broj ploča | 10000cfu/g Maks. | 100cfu/g |
Kvasac i plijesan | 100cfu/g Maks. | >20cfu/g |
Salmonella | Negativno | Usklađuje se |
E.Coli. | Negativno | Usklađuje se |
Staphylococcus | Negativno | Usklađuje se |
Zaključak | Conformu prema USP 41 | |
Skladištenje | Čuvati na dobro zatvorenom mestu sa konstantnom niskom temperaturom i bez direktne sunčeve svetlosti. | |
Rok trajanja | 2 godine kada se pravilno čuvaju |
Funkcija
Glavne funkcije Temptation crvenog pudera uključuju povećanje boje hrane, povećanje apetita, povećanje mirisa hrane, promicanje glatke kože i posvjetljivanje kože . da budem konkretni:
1. Povećajte boju hrane : Dodavanje crvene boje u iskušenju u proizvodnji hrane može značajno povećati boju hrane, koja se često koristi u kolačima, sladoledu, slatkišima i drugoj hrani .
2. Povećajte apetit : Jarke boje pomažu u povećanju apetita i čine ljude spremnijim da uzimaju hranljive materije koje su im potrebne .
3. Povećajte okus hrane : Dodavanje crvenog iskušenja u hranu, pomaže da se poboljša okus hrane, poboljša okus .
4. Promovirajte glatku kožu : Upotreba crvenog iskušenja u kozmetici može poboljšati glatku kožu i poboljšati simptome grube kože .
5. Posvjetljivanje kože : Kozmetika sadrži crvenu iskušenje, može posvijetliti kožu, izbjeći dosadnu kožu .
Aplikacija
1. Kao aditiv za hranu, allure red se široko koristi u prehrambenoj industriji.
2.Kao aditiv za hranu, allure red se široko koristi u prehrambenoj industriji. Prema kineskim propisima može se koristiti za premazivanje slatkiša, maksimalna upotreba je 0,085g/kg; Maksimalna upotreba začina za prženu piletinu je 0,04 g/kg; Maksimalna upotreba u sladoledu je 0,07g/kg. Osim toga, primjenu imaju i crvena iskušenja u mesnoj klistiri, šunki u vestern stilu, želeu, sendviču od keksa i drugim aspektima.