-
Ензим на прах от хранителен клас глюкоамилаза/скорбяла глюкозидаза (CAS: 9032-08-0)
Описание на продукта Ензимът глюкоамилаза (глюкан 1,4-α-глюкозидаза) е направен от Aspergillus niger. Произведен чрез технология за потопена ферментация, разделяне и екстракция. Този продукт може да се използва в производството на алкохол, дестилатни спиртни напитки, варене на бира, органични киселини, захар и гликиране ... -
Фабрична доставка на хранителен клас Киселинна протеаза ензимен прах за тютюневата промишленост
Описание на продукта Киселинната протеаза е фин щам на Aspergillus Niger чрез течна дълбока ферментация, ултрафилтрация и други процеси, рафинирани, може да бъде в условия на ниско PH, чрез вътрешно и външно режещо действие за хидролизиране на протеин в малки пептиди и аминокиселини, предпочитани... -
Фабрична доставка Хранителен глюкозооксидазен ензим за ензими за печене
Описание на продукта Хранителен глюкозооксидазен ензим за брашно и добавка за печене Глюкозооксидазата се произвежда чрез потопена ферментация на Aspergillus niger, последвана от пречистване, формулиране и сушене. Продуктът е в състояние да избели брашното, да подсили глутена и да подобри правилната обработка на тестото... -
Хранителен ензим ксиланаза, използван в маята за хлебопекарната промишленост
Описание на продукта Ензимите ксиланаза са ксиланази, произведени от щама на Bacillus subtilis. Това е вид пречистена ендобактериална ксиланаза. Може да се прилага при обработката на брашно за производство на прах за хляб и хляб на пара, а също така може да се прилага при производството на хляб и... -
Хемицелулазен ензим хемицелулаза за хранителен клас CAS 9025-57-4 за печене на смилане
Описание на продукта 1. Въведение: Hemi-Cellulase се произвежда чрез потопена ферментация на Trichoderma reesei, последвана от пречистване, формулиране и сушене. Продуктът се използва в печенето за подобряване на свойствата за обработка на тестото и сензорните свойства, както и обема на изпечените продукти чрез... -
Нишестена захарна амилаза -HTAA50L-Течна високотемпературна алфа-амилаза, термостабилна алфа-амилаза
Описание на продукта Функция Алфа-амилазата е ензим, който играе ключова роля в поредица от биохимични реакции. Ето кратко въведение в ролята на α-амилазата: 1. Смилане на нишесте: Алфа-амилазата играе важна роля в храносмилателната система. Той разгражда нишестето на по-малки поли... -
Висококачествена алфа-галактозидаза хранителен клас CAS 9025-35-8 Алфа-галактозидаза на прах
Описание на продукта α-галактозидазата е ензим, принадлежащ към семейството на гликозидни хидролази и участва главно в хидролизата на галактозидни връзки. Основните физични и химични свойства на ензимите са представени по-долу: 1. Физични свойства: Молекулно тегло: Молекулното тегло на... -
Търговия на едро 2400GDU органичен екстракт от ананас ензим бромелаин прах
Описание на продукта Бромелаинът е естествен ензим, открит предимно в стъблата и плодовете на ананасите. Следното е въведение към физичните и химичните свойства на бромелаина: Ензимни свойства: Бромелаинът принадлежи към клас ензими, наречени протеази, които са предимно протеоли... -
Хранителна добавка 99% ензим таназа на прах Хранителен клас CAS 9025-71-2 ензим таназа
Описание на продукта Таназата е ензим. Играе важна роля в химията и биологията. Следват някои основни физични и химични свойства на таназата: 1. Реакционен субстрат: Таназата действа главно върху таниновата киселина и нейните производни. Той хидролизира молекулите на таниновата киселина, разграждайки ги... -
Висококачествени хранителни добавки Ензим липаза CAS 9001-62-1 Ензимна активност на прах липаза 100 000 u/g
Описание на продукта Липазата е вид каталитичен ензим, който участва главно в храносмилането и метаболизма на мазнините в тялото. Следват някои важни физични и химични свойства на липазата: 1. Физични свойства: Липазите обикновено са единични протеини с относително големи молекулни ... -
Фабрична доставка Неутрален протеазен ензим за тютюневата промишленост, намаляващ съдържанието на протеин в листата на цигарите
Описание на продукта Неутралната протеаза се произвежда от Bacillus subtilis чрез дълбока течна ферментация, ултрафилтрация и други процеси. Тя може да катализира хидролизата на протеина за получаване на свободни аминокиселини и пептиди в неутрална или слаба киселинна или алкална среда. Поради предимствата на...
