Ацесулфам калий Фабриката доставя ацесулфам калий с най-добра цена
Описание на продукта
Какво представлява ацесулфам калий?
Ацесулфам калий, известен още като ацесулфам-К, е подсладител с висока интензивност, широко използван в храните и напитките. Това е бял кристален прах, който е почти безвкусен, няма калории и е около 200 пъти по-сладък от захарозата. Ацесулфамът калий често се използва в хранително-вкусовата промишленост с други подсладители като аспартам за подобряване на вкуса.
Ацесулфамът калий е един от одобрените от Американската администрация по храните и лекарствата (FDA) подсладители и е одобрен и широко използван по целия свят. Изследванията показват, че поглъщането на ацесулфам калий не причинява значителна вреда на човешкото здраве, но може да причини алергии или нежелани реакции към него при някои индивиди. Ето защо, когато хората използват подсладители, те трябва да контролират приема им и да правят корекции според особеностите на тялото си.
Като цяло, ацесулфам калий е ефективен изкуствен подсладител, който може да се използва като алтернатива на захарта, но трябва да се вземат предвид индивидуалните здравословни съображения по време на употреба.
Сертификат за анализ
Име на продукта: Ace-K
Партиден номер: NG-2023080302
Дата на анализа: 2023-08-05
Дата на производство: 2023-08-03
Срок на годност: 2025-08-02
Предмети | Стандарти | Резултати | Метод |
Физически и химичен анализ: | |||
Описание | Бял прах | Квалифицирани | Визуално |
Анализ | ≥99% (HPLC) | 99,22% (HPLC) | HPLC |
Размер на мрежата | 100% пропуск 80 меша | Квалифицирани | CP2010 |
Идентификация | (+) | Положително | TLC |
Съдържание на пепел | ≤2,0% | 0,41% | CP2010 |
Загуба при сушене | ≤2,0% | 0,29% | CP2010 |
Анализ на остатъци: | |||
Хеви метъл | ≤10ppm | Квалифицирани | CP2010 |
Pb | ≤3ppm | Квалифицирани | GB/T 5009.12-2003 |
AS | ≤1ppm | Квалифицирани | GB/T 5009.11-2003 |
Hg | ≤0,1ppm | Квалифицирани | GB/T 5009.15-2003 |
Cd | ≤1ppm | Квалифицирани | GB/T 5009.17-2003 |
Остатък от разтворители | Запознайте се с Eur.Ph.7.0 <5.4> | Квалифицирани | Eur.Ph 7.0<2.4.24> |
Остатъци от пестициди | Отговаря на изискванията на USP | Квалифицирани | USP34 <561> |
микробиологичен: | |||
Общ брой плочи | ≤1000cfu/g | Квалифицирани | AOAC990.12,16-ти |
Мая и плесен | ≤100cfu/g | Квалифицирани | AOAC996.08、991.14 |
E.намотка | Отрицателна | Отрицателна | AOAC2001.05 |
Салмонела | Отрицателна | Отрицателна | AOAC990.12 |
Общо състояние: | |||
Без ГМО | Съответства | Съответства |
|
Без облъчване | Съответства | Съответства |
|
一Обща информация: | |||
Заключение | Съответства на спецификацията. | ||
Опаковка | Опаковани в хартиени варели и две найлонови торби вътре. NW:25kgs .ID35×H51cm; | ||
Съхранение | Съхранявайте на хладно и сухо място. Пазете от силна светлина и топлина. | ||
Срок на годност | 24 месеца при горните условия и в оригиналната си опаковка. |
Каква е функцията на ацесулфам калий?
Ацесулфам калий е хранителна добавка. Това е органична синтетична сол с вкус, подобен на този на захарната тръстика. Той е лесно разтворим във вода и слабо разтворим в алкохол. Калиевият ацесулфам има стабилни химични свойства и не е склонен към разлагане и повреда. Не участва в метаболизма на тялото и не осигурява енергия. Има висока сладост и е евтин. Той не е кариесогенен и има добра устойчивост на топлина и киселина. Това е четвъртото поколение в света на синтетичните подсладители. Може да произведе силен синергичен ефект, когато се смесва с други подсладители и може да увеличи сладостта с 20% до 40% при общи концентрации.
Какво е приложението на ацесулфам калий?
Като нехранителен подсладител, калиевият ацесулфам по същество няма промяна в концентрацията, когато се използва в храни и напитки в рамките на общ диапазон на pH. Може да се смесва с други подсладители, особено когато се комбинира с аспартам и цикламат, ефектът е по-добър. Може да се използва широко в различни храни като твърди напитки, кисели краставички, консерви, дъвки и трапезни подсладители. Може да се използва като подсладител в храни, лекарства и др.