Червено цвекло висококачествен пигмент за храна Водно разтворим цвекло червен прах
Описание на продукта
Червеното цвекло, известно още като екстракт от цвекло или беталаин, е естествен пигмент, извлечен от цвекло (бета вулгарис) и се използва главно за оцветяване на храна и напитки.
Източник:
Червеното цвекло се получава главно от корените на захарното цвекло и се получава чрез извличане на вода или други методи за извличане.
Съставки:
Основният компонент на цвеклото е Betacyanin, който придава цвекло яркочервен цвят.
Coa
| Елементи | Спецификации | Резултати |
| Външен вид | Червен прах | Коефициент |
| Поръчка | Характерно | Коефициент |
| Анализ (каротин) | ≥60.0% | 60,6% |
| Дегустиран | Характерно | Коефициент |
| Загуба от сушене | 4-7 (%) | 4.12% |
| Обща пепел | 8% макс | 4.85% |
| Тежък метал | ≤10 (ppm) | Коефициент |
| Арсен (AS) | 0.5ppm Max | Коефициент |
| Олово (PB) | 1ppm Max | Коефициент |
| Меркурий (HG) | 0.1ppm Max | Коефициент |
| Общ брой на плочите | 10000cfu/g max. | 100CFU/g |
| Мая и плесен | 100CFU/G макс. | ＞ 20CFU/g |
| Салмонела | Отрицателен | Коефициент |
| E.Coli. | Отрицателен | Коефициент |
| Staphylococcus | Отрицателен | Коефициент |
| Заключение | Съответствайте на USP 41 | |
| Съхранение | Съхранявайте на добре затворено място с постоянна ниска температура и без директна слънчева светлина. | |
| Срок на годност | 2 години, когато се съхраняват правилно | |
Функция
1.Естествени пигменти:Цвеклото обикновено се използва като хранителен оцветител, за да придава на храни яркочервен цвят и се използва широко в сокове, напитки, бонбони, млечни продукти и подправки.
2.Антиоксидантен ефект:Цвеклото има антиоксидантни свойства, които неутрализират свободните радикали и защитават клетъчното здраве.
3.Насърчаване на храносмилането:Цвеклото може да помогне за подобряване на чревното здраве и подпомагане на храносмилането.
4.Поддържа сърдечно -съдово здраве:Нитратите в цвекло може да помогнат за подобряване на циркулацията и понижаване на кръвното налягане.
Приложение
1.Хранителна индустрия:Цвеклото се използва широко в напитки, сокове, сладкарски изделия, млечни продукти и печива като естествен цвят и хранителна добавка.
2.Здравни продукти:Цвеклото обикновено се използва и в здравните добавки поради своите антиоксидантни и здравословни свойства.
3.Козметика:Цвеклото понякога се използва в козметиката като естествен пигмент.
Свързани продукти
Пакет и доставка
