নিউগ্রিন পাইকারি বাল্ক কার্লি কেল পাউডার 99% সেরা দামে
পণ্য বিবরণ
কালে পাউডার হল একটি পাউডার যা কেল (কাল) থেকে পরিষ্কার, শুকানো এবং পেষণ প্রক্রিয়ার মাধ্যমে তৈরি করা হয়। কেল হল ক্রুসিফেরাস পরিবারের একটি পুষ্টিকর-ঘন সবুজ শাক সবজি যা এর উচ্চ পুষ্টির মান এবং স্বাস্থ্য সুবিধার জন্য ব্যাপক মনোযোগ পেয়েছে। কালে পাউডার কলির পুষ্টি উপাদান ধরে রাখে এবং সহজেই বিভিন্ন খাবার ও পানীয়তে ব্যবহার করা যায়।
সামগ্রিকভাবে, কেল পাউডার হল একটি স্বাস্থ্যকর, পুষ্টিকর খাদ্য উপাদান যা বিভিন্ন ধরনের খাদ্যতালিকাগত চাহিদার জন্য উপযুক্ত এবং প্রতিদিনের খাবারে বৈচিত্র্য ও পুষ্টির মান যোগ করতে পারে।
সিওএ
বিশ্লেষণের শংসাপত্র
| আইটেম | স্পেসিফিকেশন | ফলাফল |
| চেহারা | সবুজ গুঁড়া | মেনে চলে |
| গন্ধ | চারিত্রিক স্বাদহীন | মেনে চলে |
| গলনাঙ্ক | 47.0℃50.0℃
| 47.650.0℃ |
| দ্রাব্যতা | পানিতে দ্রবণীয় | মেনে চলে |
| শুকানোর উপর ক্ষতি | ≤0.5% | ০.০৫% |
| ইগনিশন উপর অবশিষ্টাংশ | ≤0.1% | ০.০৩% |
| ভারী ধাতু | ≤10ppm | <10 পিপিএম |
| মোট মাইক্রোবিয়াল কাউন্ট | ≤1000cfu/g | 100cfu/g |
| ছাঁচ এবং Yeasts | ≤100cfu/g | <10cfu/g |
| Escherichia coli | নেতিবাচক | নেতিবাচক |
| সালমোনেলা | নেতিবাচক | নেতিবাচক |
| কণার আকার | 100% যদিও 40 জাল | নেতিবাচক |
| অ্যাস (কোঁকড়া কেল পাউডার) | ≥99.0% (HPLC দ্বারা) | 99.36% |
| উপসংহার
| স্পেসিফিকেশন সঙ্গে সামঞ্জস্যপূর্ণ
| |
| স্টোরেজ অবস্থা | ঠান্ডা এবং শুকনো জায়গায় সংরক্ষণ করুন, হিমায়িত করবেন না। শক্তিশালী আলো এবং তাপ থেকে দূরে রাখুন। | |
| শেলফ জীবন | 2 বছর যখন সঠিকভাবে সংরক্ষণ করা হয় | |
ফাংশন
ক্যাল পাউডার হল একটি পুষ্টিকর-ঘন খাদ্য উপাদান যা বিভিন্ন স্বাস্থ্য উপকারিতা সহ। এখানে কেল পাউডারের কিছু মূল বৈশিষ্ট্য রয়েছে:
1. পুষ্টিকর সম্পূরক
কেল পাউডার ভিটামিন এ, ভিটামিন সি, ভিটামিন কে, ক্যালসিয়াম, আয়রন এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ, যা শরীরকে সামগ্রিক স্বাস্থ্যের জন্য সমৃদ্ধ পুষ্টি সরবরাহ করে।
2. অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট প্রভাব
কেল পাউডারে বিভিন্ন ধরণের অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে, যেমন ক্যারোটিনয়েড এবং ভিটামিন সি, যা ফ্রি র্যাডিক্যালের বিরুদ্ধে লড়াই করতে, বার্ধক্য প্রক্রিয়াকে ধীর করতে এবং দীর্ঘস্থায়ী রোগের ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করে।
3. হজম প্রচার করে
কালে পাউডারে থাকা খাদ্যতালিকাগত ফাইবার অন্ত্রের স্বাস্থ্যের উন্নতি করতে, হজমের উন্নতি করতে এবং কোষ্ঠকাঠিন্য প্রতিরোধ করতে সাহায্য করে।
4. অনাক্রম্যতা বৃদ্ধি
কালে পাউডারের উচ্চ ভিটামিন সি উপাদান ইমিউন সিস্টেমকে শক্তিশালী করতে এবং সংক্রমণ ও রোগের বিরুদ্ধে লড়াই করতে সাহায্য করে।
5. হার্টের স্বাস্থ্য সমর্থন করে
কালে পাউডারে থাকা অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং ফাইবার কোলেস্টেরলের মাত্রা কমাতে সাহায্য করে, হার্টের স্বাস্থ্যকে সমর্থন করে এবং কার্ডিওভাসকুলার রোগের ঝুঁকি কমায়।
6. হাড়ের স্বাস্থ্যের প্রচার
ক্যাল পাউডার ক্যালসিয়াম এবং ভিটামিন কে সমৃদ্ধ, যা হাড়ের স্বাস্থ্য বজায় রাখতে এবং অস্টিওপরোসিস প্রতিরোধে সহায়তা করে।
7. ওজন কমানোর সাহায্য
কেল পাউডারে ক্যালোরি কম এবং ফাইবার সমৃদ্ধ, যা তৃপ্তি বাড়াতে এবং ক্ষুধা নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করতে পারে। যারা ওজন কমাতে চান তাদের জন্য এটি উপযুক্ত।
8. সৌন্দর্য এবং ত্বকের যত্ন
কেল পাউডারের পুষ্টি আপনার ত্বকের অবস্থার উন্নতি করতে সাহায্য করতে পারে এবং এটি প্রায়শই বাড়িতে তৈরি ফেসিয়াল মাস্কে পুষ্টি এবং হাইড্রেশন প্রদানের জন্য ব্যবহার করা হয়।
সামগ্রিকভাবে, কালে পাউডার হল একটি বহুমুখী স্বাস্থ্যকর খাবার যা বিভিন্ন ধরনের খাদ্যতালিকাগত চাহিদার জন্য উপযুক্ত এবং আপনার দৈনন্দিন খাদ্যে পুষ্টি ও স্বাস্থ্যগত সুবিধা যোগ করতে পারে।
আবেদন
কেল পাউডারের বিস্তৃত অ্যাপ্লিকেশন রয়েছে, প্রধানত নিম্নলিখিত দিকগুলিতে প্রতিফলিত হয়:
1. পানীয়
পুষ্টি এবং রঙ যোগ করতে জুস, শেক, স্মুদি বা চায়ে কেলের গুঁড়া যোগ করা যেতে পারে। এর সবুজ পাউডার ভিটামিন এবং খনিজগুলির সমৃদ্ধ উত্স সরবরাহ করার সময় পানীয়গুলিতে দৃষ্টি আকর্ষণ করে।
2. বেকিং
পাউরুটি, বিস্কুট, কেক ইত্যাদির মতো বিভিন্ন বেকড পণ্য তৈরিতে ব্যবহার করা যেতে পারে। কেলের গুঁড়া শুধুমাত্র খাবারের পুষ্টিগুণ বাড়ায় না, অনন্য স্বাদ এবং রঙও যোগ করে।
3. সিজনিং এবং ঘন করা
স্যুপ, সস এবং স্ট্যুতে, কেল পাউডার একটি ঘন করার এজেন্ট এবং থালাটির পুষ্টির উপাদান এবং টেক্সচার বাড়াতে সিজনিং হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে।
4. পুষ্টিকর সম্পূরক
প্রাতঃরাশের সিরিয়াল, দই, এনার্জি বার এবং অন্যান্য খাবারে কেল পাউডার যোগ করা যেতে পারে যা প্রতিদিনের পুষ্টির পরিমাণ বাড়াতে সাহায্য করে এবং যাদের অতিরিক্ত পুষ্টি প্রয়োজন তাদের জন্য উপযুক্ত।
5. ঘরে তৈরি ত্বকের যত্নের পণ্য
এর সমৃদ্ধ পুষ্টি উপাদানের কারণে, ত্বকের অবস্থার উন্নতি করতে, পুষ্টি এবং হাইড্রেশন প্রদান করতে সাহায্য করার জন্য কেল পাউডার বাড়িতে তৈরি মুখের মাস্কগুলিতেও ব্যবহার করা যেতে পারে।
6. শিশু খাদ্য
শিশু এবং ছোট শিশুদের জন্য পরিপূরক খাবার তৈরি করতে কেলের গুঁড়া ব্যবহার করা যেতে পারে। এটি হজম করা সহজ এবং পুষ্টিগুণ সমৃদ্ধ হওয়ায় এটি চালের দানা বা অন্যান্য পরিপূরক খাবার যোগ করার জন্য উপযুক্ত।
7. স্বাস্থ্যকর খাবার
কেল পাউডার প্রায়শই স্বাস্থ্যকর খাবার এবং পরিপূরকগুলিতে ব্যবহৃত হয় কারণ এটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং ভিটামিন সমৃদ্ধ যা সামগ্রিক স্বাস্থ্যের উন্নতিতে সহায়তা করে।
সংক্ষেপে, কেল পাউডার হল একটি বহুমুখী স্বাস্থ্য খাদ্য উপাদান যা বিভিন্ন ধরনের খাদ্যতালিকাগত চাহিদার জন্য উপযুক্ত এবং আপনার দৈনন্দিন খাদ্যে পুষ্টি ও বৈচিত্র্য যোগ করতে পারে।
