Висококачествени добавки Подсладители Галактоза на прах с фабрична цена
Описание на продукта
Галактозата е монозахарид с химична формула C₆H₁₂O₆. Това е един от градивните елементи на лактозата, която се състои от молекула галактоза и молекула глюкоза. Галактозата се среща широко в природата, особено в млечните продукти.
Основни характеристики:
1. Структура: Структурата на галактозата е подобна на тази на глюкозата, но се различава в позициите на някои хидроксилни групи. Тази структурна разлика прави метаболитния път на галактозата в организма различен от този на глюкозата.
2. Източник: Галактозата идва главно от млечни продукти, като мляко и сирене. В допълнение, някои растения и микроорганизми също могат да произвеждат галактоза.
3. Метаболизъм: В човешкото тяло галактозата може да се преобразува в глюкоза чрез метаболитния път на галактозата, за да осигури енергия или да се използва за синтезиране на други биомолекули. Метаболизмът на галактозата зависи главно от черния дроб.
COA
Предмети | Спецификации | Резултати |
Външен вид | Бял или светложълт прах | Бял прах |
Анализ (галактоза) | 95,0%~101,0% | 99,2% |
Остатък при запалване | ≤1,00% | 0,53% |
Влага | ≤10,00% | 7,9% |
Размер на частиците | 60100 меша | 60 меша |
PH стойност (1%) | 3.05.0 | 3.9 |
Неразтворим във вода | ≤1,0% | 0,3% |
Арсен | ≤1 mg/kg | Съответства |
Тежки метали (като pb) | ≤10 mg/kg | Съответства |
Аеробно бактериално броене | ≤1000 cfu/g | Съответства |
Мая и плесен | ≤25 cfu/g | Съответства |
Колиформни бактерии | ≤40 MPN/100g | Отрицателна |
Патогенни бактерии | Отрицателна | Отрицателна |
Заключение
| Съответства на спецификацията | |
Състояние на съхранение | Съхранявайте на хладно и сухо място, не замразявайте. Пазете от силна светлина и топлина. | |
Срок на годност
| 2 години при правилно съхранение
|
функция
Галактозата е монозахарид с химична формула C6H12O6 и е шествъглеродна захар. В природата се среща предимно като лактоза в млечните продукти. Ето някои от основните функции на галактозата:
1. Източник на енергия: Галактозата може да се метаболизира от човешкото тяло в глюкоза, за да осигури енергия.
2. Клетъчна структура: Галактозата е компонент на някои гликозиди и гликопротеини и участва в структурата и функцията на клетъчните мембрани.
3. Имунна функция: Галактозата играе роля в имунната система и участва в предаването на сигнала и разпознаването между клетките.
4. Нервна система: Галактозата също играе важна роля в нервната система, участвайки в развитието и функционирането на невроните.
5. Насърчаване на чревното здраве: Галактозата може да се използва като пребиотик за насърчаване на растежа на полезни бактерии в червата и подобряване на чревното здраве.
6. Синтетична лактоза: В млечните продукти галактозата се комбинира с глюкозата, за да образува лактоза, която е важен компонент на кърмата и други млечни продукти.
Като цяло, галактозата има различни важни физиологични функции в организмите и е от съществено значение за поддържане на здравето.
Приложение
Галактозата се използва широко в много области, включително главно в следните аспекти:
1. Хранително-вкусова промишленост:
Подсладител: Галактозата може да се добавя към храни и напитки като естествен подсладител.
Млечни продукти: В млечните продукти галактозата е компонент на лактозата и влияе върху вкуса и хранителната стойност на продукта.
2. Биомедицина:
Лекарствен носител: Галактозата може да се използва в системи за доставяне на лекарства, за да помогне на лекарствата да се насочват по-ефективно към определени клетки.
Разработване на ваксина: В някои ваксини галактозата се използва като адювант за засилване на имунния отговор.
3. Хранителни добавки:
Галактозата често се използва в формулата за кърмачета като хранителна добавка за подпомагане на растежа и развитието на бебетата.
4. Биотехнология:
Клетъчна култура: В среда за клетъчна култура галактозата може да се използва като източник на въглерод за насърчаване на клетъчния растеж.
Генно инженерство: В някои техники на генното инженерство галактозата се използва за маркиране или селекция на генетично модифицирани клетки.
5. Козметика:
Галактозата се използва като овлажняваща съставка в някои продукти за грижа за кожата, за да помогне за подобряване на съдържанието на влага в кожата.
Като цяло галактозата има важни приложения в много области като храна, медицина и биотехнологии и изпълнява различни функции.