Tawny রঙ্গক উচ্চ মানের খাদ্য রঙ্গক জল দ্রবণীয় Tawny পিগমেন্ট পাউডার
পণ্য বিবরণ
টাউনি পিগমেন্ট (বাদামী রঙ্গক) সাধারণত একটি প্রাকৃতিক রঙ্গককে বোঝায় যা বিভিন্ন গাছপালা, খাবার এবং পানীয়গুলিতে ব্যাপকভাবে উপস্থিত থাকে। এটি হালকা থেকে গাঢ় বাদামী রঙের হয় এবং সাধারণত নির্দিষ্ট ধরণের চা, কফি, লাল ওয়াইন, জুস এবং অন্যান্য প্রাকৃতিক খাবারে পাওয়া যায়।
প্রধান উপাদান
পলিফেনলিক যৌগ:
বাদামী রঙ্গকগুলির একটি প্রধান উপাদান, বিশেষ করে চা এবং লাল ওয়াইনে, পলিফেনল। এই যৌগগুলি কেবল রঙ দেয় না তবে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্যও রয়েছে।
ক্যারোটিনয়েড:
কিছু উদ্ভিদের ক্যারোটিনয়েডগুলি বাদামী রঙ্গকগুলিকেও অবদান রাখতে পারে, যদিও সেগুলি সাধারণত হলুদ বা কমলা হয়।
Maillard প্রতিক্রিয়া পণ্য:
খাদ্য প্রক্রিয়াকরণের সময়, বিশেষত বেকিং এবং গরম করার সময়, অ্যামিনো অ্যাসিডের সাথে শর্করার প্রতিক্রিয়া দ্বারা উত্পাদিত Maillard প্রতিক্রিয়া পণ্য থেকে বাদামী রঙ্গকগুলিও তৈরি হয়।
সিওএ
| আইটেম | স্পেসিফিকেশন | ফলাফল |
| চেহারা | ব্রাউন পাউডার | মেনে চলে |
| অর্ডার | চারিত্রিক | মেনে চলে |
| অ্যাস | ≥80.0% | 85.2% |
| আস্বাদিত | চারিত্রিক | মেনে চলে |
| শুকানোর উপর ক্ষতি | 4-7(%) | 4.12% |
| মোট ছাই | 8% সর্বোচ্চ | 4.85% |
| হেভি মেটাল | ≤10(পিপিএম) | মেনে চলে |
| আর্সেনিক (যেমন) | 0.5ppm সর্বোচ্চ | মেনে চলে |
| সীসা (পিবি) | 1ppm সর্বোচ্চ | মেনে চলে |
| বুধ (Hg) | 0.1ppm সর্বোচ্চ | মেনে চলে |
| মোট প্লেট কাউন্ট | 10000cfu/g সর্বোচ্চ। | 100cfu/g |
| খামির ও ছাঁচ | 100cfu/g সর্বোচ্চ। | ৷20cfu/g |
| সালমোনেলা | নেতিবাচক | মেনে চলে |
| ই.কোলি। | নেতিবাচক | মেনে চলে |
| স্ট্যাফিলোকক্কাস | নেতিবাচক | মেনে চলে |
| উপসংহার | Coইউএসপি 41 এ nform | |
| স্টোরেজ | ধ্রুবক কম তাপমাত্রা এবং কোন সরাসরি সূর্যের আলো সহ একটি ভাল-বন্ধ জায়গায় সংরক্ষণ করুন। | |
| শেলফ জীবন | 2 বছর যখন সঠিকভাবে সংরক্ষণ করা হয় | |
ফাংশন
- অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট প্রভাব: বাদামী রঙ্গকগুলিতে থাকা পলিফেনলগুলির শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ক্ষমতা রয়েছে এবং এটি ফ্রি র্যাডিক্যালগুলিকে নিরপেক্ষ করতে এবং অক্সিডেটিভ ক্ষতি থেকে কোষগুলিকে রক্ষা করতে সহায়তা করতে পারে।
- কার্ডিওভাসকুলার স্বাস্থ্য প্রচার: কিছু গবেষণা পরামর্শ দেয় যে বাদামী রঙ্গকযুক্ত খাবার, যেমন রেড ওয়াইন এবং চা, কার্ডিওভাসকুলার স্বাস্থ্যের উন্নতি করতে এবং হৃদরোগের ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করতে পারে।
- প্রদাহ বিরোধী প্রভাব: বাদামী রঙ্গক বিরোধী প্রদাহজনক বৈশিষ্ট্য থাকতে পারে, যা শরীরের প্রদাহজনক প্রতিক্রিয়া কমাতে সাহায্য করে।
- হজমের স্বাস্থ্য সমর্থন করে: বাদামী রঙ্গকগুলির কিছু উত্স (যেমন চা এবং কফি) হজম উন্নত করতে এবং অন্ত্রের স্বাস্থ্য উন্নত করতে সহায়তা করতে পারে।
আবেদন
- খাদ্য এবং পানীয়: বাদামী রঙ্গকগুলি প্রাকৃতিক রঙ্গক এবং পুষ্টি হিসাবে খাদ্য ও পানীয়গুলিতে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়।
- স্বাস্থ্য পণ্য: এর সম্ভাব্য স্বাস্থ্য সুবিধার কারণে, বাদামী রঙ্গককে স্বাস্থ্য সম্পূরকগুলির একটি উপাদান হিসাবেও ব্যবহার করা যেতে পারে।
- প্রসাধনী: বাদামী রঙ্গক কখনও কখনও প্রাকৃতিক রঙ্গক এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট হিসাবে প্রসাধনী ব্যবহার করা হয়।
সম্পর্কিত পণ্য:
প্যাকেজ এবং ডেলিভারি
