প্রাকৃতিক আম হলুদ রঙ্গক উচ্চ মানের খাদ্য রঙ্গক জল দ্রবণীয় প্রাকৃতিক আম হলুদ পিগমেন্ট পাউডার
পণ্য বিবরণ
প্রাকৃতিক আমের হলুদ রঙ্গক হল একটি প্রাকৃতিক রঙ্গক যা আম (Mangifera indica) এবং সংশ্লিষ্ট গাছপালা থেকে আহরিত হয়। এটি প্রধানত খাদ্য, পানীয়, প্রসাধনী এবং স্বাস্থ্য পণ্যগুলিতে ব্যবহৃত হয়। আম শুধুমাত্র তাদের সুস্বাদু স্বাদের জন্য নয়, তাদের সমৃদ্ধ পুষ্টি উপাদান এবং প্রাকৃতিক রঙ্গকগুলির জন্যও প্রিয়।
প্রধান উপাদান
ক্যারোটিনয়েড:
আমে বিভিন্ন ধরণের ক্যারোটিনয়েড রয়েছে, বিশেষ করে বিটা-ক্যারোটিন, একটি শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যা হলুদ এবং কমলা রঙের রঙ্গক সরবরাহ করে।
ফ্ল্যাভোনয়েড:
আমের মধ্যে কিছু ফ্ল্যাভোনয়েডও রয়েছে, যা কেবল তাদের রঙই দেয় না, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি বৈশিষ্ট্যও রয়েছে।
ভিটামিন এ:
যেহেতু ক্যারোটিনয়েডগুলি শরীরে ভিটামিন এ তে রূপান্তরিত হতে পারে, তাই আমের হলুদ দৃষ্টিশক্তি এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতার জন্যও উপকারী হতে পারে।
সিওএ
আইটেম | স্পেসিফিকেশন | ফলাফল |
চেহারা | হলুদ পাউডার | মেনে চলে |
অর্ডার | চারিত্রিক | মেনে চলে |
অ্যাস | ≥60.0% | 61.2% |
আস্বাদিত | চারিত্রিক | মেনে চলে |
শুকানোর উপর ক্ষতি | 4-7(%) | 4.12% |
মোট ছাই | 8% সর্বোচ্চ | 4.85% |
হেভি মেটাল | ≤10(পিপিএম) | মেনে চলে |
আর্সেনিক (যেমন) | 0.5ppm সর্বোচ্চ | মেনে চলে |
সীসা (পিবি) | 1ppm সর্বোচ্চ | মেনে চলে |
বুধ (Hg) | 0.1ppm সর্বোচ্চ | মেনে চলে |
মোট প্লেট কাউন্ট | 10000cfu/g সর্বোচ্চ। | 100cfu/g |
খামির ও ছাঁচ | 100cfu/g সর্বোচ্চ। | 20cfu/g |
সালমোনেলা | নেতিবাচক | মেনে চলে |
ই.কোলি। | নেতিবাচক | মেনে চলে |
স্ট্যাফিলোকক্কাস | নেতিবাচক | মেনে চলে |
উপসংহার | ইউএসপি 41 এর সাথে সঙ্গতিপূর্ণ | |
স্টোরেজ | ধ্রুবক কম তাপমাত্রা এবং কোন সরাসরি সূর্যের আলো সহ একটি ভাল-বন্ধ জায়গায় সংরক্ষণ করুন। | |
শেলফ জীবন | 2 বছর যখন সঠিকভাবে সংরক্ষণ করা হয় |
ফাংশন
1. অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট প্রভাব:প্রাকৃতিক আমের হলুদ রঙ্গকটিতে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্য রয়েছে যা ফ্রি র্যাডিকেলগুলিকে নিরপেক্ষ করতে এবং কোষগুলিকে অক্সিডেটিভ ক্ষতি থেকে রক্ষা করতে সহায়তা করে।
2. হজমের প্রচার করুন:আমের প্রাকৃতিক উপাদানগুলি হজমের স্বাস্থ্য উন্নত করতে এবং অন্ত্রের কার্যকারিতা বাড়াতে সাহায্য করতে পারে।
3. ইমিউন সিস্টেম সমর্থন করে:আমের পুষ্টি উপাদান রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে এবং শরীরের প্রতিরোধ ক্ষমতা উন্নত করতে সাহায্য করতে পারে।
4. ত্বকের স্বাস্থ্য:প্রাকৃতিক আমের হলুদ রঙ্গক ত্বকের জন্য উপকারী হতে পারে, এটিকে চকচকে এবং স্বাস্থ্যকর রাখতে সাহায্য করে।
আবেদন
1. খাদ্য ও পানীয়:প্রাকৃতিক আমের হলুদ রঙ্গক খাদ্য ও পানীয়তে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয় প্রাকৃতিক রঙ হিসেবে দৃষ্টি আকর্ষণ বাড়াতে।
2. প্রসাধনী:প্রসাধনীতে, প্রাকৃতিক আমের হলুদ রঙ্গকগুলি তাদের সম্ভাব্য অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং ত্বকের যত্নের সুবিধার জন্য রঙ্গক এবং ত্বকের যত্নের উপাদান হিসাবে ব্যবহৃত হয়।
3. স্বাস্থ্য পণ্য:প্রাকৃতিক আমের হলুদ রঙ্গক স্বাস্থ্যের পরিপূরকগুলির একটি উপাদান হিসাবেও ব্যবহার করা যেতে পারে, যা এর পুষ্টির মান এবং স্বাস্থ্য সুবিধার জন্য মনোযোগ আকর্ষণ করে।