Висококачествени хранителни добавки подсладител 99% пулулан подсладител 8000 пъти
Описание на продукта
Въведение в Pullulan
Pullulan е полизахарид, произведен чрез ферментация на дрожди (като Aspergillus niger) и е разтворимо диетични фибри. Това е линеен полизахарид, съставен от глюкозни единици, свързани с α-1,6 гликозидни връзки и има уникални физически и химични свойства.
Основни характеристики
1. Разтворимост на водата: Pullulan лесно се разтвори във вода, образувайки прозрачен колоиден разтвор.
2. Нискокалория: Като хранителни фибри, Pullulan има ниски калории и е подходящ за загуба на тегло и здравословна диета.
3. Добри свойства за формиране на филми: Pullulan може да образува филми и често се използва за покриване на храна и фармацевтични продукти.
Бележки
Pullulan обикновено се счита за безопасен, но все още трябва да се отбележи индивидуалните различия, когато го използват, особено за хора, които са алергични към определени съставки.
Ако имате повече въпроси относно Pullulan, не се колебайте да попитате!
Coa
| Елементи | Стандарт | Резултати |
| Външен вид | Бял прах до бял прах | Бял прах |
| Сладост | NLT 8000 пъти захар сладост
ma | Съответства |
| Разтворимост | Пестеливо разтворим във вода и много разтворим в алкохол | Съответства |
| Идентификация | Инфрачервеният абсорбционен спектър е в съответствие с референтния спектър | Съответства |
| Специфична ротация | -40.0 ° ~ -43.3 ° | 40.51 ° |
| Вода | ≦ 5.0% | 4.63% |
| PH | 5.0-7.0 | 6.40 |
| Остатък върху запалването | ≤0,2% | 0,08% |
| Pb | ≤1ppm | ＜ 1ppm |
| Свързани вещества | Свързано вещество A NMT1.5% | 0. 17% |
| Всяка друга примеси NMT 2,0% | 0. 14% | |
| Анализ （Пулулан） | 97.0%~ 102.0% | 97,98% |
| Заключение | Съответствайте на спецификацията на изискването. | |
| Съхранение | Съхранявайте на хладно и сухо място, пазете се от директна силна и топлина. | |
| Срок на годност | Две години, ако са запечатани и се съхраняват далеч от директната слънчева светлина. | |
Функции
Pullulan е полизахарид, произведен чрез ферментация на гъбички (като Aspergillus niger) и има различни функции и приложения. По -долу са основните функции на Pullulan:
1. Овлажняване
Pullulan има добри овлажняващи свойства и може да образува защитен филм на повърхността на кожата, за да помогне за заключване във влагата и да поддържа кожата хидратирана.
2. Сгъстител
В храната и козметиката Pullulan често се използва като сгъстяващ агент за подобряване на текстурата и усещането на устата.
3. Желат агент
Той може да образува гелове и се използва широко в храни, фармацевтични продукти и козметика, за да осигури необходимата консистенция и стабилност.
4. Биосъвместимост
Pullulan има добра биосъвместимост и е подходящ за употреба в системите за доставяне на лекарства, където той може ефективно да капсулира лекарствата и да контролира освобождаването им.
5. Антиоксидант
Изследванията показват, че Pullulan има определени антиоксидантни свойства, помагайки за почистване на свободните радикали и забавяне на процеса на стареене.
6. Имунна модулация
Някои проучвания показват, че пулуланът може да има имуномодулиращи ефекти и може да засили имунния отговор на организма.
7. Нискокалория
Pullulan има ниски калории и е подходящ за развитието на нискокалорични храни, за да отговори на нуждите на здравословната диета.
Области на кандидатстване
Pullulan се използва широко в храна, козметика, фармацевтични продукти и други полета и е предпочитан заради своята гъвкавост и безопасност.
Когато използвате Pullulan, се препоръчва селекцията да се основава на специфични нужди и професионални насоки.
Приложение
Приложение на Pullulan
Поради уникалните си свойства, Pullulan се използва широко в много полета, включително:
1. Хранителна промишленост:
- Устери и стабилизатори: Използвани в подправки, сосове, млечни продукти и др. За подобряване на текстурата и вкуса.
-Нискокалорични храни: Като хранителни фибри, пулуланът може да се използва в нискокалорични и диетични храни за увеличаване на ситостта.
- Консервант: Поради своите филмови свойства, той може да удължи срока на годност на храната.
2. Фармацевтична индустрия:
- Покритие на лекарството: Използва се за лекарствено покритие във фармацевтичните продукти, за да помогне за контролиране на скоростта на освобождаване на лекарството и подобряване на стабилността на лекарството.
-Формулации с продължително освобождаване: При лекарства с продължително освобождаване пулуланът може да се използва за регулиране на освобождаването на лекарства.
3. Здравни продукти:
- Диетична добавка: Като диетични фибри, Pullulan помага за насърчаване на здравето на чревниците и подобряване на храносмилателната функция.
4. Козметика и продукти за лична хигиена:
- Хидратиращ агент: Хидратиращите свойства на Pullulan го правят често срещана съставка в продуктите за грижа за кожата.
- Филмообразуващ агент: Използва се в козметиката за образуване на защитен филм и подобряване на адхезията на продукта.
5. Биоматериали:
- Биосъвместими материали: В биомедицинското поле може да се използва пулулан за приготвяне на биосъвместими материали, като скелета за тъканно инженерство.
6. опаковъчни материали:
- Ядлив филм: Pullulan може да се използва за приготвяне на ядливи опаковъчни материали, намаляване на използването на пластмаси и спазване на тенденцията за устойчиво развитие.
Обобщавайте
Поради своята гъвкавост и безопасност, Pullulan се превърна в важна суровина в много индустрии, особено в хранителните, фармацевтичните и козметичните полета.
Пакет и доставка
