-
Glucoamylase/Starch Glucosidase ফুড গ্রেড পাউডার এনজাইম (CAS: 9032-08-0)
পণ্যের বিবরণ Glucoamylase এনজাইম (Glucan 1,4-α-glucosidase) Aspergillus niger থেকে তৈরি হয় নিমজ্জিত গাঁজন, পৃথকীকরণ এবং নিষ্কাশন প্রযুক্তি দ্বারা উত্পাদিত হয়। এই পণ্যটি অ্যালকোহল, ডিস্টিলেট স্পিরিট, বিয়ার তৈরি, জৈব অ্যাসিড, চিনি এবং গ্লাইকেশন শিল্পে ব্যবহার করা যেতে পারে ... -
তামাক শিল্পের জন্য কারখানা সরবরাহ খাদ্য গ্রেড অ্যাসিড প্রোটিজ এনজাইম পাউডার
পণ্যের বিবরণ অ্যাসিড প্রোটিজ হল অ্যাসপারগিলাস নাইজারের একটি সূক্ষ্ম স্ট্রেন যা তরল গভীর গাঁজন, আল্ট্রাফিল্ট্রেশন এবং অন্যান্য প্রক্রিয়ার মাধ্যমে পরিমার্জিত, এটি কম PH অবস্থায় হতে পারে, অভ্যন্তরীণ এবং বাহ্যিক কাটিয়া কর্মের মাধ্যমে প্রোটিনকে ছোট পেপটাইড এবং অ্যামিনো অ্যাসিডে হাইড্রোলাইজ করতে পারে, পছন্দের... -
বেকিং এনজাইমগুলির জন্য ফ্যাক্টরি সাপ্লাই ফুড গ্রেড গ্লুকোজ অক্সিডেস এনজাইম
পণ্যের বিবরণ ময়দা এবং বেকিং অ্যাডিটিভের জন্য ফুড গ্রেড গ্লুকোজ অক্সিডেস এনজাইম গ্লুকোজ অক্সিডেস অ্যাসপারগিলাস নাইজারের নিমজ্জিত গাঁজন দ্বারা উত্পাদিত হয় এবং তারপরে পরিশোধন, গঠন এবং শুকিয়ে যায়। পণ্যটি ময়দা সাদা করতে, গ্লুটেনকে শক্তিশালী করতে এবং ময়দা সঠিকভাবে পরিচালনা করতে সক্ষম। -
বেকিং শিল্পের খামিরে ব্যবহৃত ফুড গ্রেড জাইলানেজ এনজাইম
পণ্যের বর্ণনা xylanase এনজাইম হল একটি xylanase যা ব্যাসিলাস সাবটিলিসের স্ট্রেন থেকে তৈরি। এটি এক ধরণের বিশুদ্ধ এন্ডো-ব্যাকটেরিয়া-জাইলেনেজ। এটি রুটি পাউডার এবং বাষ্প রুটি পাউডার উত্পাদনের জন্য ময়দার চিকিত্সায় প্রয়োগ করা যেতে পারে এবং এটি রুটি উত্পাদনেও প্রয়োগ করা যেতে পারে ... -
বেকিং মিলিংয়ের জন্য ফুড গ্রেড হেমি সেলুলেজ এনজাইম হেমিসেলুলেস CAS 9025-57-4
পণ্যের বিবরণ 1. ভূমিকা: Hemi-Cellulase ট্রাইকোডার্মা reesei এর নিমজ্জিত গাঁজন দ্বারা উত্পাদিত হয় তারপর পরিশোধন, গঠন এবং শুকানোর মাধ্যমে। পণ্যটি বেকিংয়ে ব্যবহার করা হয় ময়দার হ্যান্ডলিং বৈশিষ্ট্য এবং সংবেদনশীল বৈশিষ্ট্যগুলির পাশাপাশি বেকড পণ্যগুলির পণ্যের পরিমাণ উন্নত করতে... -
স্টার্চ সুগার অ্যামাইলেজ -HTAA50L-তরল উচ্চ তাপমাত্রা আলফা-অ্যামাইলেজ তাপ স্থিতিশীল আলফা অ্যামাইলেজ
পণ্যের বর্ণনা ফাংশন আলফা-অ্যামাইলেজ হল একটি এনজাইম যা জৈব রাসায়নিক বিক্রিয়াগুলির একটি সিরিজে মূল ভূমিকা পালন করে। এখানে α-amylase এর ভূমিকার একটি সংক্ষিপ্ত পরিচিতি: 1.স্টার্চ হজম: আলফা-অ্যামাইলেজ পাচনতন্ত্রে একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। এটি স্টার্চকে ভেঙে ছোট পলিসে পরিণত করে... -
শীর্ষ মানের আলফা-গ্যালাক্টোসিডেস ফুড গ্রেড CAS 9025-35-8 আলফা-গ্যালাক্টোসিডেস পাউডার
পণ্যের বিবরণ α-galactosidase হল একটি এনজাইম যা গ্লাইকোসাইড হাইড্রোলেজ পরিবারের অন্তর্গত এবং প্রধানত গ্যালাকটোসিডিক বন্ডের হাইড্রোলাইসিসের সাথে জড়িত। এনজাইমগুলির মৌলিক ভৌত ও রাসায়নিক বৈশিষ্ট্যগুলি নীচে উপস্থাপন করা হয়েছে: 1. ভৌত বৈশিষ্ট্য: আণবিক ওজন: আণবিক ওজন ... -
পাইকারি 2400GDU জৈব আনারস নির্যাস এনজাইম ব্রোমেলাইন পাউডার
পণ্যের বিবরণ ব্রোমেলাইন একটি প্রাকৃতিক এনজাইম যা প্রাথমিকভাবে আনারসের কান্ড এবং ফলের মধ্যে পাওয়া যায়। নিচে ব্রোমেলাইনের ভৌত ও রাসায়নিক বৈশিষ্ট্যগুলির একটি ভূমিকা: এনজাইম বৈশিষ্ট্য: ব্রোমেলাইন প্রোটিজ নামক এনজাইমের একটি শ্রেণীর অন্তর্গত, যা প্রাথমিকভাবে প্রোটিওলি... -
খাদ্য সংযোজনকারী 99% ট্যানাজ এনজাইম পাউডার ফুড গ্রেড CAS 9025-71-2 ট্যানাজ এনজাইম
পণ্যের বিবরণ ট্যানাজ একটি এনজাইম। এটি রসায়ন এবং জীববিজ্ঞানে একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। নিচে ট্যানাসের কিছু মৌলিক ভৌত এবং রাসায়নিক বৈশিষ্ট্য রয়েছে: 1. প্রতিক্রিয়া সাবস্ট্রেট: ট্যানাস প্রধানত ট্যানিক অ্যাসিড এবং এর ডেরিভেটিভের উপর কাজ করে। এটি ট্যানিক অ্যাসিড অণুগুলিকে হাইড্রোলাইজ করে, তাদের ভেঙে দেয়... -
উচ্চ মানের খাদ্য সংযোজন লিপেজ এনজাইম CAS 9001-62-1 Lipase পাউডার এনজাইম কার্যকলাপ 100,000 u/g
পণ্যের বিবরণ Lipase হল এক ধরনের অনুঘটক এনজাইম যা প্রধানত শরীরের চর্বি হজম এবং বিপাকের সাথে জড়িত। লাইপেসের কিছু গুরুত্বপূর্ণ ভৌত ও রাসায়নিক বৈশিষ্ট্য নিচে দেওয়া হল: 1. ভৌত বৈশিষ্ট্য: লাইপেস সাধারণত একক প্রোটিন যার তুলনামূলকভাবে বড় আণবিক... -
তামাক শিল্পের জন্য কারখানা সরবরাহ নিরপেক্ষ প্রোটিজ এনজাইম পাতার সিগারেটের প্রোটিন সামগ্রী হ্রাস করে
পণ্যের বিবরণ নিরপেক্ষ প্রোটিস গভীর তরল গাঁজন, আল্ট্রাফিল্ট্রেশন এবং অন্যান্য প্রক্রিয়ার মাধ্যমে ব্যাসিলাস সাবটিলিস দ্বারা উত্পাদিত হয়। এটি নিরপেক্ষ বা দুর্বল অ্যাসিড বা ক্ষারীয় পরিবেশে বিনামূল্যে অ্যামিনো অ্যাসিড এবং পেপটাইড তৈরি করতে প্রোটিনের হাইড্রোলাইসিসকে অনুঘটক করতে পারে। এর সুবিধার কারণে...
