ব্ল্যাক চকবেরি ফ্রুট পাউডার বিশুদ্ধ প্রাকৃতিক স্প্রে শুকনো/ফ্রিজ ড্রাইড ব্ল্যাক চকবেরি ফ্রুট পাউডার
পণ্য বিবরণ:
ব্ল্যাক চকবেরি ফ্রুট এক্সট্র্যাক্ট পাউডার অ্যারোনিয়া মেলানোকার্পা ফল থেকে উদ্ভূত হয়, যা সাধারণত কালো চোকবেরি নামে পরিচিত। এই গাঢ় বেগুনি বেরি উত্তর আমেরিকার স্থানীয় এবং বায়োঅ্যাকটিভ যৌগ বিশেষ করে অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের উচ্চ সামগ্রীর জন্য মনোযোগ আকর্ষণ করেছে। ব্ল্যাক চকবেরির একটি টার্ট, অ্যাস্ট্রিঞ্জেন্ট গন্ধ আছে কিন্তু পুষ্টিগুণে ভরপুর, এর নির্যাস পাউডারকে স্বাস্থ্যকর খাবার, পানীয় এবং প্রসাধনীতে একটি জনপ্রিয় সম্পূরক করে তোলে। ব্ল্যাক চকবেরি নির্যাস স্বাস্থ্য সুবিধার বিস্তৃত পরিসরের জন্য মূল্যবান এবং সাধারণভাবে সামগ্রিক সুস্থতার প্রচারের জন্য বিভিন্ন শিল্পে ব্যবহৃত হয়।
1. অ্যান্থোসায়ানিনস:
এগুলি চকবেরির গভীর বেগুনি রঙের জন্য দায়ী রঙ্গক। অ্যান্থোসায়ানিন হল শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যা ফ্রি র্যাডিকেল নিরপেক্ষ করতে, অক্সিডেটিভ স্ট্রেস কমাতে এবং কোষের ক্ষতি প্রতিরোধ করতে সাহায্য করে।
2. ফ্ল্যাভোনয়েডস:
ফ্ল্যাভোনয়েড, যেমন কোয়ারসেটিন, কেমফেরল এবং ক্যাটেচিন, প্রদাহ-বিরোধী, অ্যান্টিভাইরাল এবং কার্ডিওভাসকুলার সুবিধা প্রদান করে। তারা শরীরের অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট কার্যকলাপে অবদান রাখে।
3. পলিফেনল:
নির্যাসটি বিভিন্ন পলিফেনল সমৃদ্ধ, যা শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্য প্রদর্শন করে। এই যৌগগুলি সামগ্রিক স্বাস্থ্য বজায় রাখার জন্য, প্রদাহ কমাতে এবং কার্ডিওভাসকুলার ফাংশন প্রচারের জন্য অপরিহার্য।
4. ভিটামিন:
চকবেরির নির্যাসে ভিটামিন সি এবং ভিটামিন কে এর মতো উচ্চ মাত্রার ভিটামিন রয়েছে, যা রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা, ত্বকের স্বাস্থ্য এবং রক্ত জমাট বাঁধতে সহায়তা করে।
5. ট্যানিন:
ট্যানিনগুলি অ্যাস্ট্রিঞ্জেন্ট স্বাদের জন্য দায়ী এবং অ্যান্টিমাইক্রোবিয়াল এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট প্রভাব রয়েছে, যা নির্যাসের সংরক্ষণ এবং প্রদাহ বিরোধী বৈশিষ্ট্যগুলিতে অবদান রাখে।
6. খনিজ পদার্থ:
এটিতে পটাসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, আয়রন এবং জিঙ্ক রয়েছে, যার সবগুলিই পেশী সংকোচন, শক্তি উৎপাদন এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতার মতো শারীরিক ক্রিয়াকলাপ বজায় রাখার জন্য গুরুত্বপূর্ণ।
COA:
আইটেম | স্পেসিফিকেশন | ফলাফল |
চেহারা | গোলাপী পাউডার | মেনে চলে |
অর্ডার | চারিত্রিক | মেনে চলে |
অ্যাস | ≥99.0% | 99.5% |
আস্বাদিত | চারিত্রিক | মেনে চলে |
শুকানোর উপর ক্ষতি | 4-7(%) | 4.12% |
মোট ছাই | 8% সর্বোচ্চ | 4.85% |
হেভি মেটাল | ≤10(পিপিএম) | মেনে চলে |
আর্সেনিক (যেমন) | 0.5ppm সর্বোচ্চ | মেনে চলে |
সীসা (পিবি) | 1ppm সর্বোচ্চ | মেনে চলে |
বুধ (Hg) | 0.1ppm সর্বোচ্চ | মেনে চলে |
মোট প্লেট কাউন্ট | 10000cfu/g সর্বোচ্চ। | 100cfu/g |
খামির ও ছাঁচ | 100cfu/g সর্বোচ্চ। | 20cfu/g |
সালমোনেলা | নেতিবাচক | মেনে চলে |
ই.কোলি। | নেতিবাচক | মেনে চলে |
স্ট্যাফিলোকক্কাস | নেতিবাচক | মেনে চলে |
উপসংহার | ইউএসপি 41 এর সাথে সঙ্গতিপূর্ণ | |
স্টোরেজ | ধ্রুবক কম তাপমাত্রা এবং কোন সরাসরি সূর্যের আলো সহ একটি ভাল-বন্ধ জায়গায় সংরক্ষণ করুন। | |
শেলফ জীবন | 2 বছর যখন সঠিকভাবে সংরক্ষণ করা হয় |
ফাংশন:
1. অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সুরক্ষা:
অ্যান্থোসায়ানিন এবং পলিফেনলের উচ্চ ঘনত্বের কারণে, কালো চোকবেরি নির্যাস শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট প্রভাব সরবরাহ করে, অক্সিডেটিভ স্ট্রেসের বিরুদ্ধে লড়াই করতে এবং হৃদরোগ এবং ক্যান্সারের মতো দীর্ঘস্থায়ী রোগের ঝুঁকি কমাতে সহায়তা করে।
2. প্রদাহ বিরোধী বৈশিষ্ট্য:
ফ্ল্যাভোনয়েড এবং পলিফেনলগুলি শরীরে প্রদাহ কমাতে দেখানো হয়েছে, যা আর্থ্রাইটিস, অটোইমিউন ডিজিজ এবং দীর্ঘস্থায়ী প্রদাহের মতো পরিস্থিতি পরিচালনা করতে সাহায্য করতে পারে।
3. কার্ডিওভাসকুলার স্বাস্থ্য:
চকবেরির নির্যাসের যৌগগুলি রক্তচাপ কমাতে, কোলেস্টেরলের মাত্রা কমাতে এবং সঞ্চালন উন্নত করতে সাহায্য করে। এটি হার্ট অ্যাটাক, স্ট্রোক এবং অন্যান্য কার্ডিওভাসকুলার রোগের ঝুঁকি কমিয়ে হার্টের স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী করে তোলে।
4. ইমিউন সিস্টেম সমর্থন:
উচ্চ ভিটামিন সি কন্টেন্ট এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্য সহ, কালো চকবেরি নির্যাস রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায় এবং সংক্রমণ থেকে রক্ষা করতে সাহায্য করে।
5. রক্তে শর্করার নিয়ন্ত্রণ:
গবেষণা পরামর্শ দেয় যে কালো চকবেরি নির্যাস রক্তের গ্লুকোজের মাত্রা নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করতে পারে, এটি টাইপ 2 ডায়াবেটিস বা তাদের রক্তে শর্করার ব্যবস্থাপনার ব্যক্তিদের জন্য সম্ভাব্য উপকারী করে তোলে।
6. অ্যান্টিমাইক্রোবিয়াল কার্যকলাপ:
ট্যানিন এবং অন্যান্য ফেনোলিক যৌগগুলি নির্যাসকে অ্যান্টিমাইক্রোবিয়াল বৈশিষ্ট্য দেয়, যা ব্যাকটেরিয়া এবং ভাইরাল সংক্রমণ থেকে রক্ষা করতে কার্যকর হতে পারে।
7. ত্বকের স্বাস্থ্য:
চকবেরির নির্যাসে পাওয়া অ্যান্টিঅক্সিডেন্টস এবং ভিটামিনগুলি অক্সিডেটিভ স্ট্রেস হ্রাস করে, স্থিতিস্থাপকতা উন্নত করে এবং সম্ভাব্য বার্ধক্য প্রক্রিয়াকে ধীর করে ত্বকের স্বাস্থ্যের উন্নতি করতে পারে।
অ্যাপ্লিকেশন:
1. খাদ্যতালিকাগত পরিপূরক:
অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, কার্ডিওভাসকুলার এবং অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি সহায়তা প্রদানের জন্য প্রায়শই ক্যাপসুল বা গুঁড়ো ব্যবহার করা হয়।
2. কার্যকরী খাবার এবং পানীয়:
জুস, স্মুদি, এনার্জি বার এবং চায়ের স্বাস্থ্যগত সুবিধার জন্য যোগ করা হয়েছে, বিশেষ করে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে এবং হার্টের স্বাস্থ্যকে সমর্থন করার জন্য।
3. প্রসাধনী:
ত্বকের যত্নের পণ্যগুলিতে এর অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং অ্যান্টি-এজিং বৈশিষ্ট্যগুলির জন্য ব্যবহার করা হয়, বলি কমাতে সাহায্য করে, ত্বকের স্থিতিস্থাপকতা বাড়ায় এবং পরিবেশগত চাপ থেকে রক্ষা করে।
4. ফার্মাসিউটিক্যালস:
ডায়াবেটিস, কার্ডিওভাসকুলার রোগ এবং এর জৈব সক্রিয় উপাদানগুলির কারণে প্রদাহজনক অবস্থার চিকিত্সায় সম্ভাব্যভাবে ব্যবহৃত হয়।
5. পশুখাদ্য:
কখনও কখনও এর পুষ্টিগত সুবিধার জন্য এবং পশুদের সামগ্রিক স্বাস্থ্য উন্নত করার জন্য পশু খাদ্যে যোগ করা হয়।