Доматен прах на едро 100% натурален доматен прах в насипно състояние, сушени домати на прах
Описание на продукта
Доматът на прах е прах, направен от пресни домати, който има яркочервен цвят. Има наситен аромат на домати и сладко-кисел вкус, вкусът е мек и деликатен. Процесът на приготвяне на доматен прах включва стъпките на почистване, разбиване, концентриране под вакуум и сушене. Обикновено се суши чрез сушене чрез пулверизиране или сушене чрез замразяване, за да се запазят естествените свойства, хранителни вещества и аромат.
COA
| Предмети | Спецификации | Резултати |
| Външен вид | Червен прах | Съответства |
| ред | Характеристика | Съответства |
| Анализ | 99% | Съответства |
| Дегустиран | Характеристика | Съответства |
| Загуба при сушене | 4-7(%) | 4,12% |
| Обща пепел | 8% макс | 4,85% |
| Хеви метъл | ≤10 (ppm) | Съответства |
| Арсен (As) | 0,5ppm Макс | Съответства |
| Олово (Pb) | 1ppm Макс | Съответства |
| Живак (Hg) | 0,1ppm Макс | Съответства |
| Общ брой плочи | 10000cfu/g Макс. | 100cfu/g |
| Мая и плесен | 100cfu/g Макс. | ＞20cfu/g |
| Салмонела | Отрицателна | Съответства |
| E.Coli. | Отрицателна | Съответства |
| Стафилококи | Отрицателна | Съответства |
| Заключение | Coинформирайте USP 41 | |
| Съхранение | Съхранявайте на добре затворено място при постоянна ниска температура и без пряка слънчева светлина. | |
| Срок на годност | 2 години при правилно съхранение | |
функция
Доматът на прах има много функции, включително антиоксидация, насърчаване на храносмилането, повишаване на имунитета, избелване, против стареене, противорак, загуба на тегло и намаляване на мазнините, изчистване на топлината и детоксикация, укрепване на стомаха и храносмилането, насърчаване на течности и жажда и т.н. .
1. Антиоксидант и имунитет
Доматът на прах е богат на ликопен, който е естествен антиоксидант, който може ефективно да премахне свободните радикали в тялото, да забави стареенето на клетките и да предотврати различни хронични заболявания. В допълнение, доматеният прах също съдържа витамин С, витамин Е и цинк и други компоненти, може да подобри имунитета на тялото, да подобри устойчивостта, да предотврати настинка и други заболявания 1.
2. Подобрява храносмилането
Доматът на прах съдържа много диетични фибри, може да насърчи чревната подвижност, да помогне на храносмилането, да предотврати запек. В същото време органичните киселини в доматите на прах също допринасят за секрецията на храносмилателната течност и подобряват храносмилателната способност 1.
3. Избелване и против стареене
Безцветните каротеноиди в доматения прах могат ефективно да абсорбират ултравиолетовите лъчи, така че да постигнат ефекта на избелване и възстановяване на увредената кожа. В допълнение, доматеният прах може да се прилага външно или да се направи маска за лице, да изиграе красота, да избледнее ефекта от .
4. Предотвратяване на рака
Ликопенът има силен антиоксидантен ефект и специален противораков ефект, който може да удължи клетъчния цикъл и да възпрепятства пролиферацията на раковите клетки. Доказано е, че ликопенът намалява риска от рак на простатата, дебелото черво, яйчниците и гърдата, сред много други видове рак.
Приложение
Доматът на прах се използва широко в различни области, включително преработка на храни, подправки, месни продукти, продукти от брашно, напитки, печене и други индустрии.
Хранително-вкусова промишленост
1. Индустрия за подправки: доматеният прах се използва като подобрител на вкуса, тонер и подобрител на вкуса в индустрията за подправки, което може да увеличи вкуса и цвета на продуктите. Например, добавянето на подходящо количество доматен прах към подправки като соев сос, оцет и кетчуп може да подобри качеството на продуктите.
2. Месна промишленост: Когато правите месни продукти като колбаси, кюфтета и кюфтета, добавянето на подходящо количество доматен прах може да направи продуктите да изглеждат привлекателно червени на цвят и да повиши вкуса и усещането в устата.
3. Продукти за юфка: когато правите юфка, кори за кнедли и бисквити, доматеният прах може да увеличи цвета и вкуса на продуктите и да ги направи по-вкусни.
4. Производство на напитки: доматеният прах често се използва за приготвяне на сокови напитки, чаени напитки и т.н. Той може да увеличи вкуса и цвета на продуктите, за да отговори на вкусовите нужди на различните потребители.
5 хлебопекарна индустрия: при производството на хляб, сладкиши, бисквити и други печива, доматеният прах може да увеличи вкуса и цвета на продуктите, да ги направи по-привлекателни.
Други области на приложение
1. Полуготова храна: доматеният прах може да се използва като съставка директно за полуфабрикати, леки закуски и супи, сосове и други премикси.
2. Бонбони, сладолед: доматеният прах може да се използва като естествена оцветителна съставка в бонбони, сладолед и други продукти.
3. Напитки от плодов и зеленчуков сок: доматен прах може да се използва в напитки от плодов и зеленчуков сок за подобряване на цвета и вкуса.
4. Надути храни Доматеният прах също често се използва в надутите храни за добавяне на цвят и аромат.
Свързани продукти
