Newgreen Supply Трехалоза Подсладител Хранителен клас Овлажнител Трехалоза Печене
Описание на продукта
Трехалозата, известна също като пропусклив рубе и фунгоиди, е нередуциращ дизахарид, съставен от две глюкозни молекули с молекулна формула C12H22O11. Структурната формула на трехалозата е α-D-глюкопиранозид ~ α-D-глюкопиранозид, който често съществува като дихидрат, а молекулната формула е C12H22O11·2H2O.
Трехалозата е типичен стресов метаболит, който може да образува уникален защитен филм върху клетъчната повърхност при тежки условия на околната среда като висока температура, силен студ, високо осмотично налягане и загуба на суха вода, като ефективно защитава структурата на биомолекулите от разрушаване, така че за поддържане на жизнения процес и биологичните характеристики на живите организми.
COA
| АРТИКУЛИ | СТАНДАРТ | РЕЗУЛТАТ ОТ ТЕСТА |
| Анализ | 98% трехалоза | Съответства |
| Цвят | Бял прах | Съответства |
| миризма | Няма особена миризма | Съответства |
| Размер на частиците | 100% преминават 80 меша | Съответства |
| Загуба при сушене | ≤5,0% | 2,35% |
| остатък | ≤1,0% | Съответства |
| Хеви метъл | ≤10,0ppm | 7 ppm |
| As | ≤2,0ppm | Съответства |
| Pb | ≤2,0ppm | Съответства |
| Остатъци от пестициди | Отрицателна | Отрицателна |
| Общ брой плочи | ≤100cfu/g | Съответства |
| Мая и плесен | ≤100cfu/g | Съответства |
| E.Coli | Отрицателна | Отрицателна |
| Салмонела | Отрицателна | Отрицателна |
| Заключение | Съответства на спецификацията | |
| Съхранение | Съхраняван на хладно и сухо място, пазете от силна светлина и топлина | |
| Срок на годност | 2 години при правилно съхранение | |
функция
1. Трехалозата може да предотврати стареенето на нишестето Mycose има отлично действие за предотвратяване на стареенето на нишестето и е по-забележително при условия на ниска влажност или хладилни условия.
2. Трехалозата може да предотврати денатурирането на протеини Трехалозата може ефективно да защити естествената структура на протеиновите молекули при условия на охлаждане, висока температура или суша.
Приложение
1. В козметиката полуавтоматична машина за издухване на PET бутилки Машина за производство на бутилки Машина за формоване на бутилки Машината за производство на PET бутилки е подходяща за производство на пластмасови контейнери и бутилки от PET във всякакви форми.
2. В храната, като хранителни добавки и подсладители, трехалозата има около 45% сладост на захарозата при концентрации над 22%, може да намали сладостта, да оптимизира сладкото и да подобри вкуса.
Опаковка и доставка
