কলার গুঁড়া বিশুদ্ধ প্রাকৃতিক স্প্রে শুকনো/ফ্রিজ শুকনো কলা ফলের রস পাউডার
পণ্য বিবরণ:
কলা পাউডার হল তাজা কলা (মুসা এসপিপি) থেকে তৈরি একটি পাউডার যা শুকিয়ে গুঁড়ো করা হয়। কলা একটি বহুল ব্যবহৃত ফল যা এর মিষ্টি স্বাদ এবং সমৃদ্ধ পুষ্টি উপাদানের জন্য প্রিয়।
প্রধান উপাদান
কার্বোহাইড্রেট:
কলা কার্বোহাইড্রেট সমৃদ্ধ, প্রধানত প্রাকৃতিক শর্করা যেমন গ্লুকোজ, ফ্রুক্টোজ এবং সুক্রোজ, যা দ্রুত শক্তি প্রদান করে।
ভিটামিন:
কলা ভিটামিন সি, ভিটামিন বি৬ এবং অল্প পরিমাণে ভিটামিন এ এবং ভিটামিন ই সমৃদ্ধ। এই উপাদানগুলো রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা এবং শক্তি বিপাকের জন্য খুবই গুরুত্বপূর্ণ।
খনিজ পদার্থ:
পটাসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম এবং ম্যাঙ্গানিজের মতো খনিজগুলি অন্তর্ভুক্ত করে, যা শরীরের স্বাভাবিক কার্যকারিতা, বিশেষ করে হার্ট এবং পেশীর স্বাস্থ্য বজায় রাখতে সহায়তা করে।
খাদ্যতালিকাগত ফাইবার:
কলার গুঁড়ো খাদ্যতালিকাগত ফাইবারে সমৃদ্ধ, বিশেষ করে পেকটিন, যা হজমকে উন্নীত করতে এবং অন্ত্রের স্বাস্থ্য বজায় রাখতে সাহায্য করে।
অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট:
কলায় কিছু অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে, যেমন পলিফেনল এবং ফ্ল্যাভোনয়েড, যা ফ্রি র্যাডিক্যাল নিরপেক্ষ করতে এবং কোষকে অক্সিডেটিভ ক্ষতি থেকে রক্ষা করতে সাহায্য করে।
COA:
আইটেম | স্পেসিফিকেশন | ফলাফল |
চেহারা | হালকা হলুদ গুঁড়া | মেনে চলে |
অর্ডার | চারিত্রিক | মেনে চলে |
অ্যাস | ≥99.0% | 99.5% |
আস্বাদিত | চারিত্রিক | মেনে চলে |
শুকানোর উপর ক্ষতি | 4-7(%) | 4.12% |
মোট ছাই | 8% সর্বোচ্চ | 4.85% |
হেভি মেটাল | ≤10(পিপিএম) | মেনে চলে |
আর্সেনিক (যেমন) | 0.5ppm সর্বোচ্চ | মেনে চলে |
সীসা (পিবি) | 1ppm সর্বোচ্চ | মেনে চলে |
বুধ (Hg) | 0.1ppm সর্বোচ্চ | মেনে চলে |
মোট প্লেট কাউন্ট | 10000cfu/g সর্বোচ্চ। | 100cfu/g |
খামির ও ছাঁচ | 100cfu/g সর্বোচ্চ। | 20cfu/g |
সালমোনেলা | নেতিবাচক | মেনে চলে |
ই.কোলি। | নেতিবাচক | মেনে চলে |
স্ট্যাফিলোকক্কাস | নেতিবাচক | মেনে চলে |
উপসংহার | ইউএসপি 41 এর সাথে সঙ্গতিপূর্ণ | |
স্টোরেজ | ধ্রুবক কম তাপমাত্রা এবং কোন সরাসরি সূর্যের আলো সহ একটি ভাল-বন্ধ জায়গায় সংরক্ষণ করুন। | |
শেলফ জীবন | 2 বছর যখন সঠিকভাবে সংরক্ষণ করা হয় |
ফাংশন:
1.শক্তি প্রদান:কলার গুঁড়োতে থাকা কার্বোহাইড্রেটগুলি দ্রুত শক্তি সরবরাহ করতে পারে এবং ব্যায়ামের আগে এবং পরে খাওয়ার জন্য উপযুক্ত।
2.হজমশক্তি বাড়ায়:কলার গুঁড়োতে থাকা খাদ্যতালিকাগত ফাইবার হজমশক্তি উন্নত করতে এবং কোষ্ঠকাঠিন্য প্রতিরোধ করতে সাহায্য করে।
3.কার্ডিওভাসকুলার স্বাস্থ্য সমর্থন করে:কলায় থাকা পটাসিয়াম রক্তচাপ স্বাভাবিক রাখতে সাহায্য করে এবং কার্ডিওভাসকুলার স্বাস্থ্যকে সমর্থন করে।
4.রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়:কলায় থাকা ভিটামিন সি ইমিউন সিস্টেমকে শক্তিশালী করতে এবং শরীরের প্রতিরোধ ক্ষমতা উন্নত করতে সাহায্য করে।
5.মেজাজ উন্নত করুন:কলায় ট্রিপটোফ্যান থাকে, একটি অ্যামিনো অ্যাসিড যা সেরোটোনিনে রূপান্তরিত হয়, যা মেজাজ এবং ঘুমের মান উন্নত করতে সাহায্য করে।
অ্যাপ্লিকেশন:
1.খাদ্য এবং পানীয়:কলার গুঁড়া স্মুদি, জুস, সিরিয়াল, বেকড গুডস এবং এনার্জি বারে যোগ করা যেতে পারে স্বাদ এবং পুষ্টির মান যোগ করতে।
2.স্বাস্থ্য পণ্য:কলার গুঁড়া প্রায়ই পরিপূরকগুলির একটি উপাদান হিসাবে ব্যবহৃত হয় এবং এর সম্ভাব্য স্বাস্থ্য সুবিধার জন্য মনোযোগ আকর্ষণ করছে।
3.শিশুর খাদ্য:সহজে হজম এবং উচ্চ পুষ্টিগুণের কারণে কলার গুঁড়ো প্রায়শই শিশুর খাবারে ব্যবহার করা হয়।