●Какво еГлутатион?
Глутатион (глутатион, r-glutamyl cysteingl + glycine, GSH) е трипептид, съдържащ γ-амидни връзки и сулфхидрилни групи. Състои се от глутаминова киселина, цистеин и глицин и съществува в почти всяка клетка на тялото.
Глутатионът може да помогне за поддържане на нормалната функция на имунната система и има антиоксидантни и интегрирани детоксикиращи ефекти. Сулфхидрилната група на цистеина е неговата активна група (затова често се съкращава като G-SH), която лесно се комбинира с определени лекарства, токсини и т.н., придавайки интегриран детоксикиращ ефект. Глутатионът може да се използва не само в лекарства, но и като основен материал за функционални храни. Той се използва широко във функционални храни като забавяне на стареенето, повишаване на имунитета и противотуморни.
Глутатионима две форми: редуцирана (G-SH) и окислена (GSSG). При физиологични условия намаленият глутатион представлява по-голямата част. Глутатион редуктазата може да катализира взаимното преобразуване между двете форми и коензимът на този ензим може също така да осигури NADPH за пентозофосфатен обходен метаболизъм.
●Какви са ползите от глутатиона?
Детоксикация: Комбинира се с отрови или лекарства, за да се елиминират техните токсични ефекти.
Участва в окислително-възстановителните реакции: Като важен редуциращ агент, участва в различни окислително-възстановителни реакции в организма.
Защитава активността на сулфхидрилните ензими: Поддържа активната група сулфхидрилни ензими - SH в намалено състояние.
Поддържа стабилността на структурата на мембраната на червените кръвни клетки: Елиминира разрушителните ефекти на оксидантите върху структурата на мембраната на червените кръвни клетки.
●Какви са основните приложения наГлутатион?
1. Клинични лекарства
Лекарствата с глутатион се използват широко в клиничната практика. В допълнение към използването на неговата сулфхидрилна група за хелатиране на тежки метали, флуорид, иприт и други токсини, той се използва и при хепатит, хемолитични заболявания, кератит, катаракта и заболявания на ретината като лечение или спомагателно лечение. През последните години западни учени, особено японски учени, откриха, че глутатионът има функцията да инхибира ХИВ.
Най-новите изследвания показват също, че GSH може да коригира дисбаланса на ацетилхолин и холинестеразата, да играе антиалергична роля, да предотвратява стареенето и пигментацията на кожата, да намалява образуването на меланин, да подобрява антиоксидантния капацитет на кожата и да прави кожата блестяща. Освен това GSH има добър ефект при лечение на заболявания на роговицата и подобряване на сексуалната функция.
2. Антиоксидантни добавки
Глутатион, като важен антиоксидант в тялото, може да премахне свободните радикали в човешкото тяло; тъй като самият GSH е податлив на окисляване от определени вещества, той може да защити сулфхидрилните групи в много протеини и ензими от окисляване от вредни вещества в тялото, като по този начин осигурява нормалните физиологични функции на протеините и ензимите; съдържанието на глутатион в човешките червени кръвни клетки е високо, което е от голямо значение за защита на сулфхидрилните групи на протеини на мембраната на червените кръвни клетки в намалено състояние и предотвратяване на хемолиза.
3. Хранителни добавки
Добавянето на глутатион към продуктите от брашно може да играе редуцираща роля. Не само съкращава времето за приготвяне на хляб до половината или една трета от първоначалното време, но също така значително подобрява условията на работа и играе роля в укрепването на храненето на храната и други функции.
Добаветеглутатионкъм киселото мляко и храните за кърмачета, което е еквивалентно на витамин С и може да действа като стабилизатор.
Смесете глутатион в рибен сладкиш, за да предотвратите потъмняването на цвета.
Добавете глутатион към месни продукти, сирене и други храни, за да подобрите вкуса.
●Доставка NEWGREENГлутатионПрах/капсули/гуми
Време на публикуване: 31 декември 2024 г
