ডিএল-অ্যালানাইন/এল-অ্যালানাইন কারখানা সরবরাহের বাল্ক পাউডার কম দামের সিএএস নং 56-41-7
পণ্যের বিবরণ
অ্যালানাইন (আলা) প্রোটিনের প্রাথমিক একক এবং এটি 21 অ্যামিনো অ্যাসিডগুলির মধ্যে একটি যা মানব প্রোটিন তৈরি করে। প্রোটিন অণু তৈরি করে এমন অ্যামিনো অ্যাসিডগুলি হ'ল সমস্ত এল-অ্যামিনো অ্যাসিড। যেহেতু তারা একই পিএইচ পরিবেশে রয়েছে, বিভিন্ন অ্যামিনো অ্যাসিডের চার্জযুক্ত অবস্থা আলাদা, অর্থাৎ তাদের বিভিন্ন আইসোইলেকট্রিক পয়েন্ট (পিআই) রয়েছে, যা অ্যামিনো অ্যাসিডকে পৃথক করার জন্য বৈদ্যুতিন এবং ক্রোমাটোগ্রাফির নীতি।
সিওএ
| আইটেম | স্ট্যান্ডার্ড | পরীক্ষার ফলাফল |
| অ্যাস | 99% ডিএল -অ্যালানাইন/এল -অ্যালানাইন | সম্মতি |
| রঙ | সাদা পাউডার | সম্মতি |
| গন্ধ | কোন বিশেষ গন্ধ নেই | সম্মতি |
| কণা আকার | 100% পাস 80mesh | সম্মতি |
| শুকানোর ক্ষতি | ≤5.0% | 2.35% |
| অবশিষ্টাংশ | ≤1.0% | সম্মতি |
| ভারী ধাতু | ≤10.0ppm | 7ppm |
| As | ≤2.0ppm | সম্মতি |
| Pb | ≤2.0ppm | সম্মতি |
| কীটনাশক অবশিষ্টাংশ | নেতিবাচক | নেতিবাচক |
| মোট প্লেট গণনা | ≤100cfu/g | সম্মতি |
| খামির এবং ছাঁচ | ≤100cfu/g | সম্মতি |
| E.coli | নেতিবাচক | নেতিবাচক |
| সালমোনেলা | নেতিবাচক | নেতিবাচক |
| উপসংহার | স্পেসিফিকেশন সঙ্গে সামঞ্জস্য | |
| স্টোরেজ | শীতল ও শুকনো জায়গায় সঞ্চিত, শক্তিশালী আলো এবং তাপ থেকে দূরে থাকুন | |
| বালুচর জীবন | 2 বছর যখন সঠিকভাবে সংরক্ষণ করা হয় | |
ফাংশন
ডিএল-অ্যালানাইন পাউডারের প্রধান ফাংশনগুলির মধ্যে রয়েছে :
ডিএল-অ্যালানাইন পাউডার মূলত খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ শিল্পে পুষ্টি পরিপূরক এবং সিজনিং হিসাবে ব্যবহৃত হয়। এটিতে ভাল উম্মির স্বাদ রয়েছে এবং রাসায়নিক সিজনিংয়ের সিজনিং প্রভাব বাড়িয়ে তুলতে পারে। একটি বিশেষ মিষ্টি স্বাদ আছে, কৃত্রিম মিষ্টির স্বাদ উন্নত করতে পারে; এটির স্বাদযুক্ত স্বাদ রয়েছে, লবণের দ্রুত স্বাদ তৈরি করে, আচারের আচার এবং আচারের প্রভাবকে উন্নত করে, পিকলিংয়ের সময়টি ছোট করতে পারে এবং স্বাদকে উন্নত করতে পারে
খাদ্য শিল্পে ডিএল-অ্যালানাইনের নির্দিষ্ট প্রয়োগ :
1. সিজনিংস প্রোডাকশন : ডিএল-অ্যালানাইন সিজনিংয়ের উত্পাদন প্রক্রিয়াতে ব্যবহার করা যেতে পারে, এটির একটি বিশেষ স্বাদ বর্ধন প্রভাব রয়েছে, অন্যান্য রাসায়নিক সিজনিংগুলির সাথে যোগাযোগ করতে পারে, তাদের স্বাদ বাড়াতে পারে, স্বাদ এবং স্বাদে সিজনিংগুলিকে আরও বিশিষ্ট করে তুলতে পারে
2. পিকলেড খাবার : ডিএল-অ্যালানাইন আচার এবং মিষ্টি সস আচারের জন্য অ্যাডিটিভ হিসাবেও ব্যবহার করা যেতে পারে। এটিতে পদার্থের ব্যাপ্তিযোগ্যতা বাড়ানো, আচারযুক্ত উপাদানগুলিতে সিজনিংয়ের অনুপ্রবেশকে গতি বাড়ানোর, যার ফলে নিরাময়ের সময়কে সংক্ষিপ্ত করে, উম্মি এবং খাবারের স্বাদ বাড়িয়ে তোলে এবং সামগ্রিক স্বাদ উন্নত করার বৈশিষ্ট্য রয়েছে
৩.নট্রিশনাল পরিপূরক : ডিএল-অ্যালানাইন প্রায়শই খাদ্য শিল্পে খাদ্য সংযোজন হিসাবে ব্যবহৃত হয় খাবারের উম্মি এবং সুগন্ধ বাড়ানোর পাশাপাশি কৃত্রিম সুইটেনারদের স্বাদ উপলব্ধি উন্নত করতে
ডিএল-অ্যালানাইন অন্যান্য ব্যবহার :
ডিএল-অ্যালানাইন ভিটামিন বি 6 এর কাঁচামাল হিসাবেও ব্যবহার করা যেতে পারে এবং এতে বায়োকেমিক্যাল গবেষণা এবং টিস্যু সংস্কৃতিতে অ্যাপ্লিকেশন রয়েছে। এছাড়াও, এটি অ্যামিনো অ্যাসিড ডেরাইভেটিভসের সিন্থেটিক পূর্ববর্তী হিসাবে জৈব সংশ্লেষণ মধ্যবর্তী হিসাবেও ব্যবহার করা যেতে পারে এবং অ্যামিনো অ্যাসিড পুষ্টি এবং ড্রাগ অণুগুলির উত্পাদন প্রক্রিয়াতে একটি ভাল প্রয়োগ রয়েছে
আবেদন
ডিএল-অ্যালানাইন পাউডার বিভিন্ন ক্ষেত্রে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়, মূলত খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ, ফার্মাসিউটিক্যাল ম্যানুফ্যাকচারিং, শিল্প পণ্য, প্রতিদিনের রাসায়নিক সরবরাহ, ফিড ভেটেরিনারি ড্রাগ এবং পরীক্ষামূলক রিএজেন্টস সহ।
1. খাদ্য প্রক্রিয়াকরণের ক্ষেত্রে, ডিএল-অ্যালানাইন মূলত সিজনিংগুলির উত্পাদনে ব্যবহৃত হয়, যা সিজনিংয়ের স্বাদ বাড়িয়ে তুলতে পারে এবং স্বাদ এবং স্বাদে তাদের আরও বিশিষ্ট করে তুলতে পারে। এটি প্রায়শই খাদ্য সংযোজন হিসাবে ব্যবহৃত হয় যে খাবারের উম্মি এবং সুগন্ধ বাড়ানোর জন্য। তদতিরিক্ত, ডিএল-অ্যালানাইন কৃত্রিম মিষ্টির স্বাদও উন্নত করতে পারে, খারাপ স্বাদ হ্রাস বা মুখোশ দেয় এবং কৃত্রিম মিষ্টিগুলির স্বাদ বাড়িয়ে তুলতে পারে। আচার এবং মিষ্টি সস আচারে, ডিএল-অ্যালানাইনের কাছে পদার্থের ব্যাপ্তিযোগ্যতা বাড়ানোর সম্পত্তি রয়েছে, যা আচারে সিজনিংয়ের অনুপ্রবেশকে ত্বরান্বিত করতে পারে, বাছাইয়ের সময়কে সংক্ষিপ্ত করতে পারে, খাবারের স্বাদ এবং স্বাদ বাড়িয়ে তোলে এবং সামগ্রিক গন্ধকে উন্নত করতে পারে
২. ফার্মাসিউটিক্যাল ম্যানুফ্যাকচারিংয়ে, ডিএল-অ্যালানাইন স্বাস্থ্য খাদ্য, বেস উপাদান, ফিলার, জৈবিক ওষুধ, ফার্মাসিউটিক্যাল কাঁচামাল এবং আরও কিছুতে ব্যবহৃত হয়। এটিতে ভাল উম্মির স্বাদ রয়েছে, রাসায়নিক সিজনিংয়ের সিজনিং প্রভাব বাড়িয়ে তুলতে পারে, বিশেষ মিষ্টি রয়েছে, কৃত্রিম মিষ্টির স্বাদ উন্নত করতে পারে, জৈব অ্যাসিডের টক স্বাদ উন্নত করতে পারে এবং আচারের আচার এবং আচারের প্রভাব উন্নত করতে পারে। এছাড়াও, ডিএল-অ্যালানাইনের অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্য রয়েছে এবং জারণ রোধ করতে এবং স্বাদ উন্নত করতে বিভিন্ন খাদ্য প্রক্রিয়াকরণে ব্যবহার করা যেতে পারে
৩. শিল্প পণ্যগুলির ক্ষেত্রে, ডিএল-অ্যালানাইন তেল শিল্প, উত্পাদন, কৃষি পণ্য, ব্যাটারি, যথার্থ ings ালাই ইত্যাদিতে ব্যবহৃত হয় এটি তামাকের স্বাদ, অ্যান্টিফ্রিজ ময়শ্চারাইজিং এজেন্টের জন্য গ্লিসারিন প্রতিস্থাপন করতে পারে
৪. প্রতিদিনের রাসায়নিক পণ্যগুলির শর্তাবলী, ডিএল-অ্যালানাইন ফেসিয়াল ক্লিনজার, বিউটি ক্রিম, টোনার, শ্যাম্পু, টুথপেস্ট, ঝরনা জেল, ফেসিয়াল মাস্ক এবং আরও কিছুতে ব্যবহৃত হয়। এটিতে ভাল স্থিতিশীলতা এবং সুরক্ষা রয়েছে, যা প্রতিদিনের রাসায়নিক পণ্য সূত্রগুলির জন্য উপযুক্ত
৫. ফিড ভেটেরিনারি মেডিসিনের ক্ষেত্রে, ডিএল-অ্যালানাইন পোষা ক্যানড খাবার, প্রাণী ফিড, পুষ্টিকর ফিড, ট্রান্সজেনিক ফিড গবেষণা এবং বিকাশ, জলজ ফিড, ভিটামিন ফিড, ভেটেরিনারি মেডিসিন পণ্য ইত্যাদিতে ব্যবহৃত হয় এটি প্রয়োজনীয় পুষ্টি এবং স্বাস্থ্য বেনিফিট সরবরাহ করতে ফিড অ্যাডিটিভ হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে
সম্পর্কিত পণ্য
প্যাকেজ এবং বিতরণ
