Натурално гроздово лилаво 25%, 35%, 45%, 60%, 75% Висококачествен хранителен пигмент Натурално гроздово лилаво на прах 25%, 35%, 45%, 60%, 75%
Описание на продукта
Естественият гроздов лилав пигмент е тъмно лилав прах, разтворим във вода и разтвор на етанол, неразтворим в масло, безводен етанол. Цветът и стабилността му се влияят от PH: стабилно червено или пурпурночервено, когато е кисело; Неутралното е синьо; Нестабилен зелен цвят, когато е алкален.
COA:
| Предмети | Спецификации | Резултати |
| Външен вид | Лилав прах | Съответства |
| ред | Характеристика | Съответства |
| Анализ (каротин) | 25%, 35%, 45%, 60%, 75% | 25%, 35%, 45%, 60%, 75% |
| Дегустиран | Характеристика | Съответства |
| Загуба при сушене | 4-7(%) | 4,12% |
| Обща пепел | 8% макс | 4,85% |
| Хеви метъл | ≤10 (ppm) | Съответства |
| Арсен (As) | 0,5ppm Макс | Съответства |
| Олово (Pb) | 1ppm Макс | Съответства |
| Живак (Hg) | 0,1ppm Макс | Съответства |
| Общ брой плочи | 10000cfu/g Макс. | 100cfu/g |
| Мая и плесен | 100cfu/g Макс. | >20cfu/g |
| Салмонела | Отрицателна | Съответства |
| E.Coli. | Отрицателна | Съответства |
| Стафилококи | Отрицателна | Съответства |
| Заключение | Съответства на USP 41 | |
| Съхранение | Съхранявайте на добре затворено място при постоянна ниска температура и без пряка слънчева светлина. | |
| Срок на годност | 2 години при правилно съхранение | |
функция:
Използване на комбинирани оцветители: според нуждите, този продукт и други цветни оцветители, произведени от компанията, могат да бъдат конфигурирани с различни цветове според подходящата пропорция. Хранителни оцветители. За плодови напитки, газирани напитки, алкохолни напитки, сладкиши, конфитюри и др. Напитки, вина, конфитюри, течни продукти. Може да се използва за напитки с плодов сок (с аромат), газирани напитки, приготвяне на вино, бонбони, цвят за сладкиши, червена и зелена коприна и други хранителни оцветители. Хранителните добавки са нехранителни вещества, които съзнателно се добавят към храната обикновено в малки количества, за да подобрят външния вид, вкуса, организационната структура или свойствата за съхранение на храната. Съгласно тази дефиниция обогатителите на храните с цел подобряване на хранителното съдържание на храната не следва да бъдат включени в обхвата на хранителните добавки.
Приложения
Стабилна устойчивост на светлина и топлина, може да се използва за печива, напитки, сладкиши, сладолед и др.
Свързани продукти
