মোরেল মাশরুম পাউডার টপ কোয়ালিটির ফুড গ্রেড মোরেল মাশরুম এক্সট্র্যাক্ট পাউডার
পণ্য বিবরণ
মোরেল মাশরুম একটি মূল্যবান ভোজ্য মাশরুম যা তার অনন্য স্বাদ এবং সমৃদ্ধ পুষ্টির জন্য ব্যাপকভাবে জনপ্রিয়। মোরেল মাশরুম পাউডার হল একটি পাউডার যা তাজা বা শুকনো মোরেল থেকে তৈরি করা হয় যা ধুয়ে, শুকানো এবং চূর্ণ করা হয়।
প্রধান উপাদান
1. ভিটামিন:- মোরেল মাশরুম ভিটামিন ডি, বি ভিটামিন (যেমন ভিটামিন বি২, বি৩ এবং বি৫) এবং ভিটামিন সি সমৃদ্ধ।
2. খনিজ পদার্থ:- পটাশিয়াম, ফসফরাস, আয়রন, জিঙ্ক এবং সেলেনিয়ামের মতো খনিজ পদার্থ রয়েছে যা শরীরের স্বাভাবিক কার্যকারিতা বজায় রাখতে সাহায্য করে।
3. অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট:- মোরেল মাশরুমে বিভিন্ন ধরণের অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট উপাদান রয়েছে যা ফ্রি র্যাডিক্যালকে নিরপেক্ষ করতে এবং কোষকে অক্সিডেটিভ ক্ষতি থেকে রক্ষা করতে সহায়তা করে।
4. খাদ্যতালিকাগত ফাইবার: - মোরেল মাশরুমের গুঁড়ো সাধারণত ডায়েটারি ফাইবার সমৃদ্ধ, যা হজমে সাহায্য করে।
সিওএ
আইটেম | স্পেসিফিকেশন | ফলাফল |
চেহারা | বাদামী গুঁড়া | মেনে চলে |
অর্ডার | চারিত্রিক | মেনে চলে |
অ্যাস | ≥99.0% | 99.5% |
আস্বাদিত | চারিত্রিক | মেনে চলে |
শুকানোর উপর ক্ষতি | 4-7(%) | 4.12% |
মোট ছাই | 8% সর্বোচ্চ | 4.85% |
হেভি মেটাল | ≤10(পিপিএম) | মেনে চলে |
আর্সেনিক (যেমন) | 0.5ppm সর্বোচ্চ | মেনে চলে |
সীসা (পিবি) | 1ppm সর্বোচ্চ | মেনে চলে |
বুধ (Hg) | 0.1ppm সর্বোচ্চ | মেনে চলে |
মোট প্লেট কাউন্ট | 10000cfu/g সর্বোচ্চ। | 100cfu/g |
খামির ও ছাঁচ | 100cfu/g সর্বোচ্চ। | 20cfu/g |
সালমোনেলা | নেতিবাচক | মেনে চলে |
ই.কোলি। | নেতিবাচক | মেনে চলে |
স্ট্যাফিলোকক্কাস | নেতিবাচক | মেনে চলে |
উপসংহার | ইউএসপি 41 এর সাথে সঙ্গতিপূর্ণ | |
স্টোরেজ | ধ্রুবক কম তাপমাত্রা এবং কোন সরাসরি সূর্যের আলো সহ একটি ভাল-বন্ধ জায়গায় সংরক্ষণ করুন। | |
শেলফ জীবন | 2 বছর যখন সঠিকভাবে সংরক্ষণ করা হয় |
ফাংশন
1. রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি:- মোরেল মাশরুমের পুষ্টিগুলি ইমিউন সিস্টেমকে শক্তিশালী করতে এবং শরীরের প্রতিরোধ ক্ষমতা উন্নত করতে সাহায্য করতে পারে।
2. হজমে সহায়তা করে:- মোরেল মাশরুম ডায়েটারি ফাইবার সমৃদ্ধ, যা হজমের উন্নতি করতে এবং কোষ্ঠকাঠিন্য প্রতিরোধ করতে সহায়তা করে।
3. অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট প্রভাব:- মোরেল মাশরুমের অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট কোষগুলিকে রক্ষা করতে এবং বার্ধক্য প্রক্রিয়া ধীর করতে সহায়তা করে।
4. কার্ডিওভাসকুলার স্বাস্থ্য প্রচার করে: -মোরেল মাশরুম কোলেস্টেরলের মাত্রা কমাতে এবং কার্ডিওভাসকুলার স্বাস্থ্যের উন্নতি করতে সাহায্য করতে পারে।
5. হাড়ের স্বাস্থ্য সমর্থন করে: -মোরেল মাশরুমের ভিটামিন ডি ক্যালসিয়াম শোষণে সাহায্য করে এবং হাড়ের স্বাস্থ্যকে সমর্থন করে।
আবেদন
1. খাদ্য সংযোজন: -
মশলা: মোরেল মাশরুম পাউডার একটি মশলা হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে এবং স্বাদ বাড়াতে স্যুপ, স্টু, সস এবং সালাদে যোগ করা যেতে পারে। -
বেকড পণ্য: মোরেল মাশরুম পাউডার রুটি, কুকিজ এবং অন্যান্য বেকড পণ্যগুলিতে অনন্য স্বাদ এবং পুষ্টি যোগ করা যেতে পারে।
2. স্বাস্থ্যকর পানীয়:
শেক এবং জুস: পুষ্টি বাড়াতে শেক বা জুসে মোরেল মাশরুম পাউডার যোগ করুন।
গরম পানীয়: মোরেল মাশরুম পাউডার গরম পানিতে মিশিয়ে স্বাস্থ্যকর পানীয় তৈরি করা যেতে পারে।
3. স্বাস্থ্য পণ্য: -
ক্যাপসুল বা ট্যাবলেট: আপনি যদি এর স্বাদ পছন্দ না করেনমোরেল মাশরুম পাউডার, আপনি মোরেল মাশরুমের নির্যাসের ক্যাপসুল বা ট্যাবলেট চয়ন করতে পারেন এবং পণ্যের নির্দেশাবলীতে প্রস্তাবিত ডোজ অনুযায়ী সেগুলি গ্রহণ করতে পারেন।