Естествен консервант Lactobacillus buchneri прахова хранителна добавка 10 милиарда cfu/g пробиотици lactobacillus buchneri

Описание на продукта:

Революциониране на опазването на храната: Какво е Lactobacillus buchneri?
Lactobacillus buchneri е щам на млечна киселина, популярен в областта на опазването на храната. Този специфичен щам е известен със способността си да удължава срока на годност на различни хранителни продукти, като инхибира растежа на микроорганизмите, причиняващи разваляне.

Как работи Lactobacillus buchneri?

Lactobacillus bucheri произвежда оцетна киселина и други метаболити, които създават неблагоприятна среда за разпространение на микроорганизми за разваляне. Тези метаболитни странични продукти ще намалят стойността на pH на храната и ефективно инхибират растежа на бактерии, мая и плесен. По този начин Lactobacillus Buchneri предотвратява развалянето на храната и удължава свежестта и качеството на продукта. Освен това, Lactobacillus buchneri помага за контрол на растежа на вредни бактерии като Listeria monocytogenes. Това се постига чрез производството на антимикробни вещества и хранителна конкуренция на ниво микробни, като допълнително подобрява безопасността на запазените храни.

Функция и приложение:

Какви са ползите от Lactobacillus buchneri?

Lactobacillus buchneri има няколко предимства, когато се използва за съхранение на храна:

1. Удължен срок на годност: Основното предимство на използването на Lactobacillus bucheri е способността да се удължава срокът на срок на годност на хранителните продукти. Чрез инхибиране на растежа на микроорганизмите за разваляне, той помага за поддържането на свежестта и качеството на храната за дълго време.

2. Генерална безопасност на храните: Lactobacillus buchneri допринася за безопасността на храните, като инхибира растежа на вредните бактерии като Listeria monocytogenes. Това спомага за намаляване на риска от болести, пренасяни с храни и подобрява общата безопасност на запазените храни.

3. Натурален консервант: Lactobacillus buchnerii е естествен консервант, който не разчита на синтетични химикали. Той осигурява по -екологичен вариант за съхранение на храни, като свежда до минимум използването на изкуствени добавки и консерванти.

4. Представя аромат на храна: За разлика от традиционните методи за запазване, които могат да променят вкуса и текстурата на храната, Lactobacillus buchneri запазва естествения аромат и характеристики на продукта. Това означава, че потребителите могат да се насладят на храната, сякаш е прясно приготвена, дори след като се съхраняват за по -дълъг период от време.

5. Обратни приложения: Lactobacillus buchneri може да се използва в различни храни, включително млечни продукти, месо, зеленчуци и ферментирали храни. Универсалността му позволява на производителите на храни да запазят различни видове храна с увереност. Добавянето на Lactobacillus buchneri по време на запазването на храните може да удължи срока на годност, да повиши безопасността на храните, да приеме естествените методи за съхранение, да поддържа хранителен аромат и да има многофункционални приложения. Този иновативен подход за съхранение на храни променя индустрията и се възползва както от производителите, така и на потребителите.

Свързани продукти:

Newgreen Factory също така доставя най -добрите пробиотици като след това:

How to buy: Plz contact our customer service or write email to claire@ngherb.com. We offer fast shipping around the world so you can get what you need with ease.