● কিলুটেইন?
Lutein হল একটি ক্যারোটিনয়েড যা প্রাকৃতিকভাবে অনেক ফল ও শাকসবজিতে থাকে, যার মধ্যে একাধিক জৈবিক কার্যকলাপ রয়েছে। সাম্প্রতিক গবেষণায় দেখা গেছে যে ফিসেটিন চোখের স্বাস্থ্যের উন্নতিতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। এই নিবন্ধটি কাঠামোগত বৈশিষ্ট্য, বায়োসিন্থেটিক পাথওয়ে, রেটিনার প্রতিরক্ষামূলক প্রভাব এবং ফিসেটিনের চক্ষু সংক্রান্ত রোগের চিকিৎসায় প্রয়োগ পর্যালোচনা করবে।
লুটেইন হল একটি হলুদ, চর্বি-দ্রবণীয় রঙ্গক যার একটি আণবিক গঠন যা β-ক্যারোটিনের একটি ডেরিভেটিভ। এর অণুতে একটি দীর্ঘ-চেইন পলিআনস্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিড এবং একটি চক্রীয় টেট্রালোন গঠন রয়েছে। ফিসেটিনের আণবিক গঠন এটিকে ভাল অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্য দেয়, যা কার্যকরভাবে মুক্ত র্যাডিকেলগুলিকে মেরে ফেলতে পারে এবং কোষগুলিকে অক্সিডেটিভ ক্ষতি থেকে রক্ষা করতে পারে।
● বায়োসিন্থেটিক পাথওয়ে অফলুটেইন
লুটেইন প্রধানত উদ্ভিদে সালোকসংশ্লেষণ দ্বারা সংশ্লেষিত হয়। সালোকসংশ্লেষণের সময়, গাছপালা সূর্যালোক শোষণ করে এবং রাসায়নিক শক্তিতে রূপান্তর করে, যখন প্রচুর পরিমাণে অক্সিজেন তৈরি করে। এই প্রক্রিয়ায়, উদ্ভিদকে প্রচুর পরিমাণে ক্যারোটিনয়েড গ্রহণ করতে হয়, যেমন β-ক্যারোটিন এবং α-ক্যারোটিন। এই ক্যারোটিনয়েডগুলি শেষ পর্যন্ত ফিসেটিন তৈরি করতে এনজাইম-অনুঘটক প্রতিক্রিয়াগুলির একটি সিরিজের মধ্য দিয়ে যায়। অতএব, ফিসেটিনের জৈবসংশ্লেষণ উদ্ভিদ সালোকসংশ্লেষণের সাথে ঘনিষ্ঠভাবে সম্পর্কিত।
●এর সুবিধালুটেইনরেটিনায়
1. অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট প্রভাব
লুটেইনের শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্য রয়েছে এবং কার্যকরভাবে মুক্ত র্যাডিকেলগুলিকে মেরে ফেলতে পারে এবং অক্সিডেটিভ ক্ষতি থেকে রেটিনাল কোষগুলিকে রক্ষা করতে পারে। গবেষণায় দেখা গেছে যে লুটেইন রেটিনাল কোষে অক্সিডেটিভ স্ট্রেস-সম্পর্কিত প্রোটিনের মাত্রা কমাতে পারে, যার ফলে রেটিনাল কোষে অক্সিডেটিভ স্ট্রেসের ক্ষতি হ্রাস পায়।
2. বিরোধী প্রদাহজনক প্রভাব
লুটেইনের প্রদাহ-বিরোধী প্রভাব রয়েছে, যা প্রদাহজনক কারণগুলির উত্পাদনকে বাধা দিতে পারে এবং রেটিনাল প্রদাহজনক প্রতিক্রিয়া হ্রাস করতে পারে। গবেষণায় দেখা গেছে যে লুটেইন রেটিনাল কোষে প্রদাহজনক কারণের মাত্রা কমাতে পারে, যার ফলে রেটিনার প্রদাহজনক প্রতিক্রিয়া হ্রাস পায়।
3. এন্টি-অ্যাপটোটিক প্রভাব
লুটেইনঅ্যান্টি-অ্যাপোপ্টোটিক প্রভাব রয়েছে এবং রেটিনাল কোষগুলির অ্যাপোপটোসিসকে বাধা দিতে পারে। গবেষণায় দেখা গেছে যে লুটেইন রেটিনাল কোষে অ্যাপোপটোসিস-সম্পর্কিত প্রোটিনের মাত্রা কমাতে পারে, যার ফলে রেটিনাল কোষের অ্যাপোপটোসিসকে বাধা দেয়।
4. ভিজ্যুয়াল ফাংশন প্রচার করুন
লুটেইন চাক্ষুষ ফাংশন উন্নীত করতে পারে এবং দৃষ্টি উন্নত করতে পারে। গবেষণায় দেখা গেছে যে লুটেইন ভিজ্যুয়াল সিগন্যাল ট্রান্সমিশন উন্নত করতে পারে এবং অপটিক নার্ভের কার্যকারিতা বাড়াতে পারে। এছাড়াও, লুটেইন বয়স-সম্পর্কিত ম্যাকুলার অবক্ষয়ের ঝুঁকি কমাতে পারে এবং চোখের রোগ যেমন ছানি প্রতিরোধ করতে পারে।
●এর আবেদনলুটেইনচক্ষু রোগের চিকিৎসায়
1. বয়স-সম্পর্কিত ম্যাকুলার অবক্ষয়
বয়স-সম্পর্কিত ম্যাকুলার অবক্ষয় একটি সাধারণ চোখের রোগ, যা প্রধানত কেন্দ্রীয় দৃষ্টিশক্তি হ্রাস দ্বারা প্রকাশিত হয়। গবেষণায় দেখা গেছে যে লুটেইন বয়স-সম্পর্কিত ম্যাকুলার অবক্ষয়ের ঝুঁকি কমাতে পারে এবং রোগীদের দৃষ্টিশক্তি উন্নত করতে পারে।
2. ছানি
ছানি একটি সাধারণ চোখের রোগ, যা প্রধানত লেন্সের অস্বচ্ছতার দ্বারা উদ্ভাসিত হয়। গবেষণায় দেখা গেছে যে লুটেইন ছানি পড়ার ঝুঁকি কমাতে পারে এবং ছানির বিকাশকে বিলম্বিত করতে পারে।
3. গ্লুকোমা
গ্লুকোমা চোখের একটি সাধারণ রোগ, যা প্রধানত বর্ধিত অন্তঃস্থ চাপ দ্বারা উদ্ভাসিত হয়। গবেষণায় তা পাওয়া গেছেluteinইন্ট্রাওকুলার চাপ কমাতে পারে এবং গ্লুকোমা রোগীদের দৃষ্টি উন্নত করতে পারে।
4. ডায়াবেটিক রেটিনোপ্যাথি
ডায়াবেটিক রেটিনোপ্যাথি ডায়াবেটিক রোগীদের একটি সাধারণ জটিলতা, যা প্রধানত রেটিনাল রক্তক্ষরণ এবং ক্ষরণ দ্বারা উদ্ভাসিত হয়। গবেষণায় দেখা গেছে যে লুটেইন ডায়াবেটিক রেটিনোপ্যাথির ঝুঁকি কমাতে পারে এবং রোগীদের দৃষ্টিশক্তি উন্নত করতে পারে।
সংক্ষেপে, লুটেইনের একাধিক জৈবিক ক্রিয়াকলাপ রয়েছে এবং চোখের স্বাস্থ্যের উন্নতিতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। লুটেইন-সমৃদ্ধ খাবারের সাথে সম্পূরক বা লুটিন সম্পূরক ব্যবহার করে, লোকেরা তাদের দৃষ্টিশক্তি উন্নত করতে পারে এবং চোখের রোগ প্রতিরোধ ও চিকিত্সা করতে পারে।
●নতুন সবুজ সরবরাহলুটেইনপাউডার/ক্যাপসুল/গামি
পোস্টের সময়: জানুয়ারী-06-2025
