Антоцианини от черен ориз Висококачествен хранителен пигмент Водоразтворим екстракт от черен ориз Антоцианини на прах
Описание на продукта
Антоцианините от черен ориз са естествен пигмент, намиращ се главно в черния ориз (Oryza sativa). Черният ориз е ценен заради уникалния си цвят и богатото си хранително съдържание, като антоцианините са един от основните му пигментни компоненти.
Източник:
Черният ориз се отнася до ориз с черна или тъмно лилава външна обвивка. Антоцианините в черния ориз са концентрирани главно във външния слой на оризовите зърна.
съставки:
Основните компоненти на антоцианините от черен ориз са различни антоцианини, като проантоцианидини (цианидин-3-глюкозид) и други сродни съединения.
COA
Предмети | Спецификации | Резултати |
Външен вид | Тъмно лилав прах | Съответства |
ред | Характеристика | Съответства |
Анализ(каротин) | ≥20,0% | 25,2% |
Дегустиран | Характеристика | Съответства |
Загуба при сушене | 4-7(%) | 4,12% |
Обща пепел | 8% макс | 4,85% |
Хеви метъл | ≤10 (ppm) | Съответства |
Арсен (As) | 0,5ppm Макс | Съответства |
Олово (Pb) | 1ppm Макс | Съответства |
Живак (Hg) | 0,1ppm Макс | Съответства |
Общ брой плочи | 10000cfu/g Макс. | 100cfu/g |
Мая и плесен | 100cfu/g Макс. | >20cfu/g |
Салмонела | Отрицателна | Съответства |
E.Coli. | Отрицателна | Съответства |
Стафилококи | Отрицателна | Съответства |
Заключение | Coинформирайте USP 41 | |
Съхранение | Съхранявайте на добре затворено място при постоянна ниска температура и без пряка слънчева светлина. | |
Срок на годност | 2 години при правилно съхранение |
функция
1.Антиоксидантно действие: Антоцианините от черен ориз имат мощни антиоксидантни способности, които могат да неутрализират свободните радикали и да предпазват клетките от оксидативно увреждане.
2. Насърчаване на сърдечно-съдовото здраве: Изследванията показват, че антоцианините от черен ориз могат да помогнат за понижаване на нивата на холестерола, подобряване на кръвообращението и поддържане на сърдечно-съдовото здраве.
3.Противовъзпалителен ефект: Има противовъзпалителни свойства, които могат да намалят възпалението и да се борят с хронични заболявания.
4.Поддържа здравето на храносмилането: Фибрите и антоцианините в черния ориз могат да помогнат за подобряване на здравето на червата и да подпомогнат храносмилането.
5. Повишаване на имунната функция: Антоцианините от черен ориз могат да помогнат за укрепване на имунната система и подобряване на устойчивостта на организма.
Приложение
1. Хранителна промишленост: Антоцианините от черен ориз се използват широко в напитки, сокове, сосове за салати и други храни като естествени пигменти и хранителни добавки.
2. Здравни продукти: Благодарение на своите антиоксидантни и укрепващи здравето свойства, антоцианините от черен ориз често се използват като съставка в хранителни добавки.
3.Козметика: Антоцианините от черен ориз понякога се използват в козметиката като естествени пигменти и антиоксиданти.