পার্সলে এক্সট্রাক্ট প্রস্তুতকারক নিউগ্রিন পার্সলে এক্সট্রাক্ট 10: 1 20: 1 30: 1 পাউডার পরিপূরক

পার্সলে (পেট্রোসেলিনাম) একটি উজ্জ্বল সবুজ দ্বিবার্ষিক b ষধি যা প্রায়শই মশলা হিসাবে ব্যবহৃত হয়। এটি মধ্য প্রাচ্য, ইউরোপীয় এবং আমেরিকান রান্নায় সাধারণ। আধুনিক রান্নায়, পার্সলে তার পাতার জন্য ধনিয়া হিসাবে একইভাবে ব্যবহৃত হয় (যা চীনা পার্সলে অরসিলান্ট্রো নামেও পরিচিত), যদিও পার্সলে একটি হালকা স্বাদযুক্ত বলে মনে করা হয়। পার্সলেতে গুরুত্বপূর্ণ উপাদান অ্যাপিগেনিন রয়েছে, যা পার্সলে ফ্ল্যাভোনয়েডস, ধনিয়া ইথার, মাইরিস্টিন, সেলারি অ্যালডিহাইড, পাইন অয়েল এবং টেরপিনের অন্তর্গত।