নিউগ্রিন ফ্যাক্টরি সাপ্লাই এক্সট্র্যাক্ট ফুড গ্রেড পিওর রোসেল অ্যান্থোসায়ানিন্স পাউডার 25%
পণ্য বিবরণ
Roselle (Hibiscus sabdariffa) একটি সাধারণ উদ্ভিদ যার ফুল এবং ফল প্রায়ই পানীয় এবং খাবারে ব্যবহৃত হয়। রোসেলে অ্যান্থোসায়ানিনস (অ্যান্টোসায়ানিনস) হল রোসেলের একটি গুরুত্বপূর্ণ প্রাকৃতিক রঙ্গক। এগুলি অ্যান্থোসায়ানিন এবং বিভিন্ন ধরণের জৈবিক ক্রিয়াকলাপ এবং স্বাস্থ্য সুবিধা রয়েছে।
রোজেল অ্যান্থোসায়ানিনের বৈশিষ্ট্য:
1. রঙ: রোসেল অ্যান্থোসায়ানিন সাধারণত লাল বা বেগুনি দেখায়, যা রোসেল পানীয় এবং খাবারকে তাদের উজ্জ্বল রঙ দেয়।
2. অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট: অ্যান্থোসায়ানিনগুলি শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যা ফ্রি র্যাডিক্যালগুলিকে নিরপেক্ষ করতে, কোষের বয়স কমাতে এবং দীর্ঘস্থায়ী রোগের ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করতে পারে।
3. প্রদাহ-বিরোধী প্রভাব: গবেষণা দেখায় যে রোজেল অ্যান্থোসায়ানিন-এর প্রদাহ-বিরোধী বৈশিষ্ট্য রয়েছে এবং এটি প্রদাহ-সম্পর্কিত রোগ কমাতে সাহায্য করতে পারে।
4. কার্ডিওভাসকুলার স্বাস্থ্য: কিছু গবেষণা ইঙ্গিত দেয় যে রোজেল নির্যাস রক্তচাপ কমাতে এবং রক্তের লিপিডের মাত্রা উন্নত করতে সাহায্য করতে পারে, যার ফলে কার্ডিওভাসকুলার স্বাস্থ্যের উন্নতি হয়।
5. অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল এবং অ্যান্টিভাইরাল: রোসেলের অ্যান্থোসায়ানিনগুলি নির্দিষ্ট অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল এবং অ্যান্টিভাইরাল কার্যকলাপ দেখায়।
6. হজমের উন্নতি করে: রোসেল পানীয়গুলি প্রায়শই হজম সহায়ক হিসাবে ব্যবহৃত হয় এবং বদহজম উপশম করতে সাহায্য করতে পারে।
কিভাবে খাবেন:
রোসেল বিভিন্ন উপায়ে খাওয়া যেতে পারে, সাধারণগুলির মধ্যে রয়েছে:
পানীয়: রোসেল চা বা ঠান্ডা পানীয়, সাধারণত শুকনো পাপড়ি থেকে তৈরি করা হয়।
খাবার: জ্যাম, ডেজার্ট বা মশলা হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে।
নোট:
যদিও রোজেল অ্যান্থোসায়ানিনগুলির অনেকগুলি স্বাস্থ্য উপকারিতা রয়েছে, তবে সেগুলি পরিমিতভাবে খাওয়া উচিত, বিশেষত কিছু নির্দিষ্ট গোষ্ঠীর লোকেদের (যেমন গর্ভবতী মহিলা বা নির্দিষ্ট স্বাস্থ্যের অবস্থার সাথে) যাদের একজন ডাক্তার বা পুষ্টিবিদের পরামর্শ নেওয়া উচিত।
সংক্ষেপে, রোজেল অ্যান্থোসায়ানিনগুলি একাধিক স্বাস্থ্য উপকারিতা সহ একটি প্রাকৃতিক উপাদান যা পরিমিতভাবে খাওয়া হলে, আপনার দৈনন্দিন খাদ্যে রঙ এবং পুষ্টি যোগ করতে পারে।
সিওএ
আইটেম | স্পেসিফিকেশন | ফলাফল | পদ্ধতি |
মেকার Cকম্পাউন্ড | অ্যান্থোসায়ানিনs ≥25% | 25.42% | UV (CP2010) |
অঙ্গঅলিপটিক | |||
চেহারা | নিরাকার পাউডার | মানানসই | ভিজ্যুয়াল |
রঙ | বেগুনি-লাল | মানানসই | ভিজ্যুয়াল |
অংশ ব্যবহৃত | ফল | মানানসই | |
দ্রাবক নির্যাস | ইথানল এবং জল | মানানসই | |
Phyসিকাল বৈশিষ্ট্য | |||
কণার আকার | NLT100% থ্রু 80 | মানানসই | |
শুকানোর উপর ক্ষতি | 5.0% | 4.85% | CP2010 পরিশিষ্ট IX G |
ছাই সামগ্রী | 5.0% | 3.82% | CP2010 পরিশিষ্ট IX K |
বাল্ক ঘনত্ব | 40-60 গ্রাম/100 মিলি | 50 গ্রাম/100 মিলি | |
হেয়াvy ধাতু | |||
মোট ভারী ধাতু | ≤10ppm | মানানসই | পারমাণবিক শোষণ |
Pb | ≤2 পিপিএম | মানানসই | পারমাণবিক শোষণ |
As | ≤1 পিপিএম | মানানসই | পারমাণবিক শোষণ |
Hg | ≤2 পিপিএম | মানানসই | পারমাণবিক শোষণ |
কীটনাশকের অবশিষ্টাংশ | ≤10ppm | মানানসই | পারমাণবিক শোষণ |
মাইক্রোবiological টেস্ট | |||
মোট প্লেট কাউন্ট | ≤1000cfu/g | মানানসই | AOAC |
মোট খামির এবং ছাঁচ | ≤100cfu/g | মানানসই | AOAC |
ই.কোলি | নেতিবাচক | নেতিবাচক | AOAC |
সালমোনেলা | নেতিবাচক | নেতিবাচক | AOAC |
স্ট্যাফিলোকক্কাস | নেতিবাচক | নেতিবাচক | AOAC |
মেয়াদ শেষ হওয়ার তারিখ | 2 বছর যখন সঠিকভাবে সংরক্ষণ করা হয় | ||
মোট ভারী ধাতু | ≤10ppm | ||
প্যাকিং এবং স্টোরেজ | ভিতরে: ডাবল-ডেক প্লাস্টিকের ব্যাগ, বাইরে: নিরপেক্ষ কার্ডবোর্ড ব্যারেল এবং ছায়াময় এবং শীতল শুকনো জায়গায় ছেড়ে দিন। |
ফাংশন
- রোসেল অ্যান্থোসায়ানিনের বিভিন্ন ধরনের কার্যকারিতা এবং স্বাস্থ্যগত সুবিধা রয়েছে। এখানে প্রধান কিছু আছে:
1. অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট প্রভাব:রোসেলা অ্যান্থোসায়ানিন একটি শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যা শরীরের ফ্রি র্যাডিকেলগুলিকে নিরপেক্ষ করতে পারে, কোষের বার্ধক্যকে ধীর করে দিতে পারে এবং শরীরের অক্সিডেটিভ স্ট্রেসের ক্ষতি কমাতে পারে।
2. প্রদাহ বিরোধী প্রভাব:গবেষণা দেখায় যে রোজেল অ্যান্থোসায়ানিনগুলির প্রদাহ-বিরোধী বৈশিষ্ট্য রয়েছে এবং এটি দীর্ঘস্থায়ী প্রদাহ কমাতে সাহায্য করতে পারে এবং আর্থ্রাইটিসের মতো প্রদাহজনিত রোগগুলিতে একটি নির্দিষ্ট উপশমকারী প্রভাব থাকতে পারে।
3. কার্ডিওভাসকুলার স্বাস্থ্য:রোসেল অ্যান্থোসায়ানিন রক্তচাপ কমাতে, রক্তের লিপিডের মাত্রা উন্নত করতে, কার্ডিওভাসকুলার স্বাস্থ্যের উন্নতি করতে এবং হৃদরোগ ও স্ট্রোকের ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করতে পারে।
4. হজমশক্তির উন্নতি ঘটায়:রোসেল পানীয়গুলি প্রায়শই হজম সহায়ক হিসাবে ব্যবহৃত হয় এবং এটি বদহজম উপশম করতে এবং অন্ত্রের স্বাস্থ্যের উন্নতি করতে সহায়তা করতে পারে।
5. রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়:অ্যান্থোসায়ানিনের অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি বৈশিষ্ট্যগুলি ইমিউন সিস্টেমের কার্যকারিতা বাড়াতে এবং শরীরের প্রতিরোধ ক্ষমতা উন্নত করতে সাহায্য করতে পারে।
6. অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল এবং অ্যান্টিভাইরাল:কিছু গবেষণা পরামর্শ দেয় যে রোসেলের অ্যান্থোসায়ানিনগুলির কিছু অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল এবং অ্যান্টিভাইরাল কার্যকলাপ রয়েছে এবং কিছু সংক্রমণ প্রতিরোধে সহায়তা করতে পারে।
7. ত্বকের স্বাস্থ্যের উন্নতি করে:এর অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্যের কারণে, রোজেল অ্যান্থোসায়ানিন ত্বককে UV ক্ষতি থেকে রক্ষা করতে এবং ত্বকের বার্ধক্য কমাতে সাহায্য করতে পারে।
8. রক্তে শর্করার নিয়ন্ত্রণ উন্নত করে:কিছু গবেষণা পরামর্শ দেয় যে রোজেল অ্যান্থোসায়ানিন ইনসুলিন সংবেদনশীলতা উন্নত করতে এবং রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করতে পারে।
সংক্ষেপে, রোজেল অ্যান্থোসায়ানিনগুলি একাধিক স্বাস্থ্য উপকারিতা সহ একটি প্রাকৃতিক উপাদান, এবং যখন পরিমিতভাবে নেওয়া হয়, তারা বিভিন্ন উপায়ে শরীরকে সমর্থন করতে পারে। যাইহোক, নির্দিষ্ট প্রভাবগুলি পৃথক পৃথক পার্থক্যের উপর নির্ভর করে পরিবর্তিত হয়, এবং এটি আপনার দৈনন্দিন খাদ্যের মধ্যে পরিমিতভাবে গ্রহণ করার পরামর্শ দেওয়া হয়, একটি সুষম খাদ্য এবং একটি স্বাস্থ্যকর জীবনধারার সাথে মিলিত হয়।
আবেদন
- Roselle anthocyanins (Anthocyanins) তাদের অনন্য রঙ এবং বিভিন্ন স্বাস্থ্য সুবিধার কারণে অনেক ক্ষেত্রে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। রোজেল অ্যান্থোসায়ানিনগুলির প্রধান প্রয়োগগুলি নিম্নরূপ:
1. খাদ্য ও পানীয়
প্রাকৃতিক রং: রোসেল অ্যান্থোসায়ানিন প্রায়শই খাবার ও পানীয়, বিশেষ করে জুস, পানীয়, জ্যাম, ক্যান্ডি এবং পেস্ট্রিতে প্রাকৃতিক রং হিসেবে ব্যবহৃত হয়।
কার্যকরী পানীয়: এর অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি বৈশিষ্ট্যের কারণে, রোজেল নির্যাস স্বাস্থ্য-সচেতন ভোক্তাদের কাছে আবেদনকারী স্বাস্থ্যকর পানীয় তৈরি করতে ব্যবহৃত হয়।
2. স্বাস্থ্য পণ্য
পুষ্টিকর সম্পূরক: রোজেল অ্যান্থোসায়ানিনগুলিকে বের করে ক্যাপসুল বা ট্যাবলেটে তৈরি করা হয়, যা অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং স্বাস্থ্য পণ্য হিসাবে কাজ করে যা কার্ডিওভাসকুলার স্বাস্থ্যের উন্নতিতে সাহায্য করে, রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায় ইত্যাদি।
ভেষজ স্বাস্থ্য: কিছু ঐতিহ্যবাহী ওষুধে, বিভিন্ন ধরনের স্বাস্থ্য সমস্যা থেকে মুক্তি দিতে রোসেলকে ভেষজ ওষুধ হিসেবে ব্যবহার করা হয়।
3. প্রসাধনী
ত্বকের যত্ন: এর অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি বৈশিষ্ট্যের কারণে, ত্বকের বার্ধক্যের বিরুদ্ধে লড়াই করতে, ত্বকের স্বর উন্নত করতে এবং ময়শ্চারাইজ করতে ত্বকের যত্নের পণ্যগুলিতে রোজেল অ্যান্থোসায়ানিন যোগ করা হয়।
4. খাদ্য শিল্প
প্রিজারভেটিভস: রোসেল অ্যান্থোসায়ানিনগুলির কিছু নির্দিষ্ট অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল বৈশিষ্ট্য রয়েছে এবং খাবারের শেলফ লাইফ বাড়ানোর জন্য প্রাকৃতিক সংরক্ষণকারী হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে।
কার্যকরী উপাদান: কিছু কার্যকরী খাবারে, রোজেল অ্যান্থোসায়ানিনগুলি স্বাস্থ্য উপকারিতা বাড়াতে উপাদান হিসাবে ব্যবহৃত হয়।
5. গবেষণা ও উন্নয়ন
বৈজ্ঞানিক গবেষণা: রোজেল অ্যান্থোসায়ানিনের জৈবিক ক্রিয়াকলাপ এবং স্বাস্থ্য সুবিধাগুলি অনেক গবেষণার বিষয়, বৈজ্ঞানিক অন্বেষণ এবং সম্পর্কিত ক্ষেত্রে নতুন পণ্যের বিকাশ চালায়।
6. ঐতিহ্যগত সংস্কৃতি
খাদ্য সংস্কৃতি: কিছু দেশ এবং অঞ্চলে, রোসেল একটি জনপ্রিয় পানীয় এবং উপাদান হিসাবে ঐতিহ্যগত খাদ্যে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়।
সংক্ষেপে, রোজেল অ্যান্থোসায়ানিনগুলি তাদের সমৃদ্ধ পুষ্টির মান এবং একাধিক কার্যকারিতার কারণে খাদ্য, স্বাস্থ্য পণ্য এবং প্রসাধনীগুলির মতো অনেক ক্ষেত্রে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়েছে। স্বাস্থ্য এবং প্রাকৃতিক উপাদানের প্রতি মানুষের মনোযোগ বৃদ্ধির সাথে সাথে রোজেল অ্যান্থোসায়ানিনের প্রয়োগের সম্ভাবনা বিস্তৃত থাকে