Антоцианини от гроздова кожа 25% Висококачествен хранителен пигмент Антоцианини от гроздова кожа 25% на прах
Описание на продукта
Пигментът антоцианини от гроздова кожа в екстракта от гроздова кожа е вид естествен антоцианинов пигмент, основните компоненти включват малверт-3-глюкозидин, сирингидин, диметилделфин, метилантоцианин и делфин.
Екстрактът от ципи на грозде, известен също като ENO, е естествен пигмент. Червена до тъмно лилава течност, блок, паста или прахообразна субстанция с леко особена миризма, разтворима във вода, етанол, пропилей гликол, неразтворима в масло. Цветът варира в зависимост от рН, от червено до пурпурночервено, когато е кисело, и тъмно синьо, когато е алкално. Изглежда тъмновиолетов в присъствието на железни йони. Боядисване, устойчивост на топлина не е твърде силна. Лесно се окислява и обезцветява.
Нашата страна е богата на гроздови ресурси, а гроздовата кожа след пресоване на вино е източникът на суровина за пигмент от гроздова кожа, който може да се използва широко в оцветяването на плодово вино, конфитюр, напитки и т.н.
COA
| Предмети | Спецификации | Резултати |
| Външен вид | Лилав прах | Съответства |
| ред | Характеристика | Съответства |
| Анализ(каротин) | 25% | 25% |
| Дегустиран | Характеристика | Съответства |
| Загуба при сушене | 4-7(%) | 4,12% |
| Обща пепел | 8% макс | 4,85% |
| Хеви метъл | ≤10 (ppm) | Съответства |
| Арсен (As) | 0,5ppm Макс | Съответства |
| Олово (Pb) | 1ppm Макс | Съответства |
| Живак (Hg) | 0,1ppm Макс | Съответства |
| Общ брой плочи | 10000cfu/g Макс. | 100cfu/g |
| Мая и плесен | 100cfu/g Макс. | ＞20cfu/g |
| Салмонела | Отрицателна | Съответства |
| E.Coli. | Отрицателна | Съответства |
| Стафилококи | Отрицателна | Съответства |
| Заключение | Coинформирайте USP 41 | |
| Съхранение | Съхранявайте на добре затворено място при постоянна ниска температура и без пряка слънчева светлина. | |
| Срок на годност | 2 години при правилно съхранение | |
функция
Гроздето също е богато на каротеноиди. Каротеноидът е важно хранително вещество, предшественик е на витамин А и играе важна роля за поддържане на зрението, имунната функция и т.н. Каротеноидите също имат антиоксидантни, противовъзпалителни, против стареене и други физиологични функции, могат ефективно да забавят стареенето, да подобрят еластичността на кожата, да предотвратят бръчките и т.н.
Приложение
Пигментите в гроздето не само го правят цветно и привлекателно, но по-важното е, че тези пигменти са богати и на биоактивни съставки, които имат много ползи за човешкото здраве. Трябва да ядем повече грозде в ежедневието си, да се наслаждаваме напълно на богатите хранителни вещества в него и да оставим пигментите в гроздето да придружават здравето ни.
Свързани продукти
Опаковка и доставка
