Newgreen কারখানা সরবরাহ আরবি গাম দাম আঠা আরবি পাউডার
পণ্য বিবরণ
গাম আরবি পরিচিতি
গাম আরবি হল একটি প্রাকৃতিক আঠা যা মূলত অ্যাকাসিয়া সেনেগাল এবং অ্যাকিয়া সিয়ালের মতো গাছের কাণ্ড থেকে উদ্ভূত। এটি একটি জল-দ্রবণীয় পলিস্যাকারাইড যা ভাল ঘন, ইমালসিফাইং এবং স্থিতিশীল বৈশিষ্ট্য সহ এবং খাদ্য, ফার্মাসিউটিক্যালস এবং প্রসাধনীতে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়।
প্রধান বৈশিষ্ট্য
প্রাকৃতিক উত্স: গাম আরবি একটি প্রাকৃতিক পদার্থ যা গাছ থেকে নিষ্কাশিত হয় এবং সাধারণত এটি একটি নিরাপদ খাদ্য সংযোজন হিসাবে বিবেচিত হয়।
জলের দ্রবণীয়তা: একটি স্বচ্ছ কলয়েডাল তরল তৈরি করতে সহজেই জলে দ্রবীভূত হয়।
স্বাদহীন এবং গন্ধহীন: গাম আরবি নিজেই কোন সুস্পষ্ট স্বাদ এবং গন্ধ নেই এবং এটি প্রভাবিত করবে না
খাবারের স্বাদ।
প্রধান উপাদান:
গাম আরবি প্রধানত পলিস্যাকারাইড এবং অল্প পরিমাণ প্রোটিন দ্বারা গঠিত এবং এটি ভাল জৈব সামঞ্জস্যপূর্ণ।
সিওএ
| আইটেম | স্পেসিফিকেশন | ফলাফল |
| চেহারা | সাদা বা হালকা হলুদ থেকে পাউডার | মেনে চলে |
| গন্ধ | চারিত্রিক | মেনে চলে |
| মোট সালফেট (%) | 15-40 | 19.8 |
| শুকানোর ক্ষতি (%) | ≤ 12 | 9.6 |
| সান্দ্রতা (1.5%, 75°C, mPa.s) | ≥ ০.০০৫ | 0.1 |
| মোট ছাই(550°C,4h)(%) | 15-40 | 22.4 |
| অ্যাসিড অদ্রবণীয় ছাই (%) | ≤1 | 0.2 |
| অ্যাসিড অদ্রবণীয় পদার্থ (%) | ≤2 | 0.3 |
| PH | 8-11 | ৮.৮ |
| দ্রাব্যতা | পানিতে দ্রবণীয়; ইথানলে কার্যত অদ্রবণীয়। | মেনে চলে |
| অ্যাস কন্টেন্ট (আরবি গাম) | ≥99% | 99.26 |
| জেল শক্তি (1.5% w/w, 0.2% KCl, 20°C, g/cm2) | 1000-2000 | 1628 |
| অ্যাস | ≥ 99.9% | 99.9% |
| হেভি মেটাল | < 10 পিপিএম | মেনে চলে |
| As | < 2 পিপিএম | মেনে চলে |
| মাইক্রোবায়োলজি | ||
| মোট প্লেট কাউন্ট | ≤ 1000cfu/g | <1000cfu/g |
| খামির এবং ছাঁচ | ≤ 100cfu/g | <100cfu/g |
| ই.কোলি। | নেতিবাচক | নেতিবাচক |
| সালমোনেলা | নেতিবাচক | নেতিবাচক |
| উপসংহার | স্পেসিফিকেশন সঙ্গে সঙ্গতিপূর্ণ | |
| স্টোরেজ অবস্থা | ঠান্ডা এবং শুকনো জায়গায় সংরক্ষণ করুন, হিমায়িত করবেন না। শক্তিশালী আলো এবং তাপ থেকে দূরে রাখুন। | |
| শেলফ জীবন | 2 বছর যখন সঠিকভাবে সংরক্ষণ করা হয় | |
ফাংশন
গাম আরবি (আঠা আরবি নামেও পরিচিত) হল একটি প্রাকৃতিক পলিস্যাকারাইড যা প্রাথমিকভাবে আরবি গাছ যেমন বাবলা গাছ থেকে বের করা হয়। এটি খাদ্য, ফার্মাসিউটিক্যাল এবং শিল্পের মতো অনেক ক্ষেত্রে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। নিম্নলিখিত গাম আরবি প্রধান কাজ:
1. থিকনার
গাম আরবি তরলকে ঘন করে এবং প্রায়শই পানীয়, সস এবং দুগ্ধজাত পণ্যে স্বাদ এবং গঠন উন্নত করতে ব্যবহৃত হয়।
2. ইমালসিফায়ার
গাম আরবি তেল এবং জলের মিশ্রণকে সমানভাবে ছড়িয়ে দিতে সাহায্য করে এবং বিচ্ছেদ প্রতিরোধ করে এবং প্রায়শই সালাদ ড্রেসিং, দুগ্ধজাত পণ্য এবং ক্যান্ডিতে ব্যবহৃত হয়।
3. স্টেবিলাইজার
খাদ্য ও পানীয়গুলিতে, গাম আরবি একটি স্টেবিলাইজার হিসাবে কাজ করে, উপাদানগুলির সমান বন্টন বজায় রাখতে এবং শেলফ লাইফ বাড়াতে সহায়তা করে।
4. জেলিং এজেন্ট
গাম আরবি কিছু নির্দিষ্ট পরিস্থিতিতে জেলের মতো পদার্থ তৈরি করতে পারে এবং জেলি এবং অন্যান্য জেল খাবার তৈরির জন্য উপযুক্ত।
5. ওষুধের বাহক
ফার্মাসিউটিক্যাল শিল্পে, গাম আরবিকে ওষুধের বাহক হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে যাতে ওষুধ মুক্তি এবং শোষণ করতে সহায়তা করে।
6. ফাইবারের উৎস
আঠা আরবি একটি দ্রবণীয় ফাইবার যার পুষ্টিগুণ রয়েছে এবং অন্ত্রের স্বাস্থ্যের উন্নতিতে সাহায্য করে।
7. আঠালো
শিল্প অ্যাপ্লিকেশনে, গাম আরবি একটি আঠালো হিসাবে ব্যবহৃত হয় এবং ব্যাপকভাবে কাগজ, টেক্সটাইল এবং অন্যান্য উপকরণ বন্ডে ব্যবহৃত হয়।
এর বহুমুখিতা এবং প্রাকৃতিক উত্সের কারণে, গাম আরবি অনেক শিল্পে একটি গুরুত্বপূর্ণ সংযোজন হয়ে উঠেছে, বিভিন্ন ক্ষেত্রের চাহিদা পূরণ করে।
আবেদন
গাম আরবি (এছাড়াও গাম আরবি নামেও পরিচিত) হল একটি প্রাকৃতিক রজন যা প্রাথমিকভাবে গাম আরবি গাছ (যেমন বাবলা বাবলা এবং বাবলা বাবলা) থেকে বের করা হয়। এটির অনেক ক্ষেত্রে ব্যাপক অ্যাপ্লিকেশন রয়েছে, যার মধ্যে রয়েছে:
1. খাদ্য শিল্প
- থিকনার এবং স্টেবিলাইজার: স্বাদ এবং গঠন উন্নত করতে সাহায্য করার জন্য পানীয়, জুস, ক্যান্ডি, আইসক্রিম এবং অন্যান্য খাবারে ব্যবহৃত হয়।
- ইমালসিফায়ার: সালাদ ড্রেসিং, মশলা এবং দুগ্ধজাত দ্রব্যগুলিতে, তেল এবং জলের মিশ্রণকে অভিন্নতা বজায় রাখতে সহায়তা করে।
- ক্যান্ডি তৈরি: স্থিতিস্থাপকতা এবং স্বাদ বাড়াতে আঠালো ক্যান্ডি এবং অন্যান্য ক্যান্ডি তৈরিতে ব্যবহৃত হয়।
2. ফার্মাসিউটিক্যাল শিল্প
- ফার্মাসিউটিক্যাল প্রস্তুতি: বাইন্ডার এবং ঘন হিসাবে, এটি ড্রাগ ক্যাপসুল, সাসপেনশন এবং টেকসই-রিলিজ ফর্মুলেশন তৈরিতে সহায়তা করে।
- মৌখিক ওষুধ: ওষুধের স্বাদ এবং স্থিতিশীলতা উন্নত করতে ব্যবহৃত হয়।
3. প্রসাধনী
- স্কিনকেয়ার: লোশন, ক্রিম এবং শ্যাম্পুগুলির টেক্সচার উন্নত করতে একটি ঘন এবং স্টেবিলাইজার হিসাবে কাজ করে।
- প্রসাধনী: পণ্যের আনুগত্য এবং স্থায়িত্ব বাড়াতে লিপস্টিক, চোখের ছায়া এবং অন্যান্য প্রসাধনীতে ব্যবহৃত হয়।
4. মুদ্রণ এবং কাগজ
- প্রিন্টিং কালি: তরলতা এবং স্থায়িত্ব বাড়াতে প্রিন্টিং কালি তৈরিতে ব্যবহৃত হয়।
- পেপারমেকিং: কাগজের জন্য আবরণ এবং আঠালো হিসাবে, কাগজের গুণমান এবং গ্লস উন্নত করে।
5. চারু ও কারুশিল্প
- জলরং এবং পেইন্টস: জলরঙ এবং অন্যান্য আর্ট পেইন্টে বাইন্ডার এবং ঘন করার এজেন্ট হিসাবে ব্যবহৃত হয়।
- হস্তশিল্প: কিছু হস্তশিল্পে, উপকরণের আনুগত্য বাড়াতে গাম আরবি ব্যবহার করা হয়।
6. বায়োটেকনোলজি
- বায়োমেটেরিয়ালস: টিস্যু ইঞ্জিনিয়ারিং এবং ড্রাগ ডেলিভারি সিস্টেমের জন্য জৈব সামঞ্জস্যপূর্ণ উপকরণগুলির বিকাশের জন্য।
এর প্রাকৃতিক এবং অ-বিষাক্ত বৈশিষ্ট্যের কারণে, আঠা আরবি অনেক শিল্পে একটি গুরুত্বপূর্ণ সংযোজন হয়ে উঠেছে, বিভিন্ন ক্ষেত্রের চাহিদা পূরণ করে।
প্যাকেজ এবং ডেলিভারি
