পৃষ্ঠা -মাথা - 1

খবর

ভিটামিন সি সম্পর্কে জানতে 5 মিনিট - সুবিধাগুলি, ভিটামিন সি পরিপূরকগুলির উত্স

 ভিটামিন সি 1

● কিভিটামিন গ ?
ভিটামিন সি (অ্যাসকরবিক অ্যাসিড) শরীরের জন্য প্রয়োজনীয় পুষ্টিগুলির মধ্যে একটি। এটি জল দ্রবণীয় এবং এটি রক্ত, কোষের মধ্যে স্থান এবং কোষগুলির মতো জল-ভিত্তিক শরীরের টিস্যুতে পাওয়া যায়। ভিটামিন সি চর্বিযুক্ত দ্রবণীয় নয়, সুতরাং এটি অ্যাডিপোজ টিস্যুতে প্রবেশ করতে পারে না, বা এটি শরীরের কোষের ঝিল্লির চর্বি অংশে প্রবেশ করে না।

অন্যান্য বেশিরভাগ স্তন্যপায়ী প্রাণীর বিপরীতে, মানুষ নিজেরাই ভিটামিন সি সংশ্লেষিত করার ক্ষমতা হারিয়েছে এবং তাই তাদের ডায়েট (বা পরিপূরক) থেকে এটি গ্রহণ করতে হবে।

ভিটামিন গকোলাজেন এবং কার্নিটাইন সংশ্লেষণ, জিন এক্সপ্রেশন রেগুলেশন, ইমিউন সমর্থন, নিউরোপেপটাইড উত্পাদন এবং আরও অনেক কিছু সহ বিভিন্ন জৈব রাসায়নিক বিক্রিয়াগুলির মধ্যে একটি প্রয়োজনীয় কোফ্যাক্টর।

কোফ্যাক্টর হওয়ার পাশাপাশি ভিটামিন সি একটি শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিড্যান্টও। এটি শরীরকে বিপজ্জনক যৌগগুলি যেমন ফ্রি র‌্যাডিক্যালস, পরিবেশগত টক্সিন এবং দূষণকারীদের থেকে রক্ষা করে। এই টক্সিনগুলির মধ্যে রয়েছে প্রথম হাত বা দ্বিতীয় হাতের ধোঁয়া, যোগাযোগ এবং প্রেসক্রিপশন ড্রাগ বিপাক/ব্রেকডাউন, অন্যান্য টক্সিন: অ্যালকোহল, বায়ু দূষণ, ট্রান্স ফ্যাট দ্বারা সৃষ্ট প্রদাহ, চিনি এবং পরিশোধিত কার্বোহাইড্রেটগুলির একটি ডায়েট এবং ভাইরাস, ব্যাকটিরিয়া এবং অন্যান্য রোগজীবাণু দ্বারা উত্পাদিত টক্সিন।

● সুবিধাভিটামিন গ
ভিটামিন সি একটি বহুমুখী পুষ্টি যা আপনার স্বাস্থ্যের বিভিন্ন উপায়ে উন্নত করতে পারে, সহ:

◇ শরীরকে চর্বি এবং প্রোটিন বিপাক করতে সহায়তা করে;
Pryen শক্তি উত্পাদন সাহায্য করে;
Hones হাড়, কারটিলেজ, দাঁত এবং মাড়িগুলির বিকাশ এবং রক্ষণাবেক্ষণে সহায়তা করে;
Con সংযোগকারী টিস্যু গঠনে সহায়তা করে;
Wound ক্ষত নিরাময়ে সহায়তা করে;
◇ অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট এবং অ্যান্টি-এজিং;
Free ফ্রি র‌্যাডিক্যাল ক্ষতি এবং অক্সিডেটিভ স্ট্রেস প্রতিরোধ করে;
The প্রতিরোধ ব্যবস্থা বাড়ায় এবং দীর্ঘস্থায়ী রোগের ঝুঁকি হ্রাস করে;
Col কোলাজেন উত্পাদনকে উদ্দীপিত করে, ত্বক, পেশী, লিগামেন্টস, কারটিলেজ এবং জয়েন্টগুলিকে আরও নমনীয় এবং স্থিতিস্থাপক করে তোলে;
◇ ত্বকের সমস্যা উন্নত করে;

ভিটামিন সি 2

● উত্সভিটামিন গপরিপূরক
শরীরের দ্বারা শোষিত এবং ব্যবহৃত ভিটামিন সি এর পরিমাণ এটি যেভাবে নেওয়া হয় তার উপর নির্ভর করে ব্যাপকভাবে পরিবর্তিত হয় (এটিকে "জৈব উপলভ্যতা" বলা হয়)।

সাধারণত, ভিটামিন সি এর পাঁচটি উত্স রয়েছে:

1। খাদ্য উত্স: শাকসবজি, ফল এবং কাঁচা মাংস;

2। সাধারণ ভিটামিন সি (পাউডার, ট্যাবলেট, শরীরে স্বল্প আবাসনের সময়, ডায়রিয়ার কারণ সহজ);

3। টেকসই-রিলিজ ভিটামিন সি (দীর্ঘ আবাসনের সময়, ডায়রিয়ার কারণ করা সহজ নয়);

4। লাইপোসোম-এনক্যাপসুলেটেড ভিটামিন সি (দীর্ঘস্থায়ী রোগের রোগীদের জন্য উপযুক্ত, আরও ভাল শোষণ);

5. ভিটামিন সি এর অন্তর্ভুক্ত (ক্যান্সার বা অন্যান্য সমালোচনামূলক অসুস্থ রোগীদের জন্য উপযুক্ত);

● যাভিটামিন গপরিপূরক ভাল?

ভিটামিন সি এর বিভিন্ন রূপের বিভিন্ন জৈব উপলভ্যতা রয়েছে। সাধারণত, শাকসব্জী এবং ফলের ভিটামিন সি শরীরের চাহিদা মেটাতে এবং কোলাজেনকে ভেঙে ফেলা এবং স্কার্ভির কারণ হতে বাধা দেওয়ার জন্য যথেষ্ট। তবে, আপনি যদি কিছু সুবিধা চান তবে পরিপূরক গ্রহণের পরামর্শ দেওয়া হয়।

সাধারণ ভিটামিন সি জল দ্রবণীয় এবং ফ্যাট কোষগুলিতে প্রবেশ করতে পারে না। ভিটামিন সি অবশ্যই পরিবহন প্রোটিন ব্যবহার করে অন্ত্রের প্রাচীরের মাধ্যমে পরিবহন করতে হবে। উপলভ্য পরিবহন প্রোটিন সীমিত। ভিটামিন সি হজম ট্র্যাক্টে দ্রুত চলে আসে এবং সময়টি খুব ছোট। সাধারণ ভিটামিন সি সম্পূর্ণরূপে শোষিত হওয়া কঠিন।

সাধারণভাবে কথা বলা, গ্রহণের পরেভিটামিন গ, রক্ত ​​ভিটামিন সি 2 থেকে 4 ঘন্টা পরে একটি শীর্ষে পৌঁছে যাবে এবং তারপরে 6 থেকে 8 ঘন্টা পরে প্রাক-পরিপূরক (বেসলাইন) স্তরে ফিরে আসবে, সুতরাং এটি সারা দিন একাধিকবার নেওয়া দরকার।

টেকসই-রিলিজ ভিটামিন সি আস্তে আস্তে প্রকাশিত হয়, যা দীর্ঘ সময়ের জন্য শরীরে থাকতে পারে, শোষণের হার বাড়িয়ে তুলতে পারে এবং ভিটামিন সি এর কাজের সময়কে প্রায় 4 ঘন্টা বাড়িয়ে দিতে পারে।

তবে লাইপোসোম-এনক্যাপসুলেটেড ভিটামিন সি আরও ভালভাবে শোষিত হয়। ফসফোলিপিডগুলিতে আবদ্ধ, ভিটামিন সি ডায়েটরি ফ্যাটের মতো শোষিত হয়। এটি 98%দক্ষতা সহ লিম্ফ্যাটিক সিস্টেম দ্বারা শোষিত হয়। সাধারণ ভিটামিন সি এর সাথে তুলনা করে, লাইপোসোমগুলি রক্ত ​​সঞ্চালনে আরও ভিটামিন সি পরিবহন করতে পারে। গবেষণায় দেখা গেছে যে লাইপোসোম-এনক্যাপসুলেটেড ভিটামিন সি এর শোষণের হার সাধারণ ভিটামিন সি এর দ্বিগুণেরও বেশি

সাধারণভিটামিন গ, বা খাবারে প্রাকৃতিক ভিটামিন সি, অল্প সময়ের মধ্যে রক্তে ভিটামিন সি এর মাত্রা বাড়িয়ে তুলতে পারে, তবে অতিরিক্ত ভিটামিন সি কয়েক ঘন্টা পরে প্রস্রাবের মাধ্যমে শরীর থেকে নির্গত হবে। লাইপোসোমাল ভিটামিন সি এর অনেক বেশি শোষণের হার রয়েছে কারণ ছোট অন্ত্রের কোষগুলির সাথে লাইপোসোমগুলির সরাসরি ফিউশন অন্ত্রের মধ্যে ভিটামিন সি ট্রান্সপোর্টারকে বাইপাস করতে পারে এবং এটি কোষের অভ্যন্তরে ছেড়ে দিতে পারে এবং অবশেষে রক্ত ​​সঞ্চালনে প্রবেশ করতে পারে।

● নিউগ্রিন সরবরাহভিটামিন গপাউডার/ক্যাপসুলস/ট্যাবলেট/গামি

ভিটামিন সি 3
ভিটামিন সি 4
ভিটামিন সি 5
ভিটামিন সি 6

পোস্ট সময়: অক্টোবর -11-2024