●Какво еСоеви пептиди ?
Соевият пептид се отнася до пептида, получен чрез ензимна хидролиза на соев протеин. Състои се главно от олигопептиди от 3 до 6 аминокиселини, които могат бързо да попълнят източника на азот в тялото, да възстановят физическата сила и да облекчат умората. Соевият пептид има функциите на ниска антигенност, инхибиране на холестерола, насърчаване на липидния метаболизъм и ферментацията. Може да се използва в храната за бързо попълване на протеинови източници, премахване на умората и служи като фактор за пролиферация на бифидобактерии. Соевият пептид съдържа малко количество макромолекулни пептиди, свободни аминокиселини, захари и неорганични соли и неговата относителна молекулна маса е под 1000. Съдържанието на протеин в соевия пептид е около 85%, а неговият аминокиселинен състав е същият като този на соев протеин. Есенциалните аминокиселини са добре балансирани и богати на съдържание. В сравнение със соевия протеин, соевият пептид има висока степен на храносмилане и усвояване, бързо снабдяване с енергия, понижаване на холестерола, понижаване на кръвното налягане и насърчаване на метаболизма на мазнините, както и добри свойства за обработка, като липса на мирис на зърна, без денатурация на протеини, без утаяване в киселинността, няма коагулация при нагряване, лесна разтворимост във вода и добра течливост.
Соеви пептидиса протеини с малка молекула, които лесно се усвояват от човешкото тяло. Те са подходящи за хора с лошо храносмилане и усвояване на протеини, като възрастни хора, пациенти, възстановяващи се от операция, пациенти с тумори и химиотерапия, както и такива с лоша стомашно-чревна функция. В допълнение, соевите пептиди също имат ефект на подобряване на имунитета, повишаване на физическата сила, облекчаване на умората и намаляване на трите високи нива.
В допълнение, соевите пептиди също имат добри свойства за обработка, като липса на миризма на боб, без денатурация на протеини, без утаяване при киселинност, без коагулация при нагряване, лесна разтворимост във вода и добра течливост. Те са отлични съставки за здравословна храна.
●Какви са ползите отСоеви пептиди ?
1. Малки молекули, лесни за абсорбиране
Соевите пептиди са протеини с малка молекула, които се усвояват много лесно от човешкото тяло. Скоростта на усвояване е 20 пъти по-висока от тази на обикновените протеини и 3 пъти по-висока от тази на аминокиселините. Подходящи са за хора с лошо храносмилане и усвояване на протеини, като хора на средна и напреднала възраст, пациенти във възстановителен период след операция, пациенти с тумори и лъчетерапия, както и такива с нарушена стомашно-чревна функция.
Тъй катосоев пептидмолекулите са много малки, така че соевите пептиди са прозрачни, светложълти течности след разтваряне във вода; докато обикновените протеинови прахове са направени главно от соев протеин, а соевият протеин е голяма молекула, така че те са млечнобели течности след разтваряне.
2. Подобряване на имунитета
Соевите пептиди съдържат аргинин и глутаминова киселина. Аргининът може да увеличи обема и здравето на тимуса, важен имунен орган на човешкото тяло, и да повиши имунитета; когато голям брой вируси нахлуят в човешкото тяло, глутаминовата киселина може да произведе имунни клетки, които да отблъснат вирусите.
3. Насърчаване на метаболизма на мазнините и загуба на тегло
Соеви пептидиможе да насърчи активирането на симпатиковите нерви и да предизвика активирането на функцията на кафявата мастна тъкан, като по този начин насърчава енергийния метаболизъм, ефективно намалява телесните мазнини и поддържа теглото на скелетните мускули непроменено.
4. Подобряване на сърдечно-съдовото здраве
Соевите пептиди помагат за понижаване на нивата на липидите и холестерола в кръвта, подобряват кръвообращението и намаляват риска от сърдечно-съдови заболявания.
●Доставка NEWGREENСоеви пептидиПрах
Време на публикуване: 21 ноември 2024 г
