নিউগ্রিন পাইকারি বাল্ক পালং শাক পাউডার 99% সেরা দামে
পণ্য বিবরণ
পালং শাক পাউডার হল একটি গুঁড়ো খাবার যা পরিষ্কার, ডিহাইড্রেশন, শুকানো এবং চূর্ণ প্রক্রিয়ার মাধ্যমে তাজা পালং শাক থেকে তৈরি করা হয়। এটি পালং শাকের পুষ্টি উপাদান ধরে রাখে এবং ভিটামিন এ, ভিটামিন সি, ভিটামিন কে, আয়রন, ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম এবং ডায়েটারি ফাইবারের মতো পুষ্টিতে সমৃদ্ধ। পালং শাকের গুঁড়া সাধারণত গাঢ় সবুজ রঙের হয় এবং পালং শাকের অনন্য সুগন্ধ ও স্বাদ রয়েছে।
কিভাবে ব্যবহার করবেন:
পানীয়: পালং শাকের গুঁড়া দুধ, দই বা জুসে যোগ করে পুষ্টিকর পানীয় তৈরি করা যেতে পারে।
বেকিং: রুটি, বিস্কুট বা কেক তৈরি করার সময়, এটি রঙ এবং পুষ্টি যোগ করতে ময়দার অংশ প্রতিস্থাপন করতে পারে।
সিজনিং: স্যুপ, সস বা সালাদে যোগ করা মশলা হিসেবে ব্যবহার করা যেতে পারে।
নোট:
যেহেতু পালং শাকে অক্সালিক অ্যাসিড রয়েছে, অত্যধিক সেবন ক্যালসিয়াম শোষণকে প্রভাবিত করতে পারে, তাই এটি পরিমিতভাবে খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়।
কিছু লোকের (যেমন যাদের কিডনি রোগ আছে) পালং শাক পাউডার খাওয়ার আগে তাদের ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করা উচিত।
সামগ্রিকভাবে, পালং শাকের গুঁড়া একটি পুষ্টিকর, সুবিধাজনক এবং স্বাস্থ্যকর খাবার যা বিভিন্ন খাদ্যের প্রয়োজনে উপযোগী।
সিওএ
বিশ্লেষণের শংসাপত্র
আইটেম | স্পেসিফিকেশন | ফলাফল |
চেহারা | সবুজ গুঁড়া | মেনে চলে |
গন্ধ | চারিত্রিক স্বাদহীন | মেনে চলে |
গলনাঙ্ক | 47.0℃50.0℃
| 47.650.0℃ |
দ্রাব্যতা | পানিতে দ্রবণীয় | মেনে চলে |
শুকানোর উপর ক্ষতি | ≤0.5% | ০.০৫% |
ইগনিশন উপর অবশিষ্টাংশ | ≤0.1% | ০.০৩% |
ভারী ধাতু | ≤10ppm | <10 পিপিএম |
মোট মাইক্রোবিয়াল কাউন্ট | ≤1000cfu/g | 100cfu/g |
ছাঁচ এবং Yeasts | ≤100cfu/g | <10cfu/g |
Escherichia coli | নেতিবাচক | নেতিবাচক |
সালমোনেলা | নেতিবাচক | নেতিবাচক |
কণার আকার | 100% যদিও 40 জাল | নেতিবাচক |
অ্যাসে (পালং শাকের গুঁড়া) | ≥99.0% (HPLC দ্বারা) | 99.36% |
উপসংহার
| স্পেসিফিকেশন সঙ্গে সামঞ্জস্যপূর্ণ
| |
স্টোরেজ অবস্থা | ঠান্ডা এবং শুকনো জায়গায় সংরক্ষণ করুন, হিমায়িত করবেন না। শক্তিশালী আলো এবং তাপ থেকে দূরে রাখুন। | |
শেলফ জীবন | 2 বছর যখন সঠিকভাবে সংরক্ষণ করা হয় |
ফাংশন
পালং শাক পাউডার হল একটি পাউডার যা তাজা পালং শাক থেকে তৈরি করা হয়েছে যা ধুয়ে, পানিশূন্য এবং চূর্ণ করা হয়েছে। এটি পুষ্টিগুণে সমৃদ্ধ এবং এর একাধিক স্বাস্থ্য কার্য রয়েছে। এখানে পালং শাকের গুঁড়ার কিছু মূল বৈশিষ্ট্য রয়েছে:
1. পুষ্টিগুণ সমৃদ্ধ:পালং শাকের গুঁড়ো ভিটামিন এ, ভিটামিন সি, ভিটামিন কে, ফলিক অ্যাসিড, আয়রন, ক্যালসিয়াম এবং ম্যাগনেসিয়াম এবং অন্যান্য পুষ্টিতে সমৃদ্ধ, যা সুস্বাস্থ্য বজায় রাখতে সাহায্য করে।
2. অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট প্রভাব:পালং শাকের গুঁড়া অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে সমৃদ্ধ, যেমন ক্যারোটিনয়েড এবং ফ্ল্যাভোনয়েড, যা বিনামূল্যে র্যাডিক্যাল ক্ষতি প্রতিরোধ করতে এবং বার্ধক্য প্রক্রিয়াকে ধীর করতে সাহায্য করতে পারে।
3. হজমশক্তি বাড়ায়:পালং শাকের পাউডারে থাকা ফাইবার অন্ত্রের স্বাস্থ্যের উন্নতি করতে, হজমের উন্নতি করতে এবং কোষ্ঠকাঠিন্য প্রতিরোধ করতে সাহায্য করে।
4. রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়:পালং শাকের গুঁড়োতে থাকা ভিটামিন এবং খনিজগুলি ইমিউন সিস্টেমকে শক্তিশালী করতে এবং শরীরের প্রতিরোধ ক্ষমতা উন্নত করতে সাহায্য করে।
5. কার্ডিওভাসকুলার স্বাস্থ্য সমর্থন করে:পালং শাকের গুঁড়োতে থাকা পটাসিয়াম এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রক্তচাপ কমাতে এবং কার্ডিওভাসকুলার স্বাস্থ্যের উন্নতিতে সাহায্য করে।
6. চোখের স্বাস্থ্যের প্রচার করুন:পালং শাকের গুঁড়োতে থাকা লুটেইন এবং জেক্সানথিন চোখের উপর একটি প্রতিরক্ষামূলক প্রভাব ফেলে এবং দৃষ্টিশক্তি হ্রাস এবং চোখের রোগ প্রতিরোধে সহায়তা করে।
7. ওজন কমাতে সাহায্য:পালং শাকের গুঁড়া ক্যালোরিতে কম এবং ফাইবার সমৃদ্ধ, যা তৃপ্তি বাড়াতে পারে এবং যারা ওজন কমাতে চান তাদের জন্য উপযুক্ত।
পালং শাকের গুঁড়ো বিভিন্ন ধরণের খাবারে যোগ করা যেতে পারে, যেমন স্মুদি, স্যুপ, পাস্তা, বেকড পণ্য ইত্যাদি, পুষ্টির মান এবং রঙ এবং গন্ধ উভয়ই যোগ করে।
আবেদন
পালং শাক পাউডারের বিস্তৃত অ্যাপ্লিকেশন রয়েছে, প্রধানত নিম্নলিখিত দিকগুলিতে প্রতিফলিত হয়:
1. খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ:
বেকড পণ্য: পালং শাকের গুঁড়া বেকড পণ্য যেমন রুটি, কুকিজ, কেক ইত্যাদিতে পুষ্টির মান এবং রঙ যোগ করা যেতে পারে।
পাস্তা: নুডুলস, ডাম্পলিং র্যাপার এবং অন্যান্য পাস্তা তৈরি করার সময়, স্বাদ এবং পুষ্টি বাড়াতে পালং শাকের গুঁড়া যোগ করা যেতে পারে।
পানীয়: পালং শাকের গুঁড়ো স্বাস্থ্যকর পানীয় তৈরি করতে ব্যবহার করা যেতে পারে, যেমন স্মুদি, জুস এবং মিল্কশেক, পুষ্টির পরিমাণ বাড়াতে।
2. পুষ্টিকর সম্পূরক:
পুষ্টিকর সম্পূরক: পালং শাক পাউডার একটি পুষ্টির সম্পূরক হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে, বিশেষ করে নিরামিষভোজী এবং লোকেদের জন্য উপযুক্ত যাদের আয়রন, ক্যালসিয়াম এবং অন্যান্য পুষ্টির বৃদ্ধি প্রয়োজন।
3. ক্যাটারিং শিল্প:
রেস্তোরাঁর খাবার: অনেক রেস্তোরাঁ গ্রাহকদের আকৃষ্ট করার জন্য বিশেষ খাবার তৈরি করতে পালং শাক পাউডার ব্যবহার করবে, যেমন পালং শাক পাউডার পাস্তা, পালং শাকের গুঁড়া স্যুপ ইত্যাদি।
4. শিশু খাদ্য:
পরিপূরক খাবার: পালং শাকের গুঁড়ো শিশুদের পরিপূরক খাবার তৈরি করতে, সমৃদ্ধ পুষ্টি প্রদান করতে এবং শিশুদের স্বাস্থ্যকরভাবে বেড়ে উঠতে সাহায্য করতে ব্যবহার করা যেতে পারে।
5. স্বাস্থ্যকর খাবার:
এনার্জি বার এবং স্ন্যাকস: পালং শাকের পাউডার এনার্জি বার এবং স্বাস্থ্যকর স্ন্যাকসে যোগ করা যেতে পারে পুষ্টির পরিমাণ বাড়াতে এবং স্বাস্থ্যকর খাবারের চাহিদা মেটাতে।
6. সৌন্দর্য এবং ত্বকের যত্ন:
ফেস মাস্ক: পালং শাকের পাউডার ঘরে তৈরি ফেসিয়াল মাস্কেও ব্যবহার করা যেতে পারে কারণ এটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে সমৃদ্ধ এবং ত্বকের অবস্থার উন্নতিতে সাহায্য করে।
7. কার্যকরী খাদ্য:
ক্রীড়া পুষ্টি: ক্রীড়াবিদদের পুষ্টির পরিপূরক এবং শারীরিক সুস্থতা বাড়াতে সাহায্য করার জন্য পালং শাক পাউডার ক্রীড়া পুষ্টি পণ্যগুলির একটি উপাদান হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে।
সংক্ষেপে, পালং শাকের গুঁড়া স্বাস্থ্যকর খাবার এবং খাদ্য প্রক্রিয়াকরণের একটি জনপ্রিয় উপাদান হয়ে উঠেছে এর সমৃদ্ধ পুষ্টি উপাদান এবং বিভিন্ন প্রয়োগের কারণে।